Швидкі рецепти

Швидкі рецепти

Гарбузове Болоньєзе: насичена паста з осіннім ароматом

Гарбузове Болоньєзе: насичена паста з осіннім ароматом 1

data-testid=”RecipePageArticle”> Класичний болоньєзе, який потребує багато годин приготування, може бути справді винятковим, якщо у вас є час його зробити. У цій версії ложка гарбузового пюре з банки є тим елементом, що привертає увагу, надаючи повноцінного смаку та насиченості без тривалого…

Салат “Зелена богиня”: сезонний урожай свіжості

Салат "Зелена богиня": сезонний урожай свіжості 3

5.0 (1) Фото: Travis Rainey, Фуд-стиліст: Kaitlin Wayne, Проп-стиліст: Christine Keely Цей ситний салат з кале, який коштує значно дешевше, ніж готові салати з магазинів, чудово підійде для вечері, а залишки можна насолоджуватися протягом усього тижня. З великою кількістю білка…

Ніжні спагетті з цукіні у вершковому лимонному соусі

Ніжні спагетті з цукіні у вершковому лимонному соусі 18

Ця вершкова паста з кабачків та лимону перетворює купу свіжих кабачків на шовковистий, насичений смаком соус для пасти. Терті кабачки тушкуються з часником, цибулею-шалот, оливковою олією та пластівцями червоного перцю до стану джему та карамелізації, а потім змішуються з водою…

Курча скарпаріелло: автентичний рецепт з італійськими травами

Курча скарпаріелло: автентичний рецепт з італійськими травами 24

Chicken Scarpariello Куряче “скарпаріелло” (курка шевця) поєднує хрустку шкірку курячих стегон та італійську ковбасу в пікантному кисло-солодкому соусі. Ця класична італійсько-американська страва отримує свою гостроту від білого винного оцту та маринованого перцю peppadew, який змішується з цибулею, свіжим болгарським перцем,…

Солоний хліб: простий рецепт домашньої випічки

Солоний хліб: простий рецепт домашньої випічки 28

Ласкаво просимо до Bon Appétit Bake Club – спільноти допитливих пекарів! Цього місяця ми пропонуємо вам спекти неймовірно смачний солоний хліб, який поєднує в собі найкраще від пухкої булочки та хрусткого круасана. Цей рецепт – справжня знахідка для святкового столу…

Гавайська солодка картопля з печеним лимонним релішем та йогуртом

Гавайська солодка картопля з печеним лимонним релішем та йогуртом 31

Гавай – це єменська суміш спецій, яка перетворює все, до чого торкається, на золотисту, вишукану насолоду. Я замислилася, що станеться, якщо натерти батат цією сумішшю перед запіканням, і, звісно, результат виявився таким же насиченим, кремовим, солодким і пікантним, як я…

Чорний рисовий пудинг: ніжний десерт з екзотичним смаком

Чорний рисовий пудинг: ніжний десерт з екзотичним смаком 35

Чорний рисовий пудинг, популярний у Південно-Східній Азії, солодкий, ситний і, завдяки неушкодженому шару висівок у рисі, багатий на поживні речовини. Результат – пудинг, який здається вишуканим, але водночас ситним. Крім того, як зазначив один читач: «Колір неймовірний, а смак ще…

Чіоппіно: насичений рибний суп з креветками та мідіями

Чіоппіно: насичений рибний суп з креветками та мідіями 50

Чіопіно: Італійський рибальський суп з морепродуктами Чіопіно – це класика Сан-Франциско, що походить з італійсько-американських рибальських громад, і його головна риса завжди була гнучкість. Ця версія починається з глибоко насиченого бульйону, приготованого з ароматичних овочів, рибного бульйону, соку молюсків, консервованих…

Яловичина з Місо-Карі та Стручковою Квасолею: Ароматна та Швидка Страва

Яловичина з Місо-Карі та Стручковою Квасолею: Ароматна та Швидка Страва 56

Японське сухе карі – це чудовий варіант для буднів, ситний та поживний, який легко готувати великими порціями. Легка солодкість соусу, що не потребує загущення, доповнюється насиченим смаком місо, а порошок карі чудово приправляє яловичий фарш. Додавання зеленої квасолі (з невеликою…