Кулінарний портал
Салати – холодна страва, яка готується з різних овочів (наприклад: листя салату, коренеплоди, гриби, огірки, помідори, капуста, боби, фрукти і т.д.) з додаванням приправ (солі, перцю, оцту, майонезу, лимонного соку і т.д.) або спеціальними. Під салатами також мається на увазі страва як подрібнених продуктів (сиру, яйця, риби, м’яса). “Шеф-повар” рекомендує Вам спробувати приготувати наступні Салати та Закуски.
Сніданок – це особлива ранкова процедура, яка запускає наш організм та всі життєві процеси в ньому. Тому, ви обов’язково маєте приділити належну увагу своєму сніданку – ситному та смачному. Для цього не потрібно багато часу та сил. Щоб ваш ранковий перекус був не тільки апетитним, а й корисним, я раджу вживати соки та фреші. Свіжі соки не можуть довго зберігатися, тому заготовляти їх з вечора не вийде. Щоб швидко зробити улюблений сік із фруктів чи овочів, раджу вам придбати соковитискач. Шнекові соковитискачі в Україні ви зможете придбати у багатьох інтернет-магазинах. Величезний вибір та асортимент різноманітних побутових помічниць сподобається вам своєю функціональністю та самостійністю. Тепер, свіжий сік буде на вашому столі щоранку. Прекрасною добавкою до такого напою стануть бутерброди та грінки. Бутерброди – особливий вид закусок, що є скибочку хліба з різними продуктами, починаючи від класичних – ковбаси та сиру, і закінчуючи зеленню, соусами, паштетами. Гренки – загальнопоширена назва різних видів підсмаженого на олії хліба. Хліб для приготування можна використовувати як свіжий, так і черствий.
Вітамінний салат Вітамінний салат (Фото: gastronom.ru) Складність: Прості рецепти Калорії: 177.00 ккал/порція Порцій: 4 Час приготування: 15 хв Б/Ж/У: 2.20 г г Салат (страва) Вегетаріанство: Строго Вегетаріанство Цей яскравий та освіжаючий салат – справжнє джерело вітамінів! Він ідеально підійде як…
Цей салат з молодої картоплі, помідорів чері та маслин з анчоусами – справжня знахідка для тих, хто цінує насичені смаки та прості у приготуванні страви. Він ідеально підійде як гарнір або як самостійна легка страва. Інгредієнти: 750 г дрібної, бажано…
“`html Салат з креветок, авокадо та фенхелю Авокадо, креветки, фенхель (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Салат з креветок та авокадо часто називають «коктейль», підкреслюючи статус цієї страви. Його, для підтримки назви, можна навіть подати у келихах для мартіні. Ми додали…
Салат з пекінської капусти з кукурудзою, яйцем та огірком Салат з пекінської капусти з кукурудзою, яйцем та огірком (Фото: gastronom.ru) Цей салат з пекінської капусти з кукурудзою, яйцем та огірком сподобається всім шанувальникам легких та поживних страв. Овочі насичують організм…
Салат з кіноа та апельсинами Яскравий та барвистий, цей салат стане чудовим гарніром до смаженої риби. Ви можете поекспериментувати та замінити апельсини рожевим грейпфрутом. Інгредієнти: 1 склянка темної кіноа 2 пера зеленої цибулі 1/2 склянки маслин, бажано сорту каламата 3…
Класичний “Цезар” з куркою — це страва, яку знають і люблять багато. Його легко приготувати, а справжня “фішка” криється в оригінальному соусі. Цей рецепт допоможе вам створити ідеальний салат, що поєднує хрусткі листочки салату, ароматні часникові сухарики та ніжне куряче…
Кожна господиня має свою версію “Оселедця під шубою”, але майже всі рецепти потребують багато кроків. А що, якби ми сказали, що такий складний салат можна значно спростити? Зустрічайте “Лінивого оселедця під шубою в яйці” – рецепт, за допомогою якого ви…
Салат з цвітної капусти, апельсина та оливок Салат з цвітної капусти, апельсина та оливок (Фото: gastronom.ru) Цей салат з цвітної капусти, апельсина та оливок – чудовий вибір для пісного столу. Запечена з оливковою олією, сіллю та перцем цвітна капуста є…
“`html Автор Gastronom.ru Олена Ніконова пропонує на вечерю теплий салат для любителів похрумтіти: легка, вітамінна страва з селери та морепродуктів. Інгредієнти: долька лимона стебла селери – 400-500 г сіль, свіжомелений чорний перець оливкова олія – 2 ст. л. часник –…