Кулінарний портал
Солянка – страва традиційної російської кухні, суп на м’ясному, рибному або грибному бульйоні з гострими приправами. Солянки бувають трьох видів: м’ясні, рибні та грибні.
Юшка – різновид супу, що являє собою легкий овочевий відвар, званий на ім’я основного компонента, наприклад картопляна юшка, капустяна юшка, щавлева юшка.
Галушки – традиційна страва української кухні, що є невеликими шматочками (кубиками) відвареного тіста. Можуть подаватися, як окрема страва зі сметаною, або як суп із галушками.
Що ми знаємо про солянку білу? Солянка біла – традиційна страва російської національної кухні, готується яка на основі яловичого бульйону з додаванням яловичих бруньок, шинки та сосисок.Складність: Час приготування: 45 Кількість порцій: 4 Для приготування солянки білої нам потрібні такі…
Що ми знаємо про Солянка по-зауральськи? Складність: Час приготування: 60 Кількість порцій: 4 Для приготування солянки по-зауральськи нам знадобляться такі інгредієнти: Картопля … 6 шт.;Грудинка … 170 г;Сосиски … 350 г;Ковбаски «Мисливські» … 230 г;Оливки без кісточок… 220 г;Солоний огірок…