Супи та борщі

Що ми знаємо про супи та борщі?

Супи та борщі – перші рідкі страви, поширені у багатьох кухнях народів світу. Основною особливістю цих страв є той факт, що вони щонайменше на 50% складаються з рідини. Готуються супи та борщі методом варіння на бульйоні чи воді. Шеф-кухар рекомендує Вам спробувати приготувати наступні супи та борщі.

Лагман

Лагман 1

Что мы знаем про лагман? Лагман – одно из самых популярных среднеазиатских блюд, которое готовится из мяса, овощей и длинной лапши. В лагмане чаще всего используют баранину. Именно с этой разновидностью мяса, блюдо приобретает особенный вкус и аромат. Длинную лапшу…

Китайский суп

Что мы знаем о китайском супе? Китайский суп — это кисло-сладкий суп с курицей и имбирем. Лучше всего подавать данный суп с перцем чили. Сложность:     Время приготовления: 30 Количество порций: 8 Для приготовления китайского супа нам потребуются следующие ингредиенты: Куриные…

Китайский рыбный суп

Китайский рыбный суп 3

Что мы знаем про китайский рыбный суп? Интересный рецепт, который вызовет у вас неоднозначные отзывы. Но все они будут только положительными. Сложность:    Время приготовления: 60 Количество порций: 5 Для приготовления китайского рыбного супа нам потребуются следующие ингредиенты: Треска (филе) ……

Харчо с орехами

Харчо с орехами 5

Что мы знаем о харчо с орехами? Харчо — национальный грузинский суп из говядины с рисом и грецкими орехами на специальной кислой основе — тклапи. Харчо долен быть жирным, куски мяса — огромными и nодатливыми. Сложность:      Время приготовления: 150 Количество…

Харчо (классический рецепт)

Харчо (классический рецепт) 7

Что мы знаем про харчо (классический рецепт)? Харчо (классический рецепт) — одно из самых ароматных и вкусных блюд традиционной грузинской кухни. Насыщенное, острое, с «характером». Сложность:     Время приготовления: 120 Количество порций: 6 Для приготовления харчо (классический рецепт) нам потребуются следующие…

Грибной суп с сыром

Грибной суп с сыром 9

Что мы знаем про грибной суп с сыром? Прекрасное сочетание грибов и плавленого сырка порадует вас отменным вкусом готового супа. Сложность:   Время приготовления: 45 Количество порций: 5 Для приготовления грибного супа с сыром нам потребуются следующие ингредиенты: Куриный бульон ……

Грибной суп с гречкой

Что мы знаем про грибной суп с гречкой? Легкий летний суп, с приятным ароматом специй и трав. Сложность:   Время приготовления: 70 Количество порций: 4 Для приготовления грибного супа с гречкой нам потребуются следующие ингредиенты: Картофель … 3 шт.; Шампиньоны ……

Гороховый cуп с плавленым сыром

Гороховый cуп с плавленым сыром 13

Сложность:    Время приготовления: 40 Количество порций: 5 Для приготовления горохового cупа с плавленым сыром нам потребуются следующие ингредиенты: Бульон … 2.5 литра; Горох … 150 г; Картофель … 3 шт.; Морковь .. 1 шт.; Лук репчатый … 1 шт.; Плавленый…

Как сварить гороховый суп с копчеными ребрышками?

Как сварить гороховый суп с копчеными ребрышками? 15

Как сварить гороховый суп с копчеными ребрышками? Гороховый суп с копчеными ребрышками является одним из вкуснейших супов украинской национальной кухни. В его состав входят как традиционные ингредиенты – горох, морковь, картофель, так и копченые ребрышки, которые придают супу невероятный аромат…