Кулінарний портал
Закуски – їжа, яка подається перед основними стравами або як окрема легка трапеза. Закуски, зазвичай, вживається зі спиртними напоями. Заливне – найпоширеніші закуски на святковому столі. Різноманітні страви заливної з язика, м’яса, риби та інших морепродуктів завжди будуть доречними до будь-якої урочистості чи свята.
Цей ніжний сирний пиріг з ароматним кропом стане чудовим доповненням до вашого обіду або вечерею. Готується він неймовірно просто, а результат перевершить усі ваші очікування! Інгредієнти: 200 г сиру фета 200 г сиру маасдам 100 мл вершків жирністю 35 %…
“`html Шашлички з курячої грудки з яблуком Шашлички з курячої грудки з яблуком Складність: Прості рецепти Порцій: 1 Час приготування: 2 год 30 хв Ці шашлички з ніжної курячої грудки та соковитих яблук стануть чудовою прикрасою вашого столу. Вони ідеально…
Гострі кальмари по-кейждунськи Кейджунська кухня – це справжня симфонія смаків, де гармонійно переплелися кулінарні традиції різних народів. Кальмари, приготовані за цим рецептом, виходять неймовірно гострими, ароматними та надзвичайно смачними. Щоб пом’якшити гостроту, подавайте страву з натуральним йогуртом. Інгредієнти: 600 г…
“`html Гарячий тост з камамбером (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Рецептів тостів з камамбером можна знайти безліч. Ми пропонуємо простий, але дуже смачний варіант з мінімумом інгредієнтів. Варення для такого тосту можна брати будь-яке. Ми вибрали журавлиновий джем, який чудово…
Тапенада з оливок Тапенада – це автентична провансальська страва, яка ідеально підходить як закуска. Вона готується з оливок і чудово намазується на хліб, тости або крекери. Цей рецепт допоможе вам легко приготувати цю ароматну пасту вдома. Інгредієнти: 400 г оливок…
Рибний тартар – це вишукана страва, яка стане чудовим доповненням до будь-якого столу. Цей рецепт дозволить вам насолодитися ніжним смаком свіжої риби, доповненим ароматними травами та пікантними нотками. Інгредієнти: Каперси – 1 ч. л. Цибуля-шалот – 1 маленька цибулина Зелена…
Фіш-енд-чіпс – це не просто страва, це легенда британської кухні, яка завоювала серця гурманів по всьому світу. В Україні, де це блюдо не так поширене, як у Великій Британії, приготувати його вдома – справжня пригода для кулінарних ентузіастів. Смажена риба…
Заливне з курки: вишукана закуска за лічені години Заливне з курки — це справжня знахідка, коли хочеться приготувати щось особливе, але без зайвих клопотів! Воно готується значно швидше за традиційний холодець, чудово тримає форму, а його прозорість та елегантний вигляд…
Ескалопи з шинкою та сиром Спробуйте приготувати цю чудову страву – ескалопи з ніжною телятиною, солодкою шинкою та тягучим сиром, що запечені до золотистої скоринки. Ідеальний варіант для ситного обіду чи вечері, який здивує ваших гостей. Інгредієнти: Ескалопи з телятини…