Кулінарний портал
Пісні страви, як правило, страви, які готуються без використання м’ясних продуктів, але це не означає, що вони одноманітні та несмачні. Існує безліч різних пісних страв, слід лише перейти на інше кулінарне сприйняття і постити смачно і здорово.
“`html Желе з ревеню (Фото: gastronom.ru) Желе з ревеню — це десерт, який приємно дивує. Хто б міг подумати, заглядаючи на готове блюдо, що його основою є кислуватий стебло? А якщо додати в процесі приготування ягоди малини чи ожини, вони…
Молода капуста в клярі Молода капуста в клярі (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Молода капуста в клярі — чудовий варіант для швидкої сімейної обіду чи вечері. Це чудова домашня альтернатива готовим нагетсам чи будь-якому фастфуду! Капуста, приготована таким способом, чудово…
Салат з пекінською капустою та гливами 5327.jpg Цей салат з пекінською капустою та гливами – справжня знахідка для тих, хто цінує легкі, але ситні страви. Він готується швидко і не потребує особливих кулінарних навичок. Ніжний смак овочів у поєднанні з…
Домашній м’ятний лимонад Домашній м’ятний лимонад (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Домашній м’ятний лимонад — здається, найкраще, що можна вигадати для втамування спраги у спекотний літній день! Жодних штучних ароматизаторів, барвників, покращувачів: тільки натуральний смак свіжих фруктів і трав. І якщо ви досі…
Грецький суп «Траханас» – це густа та зігріваюча страва, ідеальна для прохолодного вечора. Його назва походить від спеціальної крупи, яку в Греції традиційно готують вручну з грубо змеленої пшениці з додаванням кислого молока або йогурту, а потім сушать на сонці.…
“`html Пісний яблучний кекс (Фото: gastronom.ru) Пісний яблучний кекс — справжня знахідка для тих, хто дотримується посту, веганської дієти або має медичні обмеження в харчуванні. Це також цікавий виклик для кулінарів, адже приготувати випічку без яєць та молочних продуктів —…
Рис по-в’єтнамськи з грибами та овочами Ця страва – справжній скарб веганської кухні! Рис по-в’єтнамськи – це універсальний, ароматний гарнір, збагачений вишуканими грибами та свіжими овочами. Особливістю цієї страви є використання сушених деревних грибів, які надають неповторного копченого присмаку та…
Пісна шоколадна глазур за своїм виглядом і смаком анітрохи не поступається класичній, приготовленій на вершковому маслі та молоці. Тому наш рецепт може зацікавити не тільки тих, хто відмовився від продуктів тваринного походження, а й тих, хто їх активно вживає. Навіщо…
“`html Пісний зелений соус з тофу та зеленню Пісний зелений соус (Фото: Мій Магніт) Якщо ви шукаєте чудове доповнення до вареників – просте, але ароматне, яке можна подати навіть у піст, спробуйте пісний соус із сиру тофу та зелені. Він…