Кулінарний портал
Крупи та макарони є універсальними продуктами харчування. Вони використовуються для приготування перших та других страв, гарнірів. Крупи та макарони входять до складу безлічі рецептів різних кухонь світу.
“`html Домашні роли з огірком та сирним сиром (Фото: gastronom.ru) Якщо ви любите суші, то цей рецепт стане для вас справжнім відкриттям! Роли з огірком та сирним сиром – вдалий експеримент на тему японської кухні, який ви оціните завдяки дуже…
Кефаль, фарширована грибами та гречкою Відкрийте для себе чудовий смак кефалі, запеченої з ароматною гречкою та грибами. Ця страва вразить вас своєю ніжністю, насиченістю та корисними властивостями. Кефаль — це риба з витонченим смаком, яка чудово поєднується з різними інгредієнтами,…
Вівсянка із зеленню та пармезаном – справжня знахідка для тих, хто не любить солодкі каші на молоці, але хоче починати день із корисного та ситного сніданку. Таку кашу краще варити на воді, а якщо хочеться додати молока, оберіть рослинне: наприклад,…
“`html 5665.jpg Солодка рисова каша з абрикосами — це простіша варіація східного пудингу, що вражає своєю ніжністю та вишуканим смаком. Цей десерт готується подібно до каші, але з особливою увагою до деталей: молоко повільно томиться, набуваючи густішої текстури та вершкових…
Повітряний пудинг із манки з ягідним соусом Пудинг із манки з ягідним соусом (Фото: gastronom.ru) Пудинг із манки з ягідним соусом – це десерт, який часто незаслужено забувають. Манку звикли варити лише на сніданок, але це велика помилка! У поєднанні…
“`html Рис з баклажанами (Фото: Мій Магніт) Неймовірно смачний рис з баклажанами – це універсальна страва, яка чудово підійде як для обіду чи вечері, так і для пісного, повсякденного чи святкового меню. Готується вона дуже просто. Основними інгредієнтами є рис…
Манна каша на молоці з фруктами Манна каша на молоці з фруктами (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Манна каша на молоці з фруктами може бути настільки ж вишуканою, наскільки смачною та корисною. Пряна, вершкова каша з манної крупи за нашим рецептом стане чудовим…
Паелья з куркою та креветками Паелья з куркою та креветками (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Паелья з куркою та креветками – це справжня класика іспанської кухні, яка зачаровує своїм ароматом та насиченим смаком. Це блюдо ідеально підходить для сімейної вечері або зустрічі з…
Фарширований цибуля-порей — вишукана страва середземноморської кухні, яка вразить уяву гурманів вишуканим солодкуватим смаком. Оригінальна ідея цього рецепту полягає у використанні білої частини стебла порею як оболонки для начинки. Після запікання цибуля стає досить м’якою, але рівно настільки, щоб добре…