Страви з овочів

Що ми знаємо про страви з овочів?

Страви з овочів є важливою частиною людини. Овочі містять велику кількість вуглеводів. Вміст білків у овочах значно нижчий, ніж у м’ясі, і вони майже містять жирів.

Ароматна яловичина з картоплею: простий рецепт у мультиварці

Ароматна яловичина з картоплею: простий рецепт у мультиварці 1

Яловичина з картоплею в мультиварці: апетитна страва з характером Яловичина з картоплею в мультиварці (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Яловичина з картоплею в мультиварці – це рецепт, що руйнує стереотипи! Секрет не лише в кулінарній техніці, адже мультиварка тут виступає як надійна «каструлька»,…

Ароматна баранина по-індійськи: детальний рецепт з фото

Ароматна баранина по-індійськи: детальний рецепт з фото 6

“`html Бараняча лопатка по-індійськи з картоплею Рецепт баранини по-індійськи – це чудова нагода познайомитися з базовими принципами південноазійської кухні, з її складною палітрою пряних насичених смаків, великим розмаїттям спецій та чарівним букетом ароматів. Маючи необхідні інгредієнти, ви з легкістю зможете…

Піца з індичкою та шавлією: ароматний рецепт на кожен день

Піца з індичкою та шавлією: ароматний рецепт на кожен день 14

Піца з індичкою та шавлією — це елегантний крок убік від набридлої класики на кшталт «Пепероні» та «Маргарити». В основі цієї піци — два не найзвичніші, але ідеально поєднані продукти. Перший — ніжне філе індички, яке, на відміну від курки,…

Пряний чилі кон карне з яловичиною: класичний рецепт зігріє душу

Пряний чилі кон карне з яловичиною: класичний рецепт зігріє душу 22

“`html Чилі кон Карне з яловичиною Чилі кон Карне з яловичиною — це густий соус з гострим перцем чилі, який є традиційною стравою мексиканської кухні. З часом він перекочував до кухні текс-мекс (суміш мексиканської та техаської). Як і більшість популярних…

Крем-суп «Аляска»: ситний рецепт з фото на 389 ккал

Крем-суп «Аляска»: ситний рецепт з фото на 389 ккал 30

Суп “Аляска” з лососем та беконом Густий, кремовий, насичений, зі шматочками соковитого лосося та скибочками копченого бекону – суп “Аляска” чудово зігріває, забезпечуючи надовго приємне відчуття ситості. Цей суп – справжня кулінарна подорож від рибальських хатин біля атлантичного узбережжя до…

Тушкована яловичина з картоплею та овочами: ароматна страва, яка зігріє душу

Тушкована яловичина з картоплею та овочами: ароматна страва, яка зігріє душу 37

Рагу з яловичини з картоплею та овочами Це домашнє рагу з яловичини з картоплею та овочами — справжня насолода для смаку! Секрет успіху криється у двоетапному приготуванні: спочатку м’ясо обсмажується до золотистої скоринки, що “запечатує” соки та розкриває аромат, а…

Як смачно замаринувати кабачки: рецепт з листям смородини

Як смачно замаринувати кабачки: рецепт з листям смородини 45

Перші кабачки дачники та городники ще смажитимуть, а коли насититься, то почнуть готувати запаси на зиму. У цьому випадку знадобиться один цікавий рецепт маринованих кабачків зі смородиновим листям. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар четвертого розряду розповіла, як…

Як приготувати справжнє угорське лечо: господині, збережіть рецепт

Як приготувати справжнє угорське лечо: господині, збережіть рецепт 46

Один із зайвих рецептів – угорське лечо. Заготівля розбурхувала уяву господарок ще більше, ніж баклажанна ікра. Можна навіть не перевіряти – банки з лечо взимку порожніють серед перших, тому заготівля ніколи не псується. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар,…

Як приготувати огірки на зиму: за смаком, як з бочки

Як приготувати огірки на зиму: за смаком, як з бочки 47

Огірки на зиму – це перша закуска до столу. Найчастіше їх солять, нерідко маринують. Існує рецепт заготівлі огірків у бочках, але це не всі можуть собі дозволити. Є рецепт, який допоможе приготувати майже такі ж самі огірки на зиму, тільки…