Про головне: Цей посібник зібрав різноманітні подарунки для любителів кави, від класичних аксесуарів до незвичайних варіантів. Тут є рекомендації для всіх: від тих, хто серйозно ставиться до ранкових ритуалів, до тих, хто просто шукає швидкого заряду кофеїну.
Подарунки для кавоманів

Любителі кави — це різноманітна група. Згідно з The Journal of Nutrition, близько 75% дорослого населення США п’є каву. Є прихильники капучино, гурмани, які захоплюються сортами з митою обробкою, і ті, хто просто хоче отримати дешевий і швидкий заряд кофеїну.
Незалежно від того, чи серйозно ваша близька людина ставиться до свого ранкового ритуалу, чи просто серйозно ставиться до того, щоб пити каву весь день, у нас є чудові рекомендації, включаючи зразок кави, обсмаженої на замовлення, та книгу про каву для кавового столика. Але у нас є й більш незвичайні ідеї, зокрема жива рослина, яка вирощує кавові зерна, та вишукане печиво, яке чудово доповнить чашку ароматної кави.
Щоб дізнатися більше про обладнання, наша команда кухонних експертів протестувала різноманітні кавоварки, кавомолки та, так, розчинну каву. А якщо ви шукаєте інші харчові подарунки або подарунки для любителів напоїв, ознайомтеся з нашими чудовими подарунковими кошиками та подарунками для гурманів або шанувальників коктейлів.
Вишуканий Chemex

Chemex з дерев’яним коміром та намистинами
Ви можете вибрати один із п’яти кольорів для цього дерев’яного аксесуара класичної крапельної кавоварки.
12 $ від Chemex
Chemex Classic Series на 6 чашок
Ця посудина, така ж красива, як і функціональна, може приготувати кілька чашок одночасно, і вона дала чудовий, насичений напій, який сподобався нашим тестувальникам.
47 $ від Amazon
Коли письменниця про кухню Ебігейл Бейлі намагалася познайомити свого татуся-кавомана зі спешелті кавою, вони вирішили подарувати йому Chemex, нашу улюблену крапельну кавоварку для великих порцій, щоб він міг насолоджуватися нею на вихідних. Ебігейл доповнила подарунок салатовим дерев’яним коміром, що пасував до його улюбленого спортивного автомобіля Shelby Cobra. Це був хіт. Звісно, вашому улюбленому кавоману не обов’язково мати спортивний автомобіль, щоб замінити стандартний дерев’яний комір на кавоварці; ви можете вибрати один із п’яти кольорів, від рожевого до шляхетного темно-синього, щоб відповідати його стилю.
Кава по підписці

Atlas Coffee Club
Atlas щомісяця відправляє передплатникам кавові зерна з різних країн світу.
32 $ 13 $ від Atlas Coffee Club
Тільки для нових клієнтів, використовуйте промокод WCFDAY (підписка на два пакети)
120 $ 70 $ від Atlas Coffee Club (3-місячна підписка на 3 пакети, 6 місяців)
Використовуйте промокод WCFDAYGIFT
Співробітники Wirecutter люблять сервіси кавової підписки. Наш головний кавовий сноб, головний редактор Бен Кіough, стверджує, що Atlas Coffee Club — найкращий подарунок. Кава кожного місяця надходить з іншої країни, а не тільки з Колумбії чи Ефіопії (як у багатьох інших сервісах). Atlas також отримує зерна з таких країн, як Перу, Руанда та Папуа — Нова Гвінея — ідеально для тих, хто шукає нові горизонти в каві. Кожна посилка містить листівку з цікавими фактами про кавову промисловість цієї країни. І через анкету для нового клієнта одержувач може вибрати свої переваги щодо обсмаження та помелу.
Красивий сервер для кави
Hario V60 Colored Glass Range Server 02
Цей термостійкий боросилікатний скляний сервер об’ємом 600 мл, виготовлений в Японії, вміщує крапельницю для пуроверу і доступний приблизно в чотирьох казкових кольорах.
32 $ від Hario
Для тих, хто має просунуті навички пуроверу, Hario V60 Glass Colored Range Server 02 об’ємом 600 мл додасть трохи рожевого (або зеленого, або синього) скла до їхнього ранкового приготування кави. Скляний сервер, схожий на вулик, виготовлений з термостійкого боросилікатного скла, має силіконову гумову кришку, і обидві частини безпечні для використання в мікрохвильовій печі. Кухонний редактор Мерилін Онг попросила зелений варіант на свій день народження і отримала його. Хоча вона визнає, що темне скло ускладнює відстеження рівня кави порівняно з прозорим склом, її загальна професійна оцінка така: “Це робить мене такою щасливою, лол”.
Прикрасьте стіл

