Кулінарний портал
Страви з овочів є важливою частиною людини. Овочі містять велику кількість вуглеводів. Вміст білків у овочах значно нижчий, ніж у м’ясі, і вони майже містять жирів.
Піта з пюре з червоного перцю та грецьким салатом Піта з пюре з червоного перцю та грецьким салатом (Фото: gastronom.ru) Піта з пюре з червоного перцю та грецьким салатом — це повноцінний обід або вечеря, захована у «кишеньку». Підсмажена коржик,…
Фарширована картопля: Два неймовірні смаки! Фарширована картопля Звикли до класичних рецептів фаршированої картоплі з грибами чи сиром? Це затишно, але надто передбачувано. Настав час забути про старе та спробувати щось нове! Ми підготували для вас аж два фантастичні варіанти начинок,…
“`html Кролик на сковороде с оливками (Фото: gastronom.ru) Кролик на пательні з оливками – це страва з категорії «простий шик». Мінімум інгредієнтів, півгодини активної готування, а результат – не гірший, ніж у ресторані. Спочатку шматочки кролика обсмажуються в борошні до…
Картопляний салат із сардельками Картопляний салат із сардельками (Фото: gastronom.ru) Картопляний салат із сардельками – це ситна та смачна страва, яка чудово підійде як для обіду, так і для вечері. Він містить усе необхідне, щоб насититися та отримати задоволення: ніжну…
Свині шашлички з картоплею — це геніальне поєднання м’яса та гарніру на одному шампурі! Цей рецепт допоможе вам легко приготувати цю страву вдома, забезпечивши ідеальну рум’яну скоринку як для м’яса, так і для молодої картопельки. Чудовий варіант для фуршету чи…
“`html Молода капуста в клярі (Фото: ООО «Видавничий дім «Гастроном») Молода капуста в клярі — це чудовий варіант для швидкої та смачної сімейної обідньої або вечері. А ще це чудова домашня альтернатива магазинним нагетсам та будь-якому фастфуду! Капуста, приготована таким…
Зелений суп з кльоцками Зелений суп з кльоцками Зелений суп з кльоцками стане справжнім гастрономічним відкриттям для любителів сезонних перших страв. Його можна зварити практично з будь-якої свіжої зелені, яку вам пощастило зібрати на городі: шпинату, щавлю, петрушки, кропу, зеленої…
Весняні Овочі: Смачно, Корисно та Швидко Весняні овочі – це легка та корисна страва, яка ідеально доповнить ваш раціон вітамінами та клітковиною. Вона чудово пасує тим, хто стежить за харчуванням або просто любить ніжні гарніри до м’яса чи риби. Овочі…
“`html Суп з печених овочів із зеленню (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Суп-пюре на овочевому бульйоні найкраще готувати з повноправним приходом весни: у цей період завжди хочеться на обід особливо легких, таких, що не обтяжують шлунок страв. Наш суп —…