Кулінарний портал
Страви з овочів є важливою частиною людини. Овочі містять велику кількість вуглеводів. Вміст білків у овочах значно нижчий, ніж у м’ясі, і вони майже містять жирів.
“`html Шурпа з баранини з баклажанами Шурпа з баранини з баклажанами – це ситний, зігріваючий суп з пряним ароматом спецій та яскравим східним колоритом! Баклажан надає супу багатого смаку та легкої димної нотки. Інгредієнти нарізають дуже крупно або навіть кладуть…
“`html Приготуйте цей простий рататуй у мультиварці влітку, коли зовсім не хочеться довго стояти біля розпеченої плити: мінімум брудного посуду та вашої активної участі в процесі ми вам гарантуємо. До речі, рататуй послужить далеко не тільки ідеальним гарніром до вечері:…
Закуска з картоплі з оселедцем Закуска з картоплі з оселедцем (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Закуска з картоплі з оселедцем – одна з тих страв, яка буде однаково доречна як на буденній вечері, так і на святковому столі. Шматочок відвареної…
3370.jpg Речна форель з картоплею — це дієтичний та корисний варіант страви, приготованої на пару, без додавання олії. Якщо бажаєте, готову страву можна приправити оливковою або вершковою олією вже на тарілці. Річкова форель не потребує великої кількості спецій, але ви…
“`html Шашлик з окорока та картоплі — це незвичайний рецепт для пікніка. Ніякого сирого м’яса, складних маринадів та багатогодинного очікування: все вже майже готово, залишилося лише зібрати на шпажки та підрум’янити над вугіллям. Варено-копчений окорок — продукт, який вже має…
Авокадо з крабовим м’ясом: святкова закуска Ця вишукана закуска з авокадо та крабовим м’ясом стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу! Ніжне авокадо в поєднанні з соковитим крабовим м’ясом та ароматною заправкою — це справжній гастрономічний шедевр, який легко приготувати вдома.…
Фаршировані овочі з сиром та шпинатом Фаршировані овочі з сиром та шпинатом (Фото: gastronom.ru) Фаршировані овочі з сиром та шпинатом — це страва, яка ефектно виглядає на будь-якому столі і не вимагає від вас надмірних зусиль. Вся компанія в зборі:…
Мексиканський рол з креветками – чудовий варіант перекусу, який можна взяти з собою в дорогу, на пікнік або на роботу. Єдиний недолік: такий рол не варто зберігати довше 3–4 годин. Все інше в цьому ролі – суцільні плюси. Він ситний,…
“`html Салат зі щавлем, яйцем та огірком настільки ситний, що багатьом його буде цілком достатньо на обід чи вечерю. Тільки майте на увазі: готувати цю страву слід безпосередньо перед подачею, інакше зелень та огірочки втратять свій апетитний хруст. Часу процес…