Chiquito Stoneware Coffee Designs Creamer
Рожевий всередині та червоний зовні, цей глянсовий глечик вміщує 250 мл молока, вершків або будь-яких альтернативних вершків.
40 $ від MoMA Design Store
Chiquito Stoneware Coffee Designs Sugar Bowl
З рожевою кришкою та червоною чашею, ця глянсова керамічна цукорниця має невеликий отвір у кришці для ложки та двоколірний дизайн, що нагадує теракоту.
45 $ від MoMA Design Store
Деякі любителі кави — пуристи, які п’ють каву чистою і нерозбавленою, інші не візьмуть і ковтка, не додавши значну кількість молока та цукру. Якщо ваша близька людина належить до останньої групи, розгляньте можливість прикрасити її стіл для сніданку глечиком Chiquito Stoneware Coffee Designs Creamer та цукорницею Chiquito Stoneware Coffee Designs Sugar Bowl, які можна мити в посудомийній машині. Ці округлі сервірувальні ємності, розроблені голландською компанією &Klevering, мають двоколірну червоно-рожеву схему та виразні круглі ручки. Червона цукорниця розміром 10×10 см постачається з рожевою кришкою з отвором для ложки, а відповідний глечик вміщує 250 мл.
Вимірювання з вишуканістю

Apace Living Coffee Scoops
Ці ложки для вимірювання двох столових ложок з нержавіючої сталі доступні в упаковках по дві або три штуки та в золотому, срібному та рожево-золотому кольорах.
15 $ від Amazon
Чи використовує ваш улюблений кавоман стару пластикову ложку? Врятуйте його від цього жаху за допомогою ложок Apace Living Coffee Scoops, доступних у упаковках по дві або три штуки. Кожна ложка вміщує дві столові ложки, що зручно вигравірувано на ручці, щоб ніхто не забув. Виготовлені з нержавіючої сталі, вони доступні в трьох привабливих варіантах обробки: золото, рожеве золото або срібло.
Солодкі натюрморти

UWP Luxe Still Life Cards
Ці вісім вишуканих карток розміром 14,6 x 10,2 см надруковані на текстурованому художньому папері з золотим фольгуванням та тисненням.
16 $ від UWP Luxe
Якщо ви не можете визначитися з зернами або обладнанням для кавомана, який завжди сам обирає собі подарунки, оберіть цей чудовий набір листівок UWP Luxe Still Life Cards. Він включає вісім листівок у форматі pop-up або висічки, що зображують натюрморти чотирьох різних художників. Хоча не кожна листівка розміром 14,6 x 10,2 см має кавову тематику, нас особливо захоплює та, що показує мока-пот, окуляри та газету, а також та, що зображує глечик, молочник і миску з цитрусовими.
Цукор одинарної обробки

Burlap & Barrel Single Origin Cane Sugar Sampler 3-Pack
Скуштуйте цей тріо цукрів: землистий джаггері з Індії, турбінадо, схожий на мед, з Барбадосу та маслянистий очеретяний цукор з Колумбії.
65 $ від Burlap & Barrel
Хоча деякі кавові пуристи не додають цукру до своєї кави, інші насолоджуються тим, як він пом’якшує гіркоту. А Burlap & Barrel Single Origin Cane Sugar Sampler додасть ще один вимір смаку до хорошої чашки кави. Тріо включає різні види цукру: джаггері (землистий, перемелений на камені коричневий цукор з Індії), золотий кристал (турбінадо, схожий на мед, з Барбадосу) та панамела (маслянистий очеретяний цукор, вироблений в Колумбії). (Також є можливість вибрати п’ять видів цукру, додавши кленовий цукор, обсмажений на вогні, та цукор з кокосових плантацій до трипакету).
Дуже темне обсмаження

Nguyen Coffee Supply The Original Vietnamese Coffee Trio
Цей набір містить усе необхідне для заварювання в’єтнамської кави: жаростійку скляну чашку, фільтр-фін та три пакети міцних темних зерен.
63 $ від Nguyen Coffee Supply
Може бути відсутнім на складі
Для любителів кави, які віддають перевагу надзвичайно міцному напою, або мають теплі спогади про повільне споживання кави в Хошиміні, Nguyen Coffee Supply The Original Vietnamese Coffee Trio може бути саме тим, що їм потрібно. Цей набір містить усе необхідне для заварювання багатьох чашок в’єтнамської кави: фільтр-фін, скляну чашку, інструкції із заварювання та три пакети кави (меленої або цілої). Майте на увазі, що цей подарунок не для нетерплячих любителів кави “на ходу”; метод заварювання крапельним способом вимагає кількох порцій гарячої води, і щоразу проходить кілька хвилин, поки вода просочується крізь мелену каву та фільтр.
Шикарні ложки для еспресо

