Кулінарний портал
Страви з овочів є важливою частиною людини. Овочі містять велику кількість вуглеводів. Вміст білків у овочах значно нижчий, ніж у м’ясі, і вони майже містять жирів.
Салат з тунцем та шпинатом Салат з тунцем та шпинатом (Фото: Мій Магніт) Салат з тунцем та шпинатом – це страва з категорії «просто і швидко». На його приготування у вас піде хвилин 15, не більше. При цьому салат виходить…
Тальятелле з фореллю та червоною ікрою – це вишукана, насичена страва, яку навряд чи хтось готуватиме щодня. Однак, якщо ви хочете влаштувати урочисту сімейну вечерю або, наприклад, романтичну, наш рецепт може стати вам у пригоді. Перевага цієї страви в тому,…
“`html Пиріг із кабачків із сиром можна подавати з бульйоном на обід, використовувати як закуску на пікніку або навіть брати на роботу як ланч, надійно запакувавши в контейнер із кришкою. Начинка виходить дуже ніжною і створює приємний контраст із хрустким…
Пиріг з кабачків із сиром Цей пиріг з кабачків із сиром — справжнє кулінарне диво! Його можна подавати як основну страву до обіду, використовувати як вишукану закуску на пікніку або ж брати з собою на роботу, надійно запакувавши в контейнер.…
Суфле з сиру сулугуні з томатами та пепероні Суфле з сиру сулугуні Суфле із сиру сулугуні, яєць та помідорів – це страва, яка цілком може претендувати на ресторанний рівень. При цьому рецепт досить простий, тож ви цілком можете перевірити його…
Крем-суп із селери з вершками та чебрецем Крем-суп із селери з вершками та свіжим чебрецем — це справжній гастрономічний шедевр, гідний меню вишуканого ресторану. Якщо ви приготуєте його за нашим рецептом, будете приємно здивовані ніжною текстурою та виразним смаком, який…
Простий Пиріг з Кабачків і Томатів Цей простий пиріг з кабачків та томатів можна приготувати всього за годину, якщо у вас під рукою є готове листкове тісто. Така випічка ідеально підходить для літнього ланчу на дачі, коли основні інгредієнти начинки…
Запечені в духовці помідори – це універсальний інгредієнт з глибоким, трохи карамелізованим смаком та яскравим ароматом. У процесі запікання вони розкривають ноти умамі, стають солодшими, а їхня текстура – м’якою, але не водянистою. Такі помідори чудово підійдуть для багатьох страв:…
Тріска на шпажках з овочами Тріска на шпажках (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Тріска на шпажках — це чудовий варіант фуршетної страви. Така страва чудово виглядає як на сімейній вечері, так і на пікніку чи дачному застіллі: маленькі порції рибного…