Кулінарний портал
Риба – продукт корисний та смачний, який чудово підходить не лише для повсякденного, а й для святкового меню. Приготувати рибу до новорічного столу можна дуже легко та швидко, якщо знати цей простий рецепт. Інгредієнти Для приготування 3-4 порцій потрібно взяти:…
Засолити червону рибу можна швидко та легко навіть без кулінарного досвіду. На кілограм філе потрібно взяти 2 столові ложки великої кухонної солі, ложку цукру. Якщо хочеться отримати більш яскравий і ароматний продукт, не зайве взяти трохи чорного перцю, сухого кропу…
Риба – корисний продукт, який має бути у раціоні 2-3 рази на тиждень. Найпростіше готувати рибне філе. При цьому можна вибирати різні рецепти, щоб щоразу дивувати домочадців та радувати себе смачними рибними стравами. Цікавим та простим рецептом поділилася експерт мережевого…
Риба – це джерело вітамінів. Саме з цієї причини фахівці рекомендують включати такий продукт до щотижневого раціону. Крім цього, існує маса рецептів, які допомагають зробити частування більш соковитим, ароматним та смачним. Одним із способів приготування поділилася експерт мережевого видання «Бєлновини»…
Червона ікра такий самий важливий елемент на новорічному столі, як і шампанське. Її подають на бутербродах чи готують хитрі салати. Але ікра – це делікатний продукт, і може статися так, що в останній момент раптом стане відомо, що вона зіпсувалася.…
Філе мінтаю – один з популярних рибних продуктів, який може часто з’являтися на столі. Процес приготування є досить простим і навряд чи може здивувати. Але, якщо хочеться отримати справді смачне, ніжне та ароматне філе, потрібно згасити мінтай на сковороді з…
Одним із улюблених рецептів радянських господинь є салат із риби зі свіжими помідорами. Завдяки незвичайному поєднанню інгредієнтів у страви виходить незвичайний та свіжий смак. Для приготування потрібно: риба (осетрина, судак чи лосось) – 200 гр; помідор – 1 шт.; огірок…
Риба – продукт, який насичений масою корисних елементів і має бути у постійному раціоні. Але не завжди риба виходить апетитною. У такому разі слід приготувати кляр, який зробить частування ароматнішим, хрустким. Спосібом поділилася експерт мережевого видання «БелНовости», кухарка Юлія Архіпова.…
Щоб приготувати рибні котлети, необхідно приготувати фарш із риби. Для цього потрібно очистити рибу, випатрати, вибрати кістки. Потім вже можна приступати до приготування фаршу. Але є швидший спосіб – із рибної консерви. Потрібно: картопля – 3 шт.; цибуля – 1…
Ароматна скумбрія до обіду чи вечері – це чудовий варіант. Плюс такої страви в тому, що процес приготування швидкий і легкий. Рецептом поділилася експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії кухарка Юлія Архіпова. Фото: © Білновини Як приготувати скумбрію Рибу…