Салат з тунцем та шпинатом: легка страва з фото-інструкцією

Салат з тунцем та шпинатом

Салат з тунцем та шпинатом: легка страва з фото-інструкцією 1
Салат з тунцем та шпинатом (Фото: Мій Магніт)

Салат з тунцем та шпинатом – це страва з категорії «просто і швидко». На його приготування у вас піде хвилин 15, не більше. При цьому салат виходить дуже поживним, що само по собі чудово: не потрібно думати, що б ще такого приготувати, щоб домочадці не залишилися голодними. Тунець, в тому числі консервований – риба з великим вмістом білка в м’ясі та джерело різних і дуже потрібних мікроелементів, що робить її бажаним продуктом у нашому меню. Додайте до неї авокадо, молодий свіжий шпинат та помідори, і питання з вечерею можна вважати закритим. До речі, цей рецепт може стати вам у нагоді не тільки для повсякденного, але й для святкового меню.

Калорії: 321.94 ккал/порція

Порцій: 2

Готування: 10 хв

Б/Ж/В: 32.82 г/16.88 г/9.23

Без термічної обробки Полуденок Інгредієнти на 2 порції

  • Тунець у власному соку: 280 г
  • Авокадо: 1 шт.
  • Шпинат: 75 г
  • Томати чері: 4 шт.
  • Цибуля червона: 0.5 шт.
  • Сіль: за смаком
  • Перець чорний мелений: за смаком

Покрокове приготування:

  1. Щоб приготувати салат з тунцем консервованим та шпинатом, злийте рідину з тунця, викладіть рибу з банки в салатник. Злегка розімніть рибне м’ясо виделкою, якщо потрібно, або залиште великі шматочки – як вам більше подобається.

    Салат з тунцем та шпинатом: легка страва з фото-інструкцією 2
    Салат з тунцем та шпинатом
  2. Підготуйте овочі для салату. Помийте, почистіть та наріжте авокадо кубиками, червону цибулю – тонкими півкільцями, томати чері розріжте навпіл. Перекладіть все в салатник до тунця. За бажанням можете взяти різнокольорові помідори – червоні та жовті – вони зроблять страву яскравішою та ошатнішою.

    Салат з тунцем та шпинатом: легка страва з фото-інструкцією 3
    Салат з тунцем та шпинатом
  3. Шпинат промийте в холодній проточній воді, злегка обсушіть на паперових рушниках і додайте в салатник до риби та овочів. Посоліть, поперчіть, заправте страву оливковою олією та перемішайте. Салат з тунцем консервованим та шпинатом готовий, можна подавати до столу.

    Салат з тунцем та шпинатом: легка страва з фото-інструкцією 4
    Салат з тунцем та шпинатом

🍰 Секрет від Шефа:

Щоб зробити салат ще більш ситним та насиченим за смаком, додайте до нього варені яйця, а в заправку – діжонську гірчицю та бальзамічний оцет. Це додасть пікантності та глибини смаку, перетворюючи простий салат на вишукану страву. Також, для контрасту текстур, можна додати трохи підсмаженого насіння або хрустких грінок.

Інформація підготовлена на основі матеріалів: www.gastronom.ru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *