Кулінарний портал
Салати – холодна страва, яка готується з різних овочів (наприклад: листя салату, коренеплоди, гриби, огірки, помідори, капуста, боби, фрукти і т.д.) з додаванням приправ (солі, перцю, оцту, майонезу, лимонного соку і т.д.) або спеціальними. Під салатами також мається на увазі страва як подрібнених продуктів (сиру, яйця, риби, м’яса). “Шеф-повар” рекомендує Вам спробувати приготувати наступні Салати та Закуски.
Сніданок – це особлива ранкова процедура, яка запускає наш організм та всі життєві процеси в ньому. Тому, ви обов’язково маєте приділити належну увагу своєму сніданку – ситному та смачному. Для цього не потрібно багато часу та сил. Щоб ваш ранковий перекус був не тільки апетитним, а й корисним, я раджу вживати соки та фреші. Свіжі соки не можуть довго зберігатися, тому заготовляти їх з вечора не вийде. Щоб швидко зробити улюблений сік із фруктів чи овочів, раджу вам придбати соковитискач. Шнекові соковитискачі в Україні ви зможете придбати у багатьох інтернет-магазинах. Величезний вибір та асортимент різноманітних побутових помічниць сподобається вам своєю функціональністю та самостійністю. Тепер, свіжий сік буде на вашому столі щоранку. Прекрасною добавкою до такого напою стануть бутерброди та грінки. Бутерброди – особливий вид закусок, що є скибочку хліба з різними продуктами, починаючи від класичних – ковбаси та сиру, і закінчуючи зеленню, соусами, паштетами. Гренки – загальнопоширена назва різних видів підсмаженого на олії хліба. Хліб для приготування можна використовувати як свіжий, так і черствий.
Буряковий салат з смородиною – це чудовий спосіб використати щедру ягоду, якою ви вже вдосталь насолодилися. Паралельно ви можете варити компот та варення. Для приготування смородинової заправки знадобиться лише кілька ложок стиглого на кущі добра, але як же вона змінить…
Рецепт Грецького Салату Грецький салат — це, перш за все, наочне втілення філософії багатої середземноморської кухні: соковиті сезонні овочі та трави, вирощені під теплим сонцем; якісна оливкова олія; найсвіжіший фермерський сир. У рецепті грецького салату немає складних технік, а його…
“`html Авокадо з крабовим м’ясом — це вишукана святкова закуска, яку можна подавати порційно на індивідуальних тарілках. Для її приготування зовсім не обов’язково використовувати натуральне крабове м’ясо, чудово смакуватиме й імітація. Важливо обрати стигле авокадо, м’якоть якого легко їсти ложкою…
Салат з полуниці та авокадо Салат із полуниці та авокадо — це зухвала гастрономічна гра смаків. Полуниця та авокадо — пара не найочевидніша, але саме в цьому союзі народжується ідеальний баланс: ягідна солодкість пом’якшує маслянисту насиченість авокадо, а той, у…
Фруктово-овочевий салат з несподіваними нотками Фруктово-овочевий салат Цей салат – справжня симфонія смаків та кольорів! Тут вдало поєднуються солодкі груші та освіжаючий селерей, полуниця та морква. А несподіваний дует цих інгредієнтів робить салат незабутнім. Родзинки, попередньо замочені у коньяку, додають…
Салат із цукіні з заправкою з авокадо – це справжня знахідка для прихильників здорового харчування та вишуканих смаків. Соковиті скибочки цукіні, хрустка спаржа та оксамитовий соус з авокадо створюють неповторну гармонію, яка вразить навіть найвибагливіших гурманів. Цей рецепт – ідеальний…
Салат з морського коктейлю зі спагетті Салат з морського коктейлю зі спагетті (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном»�дунова ) Цей смачний салат з морського коктейлю настільки ситний, що його можна подавати на вечерю як самостійну страву. Гурмани будуть у захваті від…
Цей салат з грибами та фунчозою в азійському стилі вразить вас своєю яскравістю, хрусткістю, пікантністю та надзвичайною апетитною зовнішністю. Він дарує справжнє свято різних текстур та смаків в одній великій мисці. Переконайтеся, що солодкий перець буквально вибухає від соковитості, а…
Салат з грибами та локшиною в азійському стилі вийде яскравим на вигляд і на смак, хрустким, в міру гострим і дуже апетитним. Це свято різних текстур і смаків в одній великій мисці. Подбайте про те, щоб солодкий перець буквально лопався…