Цей ніжний сирний пиріг з ароматним кропом стане чудовим доповненням до вашого обіду або вечерею. Готується він неймовірно просто, а результат перевершить усі ваші очікування!
Інгредієнти:
- 200 г сиру фета
- 200 г сиру маасдам
- 100 мл вершків жирністю 35 %
- 100 г сметани жирністю 20 %
- 150 г борошна
- 4 яйця
- 3 гілочки кропу
Покрокове приготування:
-
Підготуйте мультиварку та всі необхідні інгредієнти.
-
Яйця збийте міксером, додайте розкришену фету, вершки, сметану і ще раз збийте. Додайте просіяне борошно та перемішайте.
-
Сир маасдам натріть на великій тертці, кріп помийте, обсушіть і подрібніть. Додайте в тісто сир та кріп.
-
Викладіть тісто в чашу мультиварки та встановіть режим «Випічка» на 50 хвилин.
🍰 Секрет від Шефа:
Для ще більш насиченого смаку та аромату, перед додаванням у тісто, злегка обсмажте подрібнений кріп на вершковому маслі протягом 1-2 хвилин. Це додасть вашому пирогу нових, вишуканих ноток. Подавайте пиріг теплим, як самостійну страву або з легким овочевим салатом.
Оригінал статті: www.gastronom.ru