Петро Онищенко

Петро Онищенко

Петро Онищенко — журналіст «Шеф повар». Тримає в полі зору кулінарію. Огляди виходять у рубриках «Школа шеф-повара», «Новини» та «Страви з овочів». Порівнює повідомлення кількох джерел і бере те, що підтверджується щонайменше двома; розбіжності описує окремо. Стежить за темами, які зникли з поля зору, але не завершилися. Читач отримує картину дня без потреби відкривати десяток вкладок. Теми для матеріалів нерідко приходять із запитів читачів. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто.

Як уникнути набору ваги під час менопаузи

Як уникнути набору ваги під час менопаузи 1

“`html Для багатьох жінок у середині життя однією з найбільш помітних змін, або першою, ще до будь-яких інших видимих ​​змін, є поступове набирання ваги, особливо навколо талії. Так багато жінок кажуть мені, що це відбувається навіть тоді, коли нічого іншого…

Ніжне філе судака по-польськи: вишуканий рецепт для особливої вечері

Ніжне філе судака по-польськи: вишуканий рецепт для особливої вечері 5

Судак по-польськи: Легко та вишукано Судак по-польськи — це страва, яка незважаючи на свою назву, не має жодного відношення до польської кухні. Вона стала особливо популярною в радянські часи, приваблюючи своєю легкістю та насиченістю одночасно. Ніжне філе риби, відварене або…

Користь безглютенових продуктів для дітей: захист від целіакії

Користь безглютенових продуктів для дітей: захист від целіакії 10

Що таке целіакія? Целіакія – це аутоімунне захворювання, при якому імунна система організму атакує власні тканини при вживанні глютену, який міститься в таких зернових, як пшениця, жито та ячмінь. Імунна система помилково сприймає речовини, що входять до складу глютену, як…

Користь для здоров’я зубів: 9 неочікуваних способів зробити посмішку білішою та здоровішою

Користь для здоров'я зубів: 9 неочікуваних способів зробити посмішку білішою та здоровішою 13

Ви, можливо, чули, що чищення зубів — це про боротьбу з неприємним запахом з рота перед дискотекою в молодіжному клубі або про видалення плям від червоного вина, кави та сигарет. Але дедалі більше доказів свідчить про те, що добре здоров’я…

Користь шпинату: як покращити стан шкіри за допомогою цього продукту

Користь шпинату: як покращити стан шкіри за допомогою цього продукту 18

Найкращі продукти для здорової шкіри Що таке шкіра? Ваша шкіра є найбільшим органом тіла і складається з двох основних шарів: епідермісу та дерми. Зовнішній епідерміс забезпечує основний бар’єр, запобігаючи втраті води та захищаючи від патогенів, тоді як внутрішній шар дерми…

Користь магнію для сну: чи справді він допомагає?

Користь магнію для сну: чи справді він допомагає? 28

“`html Що спільного між “Sleepy Girl Mocktail” та англійською сіллю (сіль Епсома)? Обидва засоби призначені для того, щоб допомогти вам спокійно заснути та отримати ідеальний нічний сон, і обидва містять той самий “супермінерал”: магній. Ad Продажі добавок магнію стрімко зросли,…

Користь кави без кофеїну: чи варто її пити

Користь кави без кофеїну: чи варто її пити 32

Чи декаф кава корисна для вас? З поколінням Z та міленіалами, що ведуть за собою, все більше людей обирають декаф. Але чи завжди напій без кофеїну є здоровішим варіантом? Читайте далі, щоб дізнатися про переваги та недоліки вашої щоденної декаф-кави.…

Користь попкорну: чому цей снек може бути частиною здорового харчування

Користь попкорну: чому цей снек може бути частиною здорового харчування 37

Свіжоприготовлений попкорн – одна з найприємніших закусок, яка миттєво створює атмосферу кіновечора. Останніми роками наш апетит до попкорну стрімко зріс, виробники рекламують його як кращу альтернативу таким закускам, як чіпси чи шоколад. Але чи заслуговує він такого «ореолу здоров’я»? Читайте…

10 продуктів, які здаються безглютеновими, але насправді містять глютен

10 продуктів, які здаються безглютеновими, але насправді містять глютен 45

“`html Приблизно одна людина зі 100 у Великій Британії має целіакію, а значно більше людей відмовляються від глютену з міркувань самопочуття. Ті, хто уникає глютену, знають, що треба уникати пшениці та слідкувати за злаками, але чи знали ви, що від…