Кулінарний портал
Страви з м’яса відіграють важливу роль у кулінарії. Їхні переваги та недоліки складно переоцінити. У харчуванні людини м’ясо – основне джерело фосфору, різноманітних мікроелементів та вітамін.
Рідко можна почути, що хтось регулярно готує котлети з начинкою, тому це відмінний спосіб зробити раціон цікавішим. Як начинку можна сміливо використовувати відварені яйця із зеленню. Наприклад, можна скуштувати простий та смачний рецепт, пропонує експерт мережевого видання “БелНовости” з кулінарних…
Повз курячих котлет часом не можуть пройти навіть прихильники правильного харчування: ця страва в порівнянні з багатьма здається корисною. А ось смакові якості курячих котлет практично завжди незрівнянні. Тому експерт мережевого видання “БелНовости” з питань кулінарії кухар Юлія Архіпова пропонує…
Багато хто вже встиг втомитися від оригінальних рецептів котлет. Іноді пропонується робити такі неординарні страви, що від класичних котлет у них мало залишається. Якщо ж ви скучили за звичними і добре знайомими котлетами, то вам однозначно стане в нагоді дана…
Приготувати на обід смачні і ситні котлети можна навіть без грама м’яса. Простим рецептом поділилася експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова. Які інгредієнти потрібні Капуста білокачанна, 1 кг, Печериці, 250 г, Цибуля, 1 шт., Манка, 50 г, Перець та сіль,…
Багато людей впевнені в тому, що найкращими були радянські котлети, якими можна було побалувати себе практично в будь-якій їдальні. Із цим твердженням складно не погодитись. Тому варто побалувати себе та членів сім’ї цією розкішною стравою, вважає експерт мережевого видання “БелНовости”…
Багато господарки знають, що котлети завжди можна приготувати з продуктів, які є під рукою. Потрібно лише знайти відповідну рецептуру. Овочеві котлети також зустрічаються часто, зазначила кухар Юлія Архіпова, експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії. Вони дуже ситні та смачні.…
Часом хазяйки, які задумали нагодувати сім’ю домашніми котлетками або пельменями, з прикрістю зауважують, що замішаний для страви фарш вийшов надто рідким. Засмучуватися не варто – проблема легко вирішується за допомогою лайфхаків із цієї статті. Котлетний фарш Не важливо, які котлети…
Ароматні та повітряні горохові котлети – ідеальний варіант для ситного обіду. При цьому процес приготування досить простий, а сама страва відмінно урізноманітнить раціон. Рецептом поділилася експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова. Фото: © Білновини Інгредієнти Для приготування 3-4 порцій потрібно…
Страви з фаршу нечисленні і здебільшого не викликають захоплення при їх подачі до святкового столу. Винятком може бути лише котлета по-київськи. Котлетам, биточкам та голубцям вже давно відведено місце повсякденних страв. Ось непоганий варіант страви з фаршу – соковиті та…
Крабові палички у нас здебільшого викликають асоціацію з різними закусками чи салатами, тому що вкрай вдало для них підходять. При цьому мало хто знає, що вони зможуть стати непоганою основною стравою. Кухар Юлія Архіпова, експерт мережевого видання “БелНовости” з кулінарних…