Кулінарний портал
Страви з овочів є важливою частиною людини. Овочі містять велику кількість вуглеводів. Вміст білків у овочах значно нижчий, ніж у м’ясі, і вони майже містять жирів.
“`html Теплий салат з молодої картоплі та спаржі Теплий салат з молодої картоплі та спаржі Теплий салат з молодої картоплі та спаржі — це справжня насолода для ваших смакових рецепторів, особливо в сезон свіжих овочів. Ця страва виходить ситною та…
“`html Соте из курицы с цукини и чесноком (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Це ароматне соте з курки з цукіні та часником — справжня знахідка для тих, хто цінує швидкість та смак! Це блюдо готується надзвичайно швидко, адже всі інгредієнти потрібно лише нарізати,…
Омлет з грибами, сиром та помідорами Омлет з грибами, сиром та помідорами від Олександра Невського (Фото: gastronom.ru) Цей омлет від відомого шеф-кухаря Олександра Невського – страва з особливим шармом. Його чудово приготувати вранці вихідного дня, щоб зробити сніданок незабутнім. Секрет…
Ризотто з томатами та бринзою 1933.jpg Ризотто з томатами та бринзою — це чудова варіація на тему класичної італійської страви, де ніжні вершкові нотки традиційно доповнюються пікантним акордом пармезану. Наш рецепт пропонує свіже, яскраве та надзвичайно вдале переосмислення класики. Поєднання…
Картопля, запечена з сулугуні Картопля, запечена з сулугуні, – це страва, яку можна готувати хоч щодня, особливо в сезон молодої картопельки. Вона ніколи не набридне! А головне – з сирами можна експериментувати, головне, щоб вони добре плавилися і набували в…
Картопляний салат з каперсами та базиліком Зелений салат з молодим картоплею (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Цей картопляний салат з каперсами та ароматною заправкою з базиліку та часнику – справжнє свято свіжості та смаку! Він чудово доповнить вашу страву як…
“`html Салат з квасолі з гарбузом та козячим сиром Салат з квасолі з гарбузом та козячим сиром — яскравий, ситний, корисний та надзвичайно смачний. Запечений до карамельної скоринки солодкуватий гарбуз поєднується тут з ніжною консервованою квасолею, пікантною медовою заправкою з…
Зрази з телятини з овочами на пару — це доказ того, що здорова їжа не обов’язково має бути прісною та нудною. Ніжний фарш із розмоченим хлібом, цибулею та часником “приховує” смачну начинку з рубаних варених яєць, свіжої зелені та вершкового…
Салат з кускусом та куркою Салат з кускусом та куркою (Фото: gastronom.ru) Салат з кускусом та куркою — це повноцінна страва, яка легко може стати обідом чи вечерею. Ситний, яскравий, з цитрусовою свіжістю — він чудовий і в теплому, і…