Кулінарний портал
Страви з овочів є важливою частиною людини. Овочі містять велику кількість вуглеводів. Вміст білків у овочах значно нижчий, ніж у м’ясі, і вони майже містять жирів.
“`html Суп з квашеної капусти – це та сама домашня класика, яка зігріває в холодний день. На відміну від наваристих щів, цей суп вариться швидко і без м’яса. Картопля попередньо не нарізається: готовий, він розминається прямо у відварі, надаючи супу…
Фахітос з курки з болгарським перцем Фахітос з курки з болгарським перцем (Фото: gastronom.ru) Фахітос з курки з болгарським перцем — це мексиканська класика, яка перетворює звичайну вечерю на справжнє свято! Соковите куряче філе, мариноване з кмином, паприкою та часником,…
Паштет з печінки у солодкому перці Паштет з печінки у солодкому перці — це страва, де звичний печінковий паштет перетворюється на щось більше, ніж просто намазка на хліб. Ніжна пряна начинка з яловичої печінки та фаршу зі шпинатом, шавлією та…
Морський окунь по-китайськи Морський окунь у китайському стилі — це страва, де риба, креветки, кисле яблуко, родзинки та соєвий соус зустрічаються на одній пательні, створюючи неочікуваний, але гармонійний смак. Гарнір тут також відповідний — рис з цибулею, солодким перцем та…
Салат з мідіями та помідорами Фото салату Салат з мідіями та помідорами за нашим рецептом — це чудова суміш смаків, текстур та кулінарних впливів. Тут поєднуються середземноморські та латиноамериканські, навіть специфічно перуанські нотки, доповнені авторською фантазією. Ви будете вражені, наскільки…
“`html Рулети з лаваша з куркою Рулети з лаваша з куркою (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Рулет з лаваша з куркою — це проста та ситна страва, яка стане у пригоді в найрізноманітніших ситуаціях. Хочете швидко пообідати вдома? Приготуйте рулети з куркою за…
Цей рецепт — справжній порятунок для тих, хто цінує простоту, ситність та чудовий смак. Купатися в ароматі та насолоджуватися готовою стравою без зайвих зусиль — це те, що пропонує нам ця чудова страва. Це не просто їжа, а цілий комплекс…
Запечена буряк з картоплею Запечена буряк з картоплею (Фото: gastronom.ru) Запечена буряк з картоплею — це незвичайний гарнір до м’яса, птиці чи риби. Незважаючи на те, що буряка тут менше, ніж картоплі, акцент у назві страви саме на ній, адже…
Спагетті з корейкою, маслинами та помідорами – це страва, де головну роль грає не м’ясо, а томатний соус з ледь вловимою ноткою димку. Нежирна варено-копчена корейка, обсмажена до золотистої скоринки, віддає свій аромат оливковій олії, а потім до неї додаються…