Кулінарний портал
Крупи та макарони є універсальними продуктами харчування. Вони використовуються для приготування перших та других страв, гарнірів. Крупи та макарони входять до складу безлічі рецептів різних кухонь світу.
Кимбап з тунцем (Фото: gastronom.ru)Кимбап з тунцем — це один із найпопулярніших корейських ролів. На відміну від японських суші-ролів, кімбап зазвичай товстіший, з багатшою та різноманітнішою начинкою, що може включати 6-7 інгредієнтів. Важливою відмінністю є відсутність сирої риби; замість цього…
Печінкові оладки з рисом Печінкові оладки з рисом (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Печінкові оладки з рисом — це справжня знахідка для тих, хто цінує ситні сніданки та корисні перекуси. Яловича печінка надзвичайно багата на білок, залізо та фолієву кислоту, завдяки чому вважається…
Лінивий плов з куркою в рукаві Лінивий плов з куркою в рукаві (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Лінивий плов з куркою в рукаві – це справжня знахідка для тих, хто любить смак традиційного плову, але не має багато часу чи бажання витрачати його…
Курячий суп із пшном та картоплею — це проста, але надзвичайно популярна страва. Кожен кулінар має свій особливий варіант цього супу, і не дивно, чому він такий улюблений! Ніжний аромат свіжої зелені, доступні овочі та курка в поєднанні з розсипчастістю…
Пшоняна каша з гарбузом у мультиварці Пшоняна каша з гарбузом у мультиварці — це справжній подарунок для тих, хто прагне харчуватися смачно, правильно і… не витрачати на це надто багато часу. Цей чудовий прилад, особливо у сучасних версіях, здатен не…
Плов зі свинини на пательні Плов зі свинини на пательні (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Приготуйте плов зі свинини на пательні, і його смак змусить замовкнути навіть найзапекліших прихильників «єдино правильного» рецепту з бараниною. Справді: якщо вас не стримують релігійні…
Млинці з гречаного борошна на молоці – це чудова можливість внести різноманіття у ваше меню, особливо під час святкувань, як-от Масниця. Якщо ви любите гречку, то її виразний смак у цих млинцях вам точно сподобається. Сам процес приготування майже не…
Гречані оладки з медом Гречані оладки з медом — чудова та корисніша альтернатива звичайним. Готуються вони доволі швидко та просто, тож випробувати цей рецепт можна вже сьогодні. Головне — знайти гречані пластівці, адже саме вони надають оладки такого неповторного смаку.…
Плов з качкою – це неймовірно смачна страва, яка за своїми смаковими якостями анітрохи не поступається варіантам з баранини, яловичини чи свинини. Це не дивно, якщо замислитися над суттю рецепту. Вважається, що хороший плов має бути жирним: хоча дієтичні варіанти…