Другі страви

“`html Фритата з кабачками (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Фритата з кабачками – це варіант омлету по-італійськи, який легко та просто приготувати вдома. Зазвичай італійські господині готують фрітату з того, що є в холодильнику. У цьому вся суть та вся…

Рецепт Кюфти з Баранини Відкрийте для себе справжній смак Сходу з класичною кюфтою з баранини! Ця страва, що нагадує ситний суп з ніжними м’ясними кульками, принесе тепло та затишок на вашу кухню. Ми пропонуємо рецепт, наближений до турецької кухні, де…

Ця страва – справжня класика грузинської кухні, яка завоювала серця гурманів у всьому світі. Ніжна, соковита курка з хрусткою золотистою скоринкою, ароматною начинкою та неповторним смаком – це те, що неодмінно варто скуштувати! Інгредієнти: Курка – 2 шт. Оливкова олія…

“`html Баклажани по-болгарськи Баклажани по-болгарськи – це страва, яка вразить вас бездоганним балансом смаку. Завдяки сприятливому клімату та любові до овочів, баклажани міцно увійшли до болгарської кухні. Цей рецепт пропонує запекти обсмажені овочі під яєчно-молочною заливкою, що робить страву ідеальною…

Смажений Сулугуні з Медово-Часниковим Соусом та Печеним Перцем Смажений сир сулугуні – це справжня кулінарна насолода, яка ідеально поєднується з солодкими та пікантними нотками. Ми пропонуємо вам не просто сир, а справжню страву: ніжний, золотистий сулугуні, обсмажений до хрусткої скоринки,…

Смажений сулугуні з медово-часниковим соусом та печеним перцем Смажений сир сулугуні – це чудова закуска, яка ідеально поєднується з медом. Ми пропонуємо приготувати його у вигляді ароматного соусу з часником та оливковою олією. Для медового соусу підійде будь-який мед –…

“`html Ребрышки в ежевичном маринаде Свині ребришки в ожиновому маринаді — це не просто примха, а справжній кулінарний прийом! Натуральна ягідна кислота не лише розм’якшує волокна м’яса, роблячи його ніжним і соковитим, але й надає страві виразного кисло-солодкого смаку. А…

“`html 2296.jpg Курячі відбивні з соусом з персиків – це страва, яка доведе, що фрукти чудово поєднуються не лише з качкою, але й з куркою. Соус із персиків виходить особливим: спочатку половинки фруктів змащують пряною олією з м’ятою, базиліком та…

Простий рататуй у мультиварці Цей простий рататуй у мультиварці — ідеальне рішення для літнього обіду, коли зовсім не хочеться довго стояти біля розпеченої плити. Мінімум брудної посуди та вашої участі гарантовані! До того ж, рататуй чудово підійде не тільки як…