Техніка та затишок

Про головне: Ми протестували 18 різних соусів барбекю, щоб знайти ті, які будуть достатньо універсальними для будь-якого випадку — від дитячих нагетсів до ребер досвідчених шанувальників барбекю. Знайшли кілька видатних варіантів, які добре збалансовані, пікантні, солодкі та добре приправлені. Вірите…

Про головне: Форми для морозива Tovolo Classic Pop Molds з піддоном — це наш улюблений вибір, адже вони стабільно легкі у наповненні та виймані, довговічні та, найголовніше, дозволяють отримати задоволення від споживання морозива. Колись мої дитячі спогади були сповнені заморожених…

Про головне: Щітки з металевим дротом для гриля ефективно очищають решітки, але можуть втрачати щетину, яка потрапляє в їжу. Щоб зменшити ризик, використовуйте комбінацію методів очищення або перейдіть на бездротяні альтернативи. Дротяні щітки для гриля — це перевірені часом інструменти…

Про головне: Ми протестували понад 40 форм для льоду, щоб знайти ті, які легко наповнювати, легко виймати з них лід і які довго служать. Наші рекомендації охоплюють як класичні форми, так і спеціалізовані варіанти для великих кубиків або прозорого льоду.…

Про головне: Ми протестували 24 морозивниці, і наш фаворит — Cuisinart ICE-21. Ця машина проста у використанні та очищенні, вона робить вершкове, насичене морозиво без зусиль. Якщо ви шукаєте модель з компресором, Whynter ICM-15LS чудово підходить для більш щільного морозива.…

Про головне: Цей посібник зібрав різноманітні подарунки для любителів кави, від класичних аксесуарів до незвичайних варіантів. Тут є рекомендації для всіх: від тих, хто серйозно ставиться до ранкових ритуалів, до тих, хто просто шукає швидкого заряду кофеїну. Подарунки для кавоманів…

Про головне: Зовнішня гриль-плита, схожа на плиту їдальні, але для вулиці, пропонує багато місця для приготування їжі та дозволяє готувати страви при різних температурах одночасно. Вона ідеально підходить для вечірок на задньому дворі та для приготування ідеальних давлених бургерів. Як…

Про головне: Камінь для випічки FibraMent є найкращим універсальним варіантом, який забезпечує чудову хрусткість піци та золотисті скоринки для хліба та випічки. Для тих, хто прагне досконалості в приготуванні піци в стилі неаполітанської, сталева плита Baking Steel Modernist Cuisine Special…

Про головне: Вибирайте найкращий контейнер для зберігання їжі, щоб зберегти свіжість продуктів та уникнути харчових відходів. Ми протестували десятки контейнерів, вибираючи ті, що є герметичними, довговічними та зручними у використанні. Якщо ви, як і я, кулінар, який ненавидить марнувати їжу,…