Кулінарний портал
Елегантна та вишукана страва, “Мармур” з двох видів риби зі спаржею, підкорить серця найвибагливіших гурманів. Ніжне рибне філе, що поєднує треску та лосось, створює на зрізі неповторний мармуровий візерунок, а цитрусовий жу та вершковий крем із селери додають страві особливого…
Ці великі, плоскобокі, яскраво-зелені бобові знайомі більшості з нас, але чи знаєте ви, що в сухому вигляді їх можна подрібнити, щоб отримати безглютенове борошно, і використовувати в таких рецептах, як млинці та піца? Читайте далі, щоб дізнатися більше схвалених дієтологом…
Рибний салат з помідорами та яйцем – це бретонська страва, де ключову роль відіграє соус. У французькій кухні це справді мистецтво: зі звичайних продуктів народжується шедевр завдяки “правильній” заправці. Цей салат поєднує відварену тріску, картоплю та яйця, а також крабове…
Якщо ви вирішили знизити споживання цукру, але не знаєте, з чого почати, не варто лякатися. Тут ми ділимося п’ятьма головними порадами щодо скорочення цукру, а також кількома рецептами, які допоможуть вам досягти мети. Ad Відкрийте для себе наші рецепти з…
Пангасиус з картоплею в духовці (Фото: gastronom.ru) Пангасиус із картоплею в духовці — це страва, яка є чудовою в усіх відношеннях. По-перше, вона досить бюджетна за інгредієнтами. По-друге, ця гаряча страва не потребує гарніру, оскільки містить і рибу, і картоплю.…
Якщо б кілька років тому мені хтось сказав, що надмірні тренування драматично проявляться на лінії волосся, шкірі та психічному здоров’ї, я б, напевно, не повірила. Я завжди була людиною типу «чим більше, тим краще», коли йшлося про фізичні вправи. Годинне…
Смажена салака – це чудова страва, яка готується швидко та без особливих зусиль. А якщо вам пощастило купити почищену рибку, то тим паче! У цьому рецепті ми пропонуємо ідеальний варіант приготування салаки, без зайвих спецій, окрім солі та перцю. Але…
“М’язовий вузол” – це не фізіологічний термін, але загалом він описує напружені, болючі ділянки в м’язах. Назва описує їх відчуття: “Це туге, некомфортне, заблоковане, скуте, неприємне відчуття всередині м’яза”, – каже фізіотерапевт Люсі Макдональд. Технічний термін – “міофасціальна тригерна точка”.…
Всього пів години — і на вашому столі з’явиться страва, гідна святкової вечері — риба в конверті з овочами. Про користь риби всі давно відомо: це і корисний білок, і фосфор, і необхідні організму омега-3, і поліненасичені кислоти. І все…
“`html Коли варто почати поповнювати запаси енергії під час плавання та чим це робити? Елітний спортивний нутриціолог Джеймс Коллінз відповідає на всі ваші запитання щодо харчування біля басейну. Ad Якщо ви тренуєтеся для змагань з плавання, тривалі запливи можуть вимагати…