Кулінарний портал
Пісні страви, як правило, страви, які готуються без використання м’ясних продуктів, але це не означає, що вони одноманітні та несмачні. Існує безліч різних пісних страв, слід лише перейти на інше кулінарне сприйняття і постити смачно і здорово.
“`html Лобио з квасолі Спробуйте приготувати ароматне грузинське лобіо – ситну та надзвичайно смачну страву з квасолі, яка чудово підійде як основна страва або як доповнення до обіду. Проста у приготуванні, але багата на смак! Інгредієнти: 1 кг строкавої квасолі…
Ця страва з зеленою стручковою квасолею — чудовий варіант для легкого обіду чи вечері. Вона готується швидко, а результат вас приємно здивує своїм насиченим смаком та ароматом! Інгредієнти: 500 г зеленої стручкової квасолі 500 г рубаних помідорів у власному соку…
Сочевичка та Наан: Вегетаріанська насолода Іноді вегетаріанська їжа настільки смачна, що забуваєш про м’ясо! Ця страва з сочевиці, доповнена автентичними індійськими лепешками наан, саме така – справжнє відкриття для вашого столу. Інгредієнти: 1 склянка рудої сочевиці 1 велика цибулина 6…
“`html Лобио по-грузинськи – це страва, яку споконвіку їли на обід найбідніші верстви населення, адже вона складалася з найдешевших, доступних кожному інгредієнтів. Кажуть, що в селах його подавали у великій мисці разом із кукурудзяною кашею гомі, яку викладали прямо на…
Гречка з грибами – це справжня паличка-виручалочка для тих, хто дотримується посту. Страва виходить не тільки смачною, але й ситною, а також дуже корисною. Та й переконаним м’ясоїдам гречку з грибами теж можна запропонувати, хоча б як гарнір до тушкованого…
“`html Мінестроне – це культовий італійський суп, що асоціюється з домашнім затишком та насиченими смаками. Хоча традиційно його готують з дрібною пастою, варіант із перловою крупою вразив нас своєю користю та оригінальністю, додавши страві глибини та ситності. Інгредієнти: 2 л…
“`html Гарбузово-яблучний компот з гуавою Гарбузово-яблучний компот з гуавою За нашим рецептом, це не зовсім звичайний компот. Швидше, це вишуканий десерт. Його найкраще смакувати, розвівши холодною газованою водою. Але якщо ви справжній ласун, то можете насолоджуватися ним і в чистому…
“`html Салат зі стручкової квасолі з в’яленими томатами Цей освіжаючий салат зі стручкової квасолі та в’ялених томатів – справжня насолода для ваших смакових рецепторів! Легкий, ароматний та надзвичайно смачний, він ідеально підійде як для обіду, так і як вишукана закуска.…
Спагеті Вонголе Спагеті вонголе (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Відкрийте для себе вишуканий смак Італії з цими неймовірними спагеті вонголе! Головний секрет цієї страви — свіжість молюсків. Ми розповімо, як приготувати їх ідеально, щоб вони залишалися ніжними та соковитими. Складність:…