Кулінарний портал
Страви з овочів є важливою частиною людини. Овочі містять велику кількість вуглеводів. Вміст білків у овочах значно нижчий, ніж у м’ясі, і вони майже містять жирів.
Картопляна лазанья з фаршем Картопляна лазанья з фаршем (Фото: gastronom.ru) Картопляна лазанья з фаршем — це надзвичайно оригінальна, навіть винахідлива варіація класичної італійської страви. Деякі її складові збережені: м’ясний соус болоньєзе та молочний бешамель. А ось замість листів лазаньї використовуються…
Салат зі свининою та огірком на грилі Соковите м’ясо, приготоване на вугіллі, хрусткі овочі та пікантна заправка на основі соєвого соусу та меду — секрет салату зі свининою та огірком — в ідеальному балансі смаків та текстур. Страва готується швидко,…
М’ясо по-французьки з сиром у духовці – це класика, яка ніколи не набридає. Кожна господиня має свій секрет приготування цієї страви: хтось додає смажені гриби, хтось – соковиті помідори, а дехто створює справжній кулінарний шедевр, запікаючи м’ясо разом із картоплею.…
Азу по-татарськи з солоними огірками в пароварці Азу по-татарськи з солоними огірками Чи можна приготувати азу по-татарськи з солоними огірками в пароварці? Звісно! Щоб ви не сумнівалися в успіху цієї ідеї, перевірте на практиці рецепт, який розташований трохи нижче. У…
Заливний пиріг на кефірі з куркою та картоплею (Фото: gastronom.ru) Заливний пиріг на кефірі з куркою та картоплею — втілення кулінарної магії, коли з простих інгредієнтів народжується ситна, смачна та по-домашньому затишна страва. Тісто на кефірі, повітряне й ніжне, готується…
Ніжне філе судака, запечене під хрусткою скоринкою з сиру, горішків та зелені – це справжня насолода для смаку! Особливий аромат страві надає свіжа кінза, а соковитість гарантує приготування на парі. Чудовий вибір для ситної та водночас легкої вечері. Інгредієнти: Тертий…
Морквяне печиво з кремом та карамеллю Морквяне печиво з кремом та карамеллю (Фото: Мій Магніт) Морквяне печиво з кремом та карамеллю – чудовий рецепт для неспішного вихідного дня. Про випічку з морквою ви, напевно, чули, особливо про знаменитий пиріг. Популярним…
Тушкована Пекінська Капуста Тушкована пекінська капуста (Фото: gastronom.ru) Тушкована пекінська капуста — чудовий варіант для обіду чи вечері для вегетаріанців або тих, хто дотримується посту. А для “всеїдних” це блюдо може стати чудовим гарніром до м’яса, птиці чи риби. Готується…
“`html Солянка з морської капусти Солянка з морської капусти – це щось справді новеньке! Ви коли-небудь готували морську капусту? Ймовірно, навіть не уявляли, що це можливо. Пропонуємо вам рецепт м’ясної солянки, в якому варена морська капуста не тільки доречна, але…