Alessi 8 Coffee Spoons
Цей набір з нержавіючої сталі з дзеркальною поліровкою містить крихітні ложки для еспресо від восьми відомих дизайнерів.
130 $ від 2Modern
Якщо ваш подарунковий одержувач так само любить дизайн, як і каву, архітектурні ложки Alessi 8 Coffee Spoons можуть перетворити його ранковий ритуал розмішування кави на естетичне задоволення. Кожна ложка з нержавіючої сталі з дзеркальною поліровкою була створена різними високоповажними архітекторами, включаючи японця Тойо Іто та нідерландця Віла Аретса. Крихітні ложки найкраще підходять для розмішування еспресо або капучино, а не для додавання великої ложки цукру до крапельної кави. І хоча кожна ложка приємна сама по собі, елегантний набір з восьми штук стане чудовою темою для розмови з гостями.
Гладка чашка

AeroPress Coffee Maker
Ця легка, компактна кавоварка та еспресо-машина, доступна в семи кольорах, ідеально підходить для подорожей. Вона готує каву чудової якості — без електрики.
35 $ від Amazon 30 $ від Walmart
AeroPress Premium Coffee Maker
Замість пластику, ця дорожча версія AeroPress виготовлена з нержавіючої сталі, анодованого алюмінію та подвійного боросилікатного скла. Вона все ще готує насичену каву без осаду.
200 $ від Williams Sonoma
Кавові фанатики Wirecutter одержимі оригінальним AeroPress. У 2005 році винахідник Алан Альдер хотів створити пристрій, який би заварював каву методом пуровер, але без складного процесу, і з тих пір він став хітом серед кавових гурманів. Просто додайте мелену каву та гарячу воду в камеру, схожу на трубку. Через дві хвилини пропустіть каву через паперовий фільтр для отримання насиченого, гладкого напою без будь-яких частинок. Коли письменниця з подарунків Марі Уєхара працювала в офісі, вона тримала AeroPress у своїй шухляді столу. Бадьоре оновлення оригіналу, AeroPress Coffee Maker доступний у семи кольорах, включаючи рожевий, фіолетовий та зелений. А ручний AeroPress Premium Coffee Maker замінює пластик на нержавіючу сталь, анодований алюміній та подвійне боросилікатне скло.
Кавове мистецтво

Pop Chart The Compendious Coffee Chart
Цей ілюстрований постер розміром 61 x 46 см геніально документує всі способи приготування та вживання кави.
25 $ від Amazon
Pop Chart Exceptional Expressions of Espresso
Цей ілюстрований постер розміром 46 x 61 см віддає шану 23 різним видам цього концентрованого напою, включаючи рістрето, кортодо та флет вайт.
25 $ від Pop Chart
Постер Pop Chart The Compendious Coffee Chart розміром 61 x 46 см ілюструє всі способи, якими люди заварюють та подають каву. (Той, хто його створив, мабуть, був повністю під дією кофеїну.) Простеживши його назад, ви можете зрозуміти, як приготувати свої улюблені напої, оскільки він окреслює пропорції, інгредієнти та обладнання. Для справжніх шанувальників еспресо, постер Pop Chart Exceptional Expressions of Espresso розміром 46 x 61 см демонструє 23 різні стилі, включаючи макіато та афогато.
Ідеальний постріл

Normcore V4 58.5mm Tamper
Цей самовирівнювальний тампер із пружинним механізмом значно полегшить приготування складних, рівномірно екстрагованих порцій еспресо.
44 $ від Amazon
Для всіх, хто входить у захопливий світ домашнього еспресо, головний редактор Маргеріт Престон любить Normcore V4 58.5mm Coffee Tamper. Вона каже, що самовирівнювальний тампер із пружинним механізмом робить “наааамно легше” акуратно та рівномірно утрамбовувати мелену каву в портафільтр. А члени кухонної команди рекомендують усім, хто купує рекомендовану нами еспресо-машину, придбати цей тампер замість неякісного пластикового, що постачається в комплекті з машиною. Завдяки більш рівномірному трамбуванню ваш улюблений кавоман зможе стабільно отримувати складні екстракти.
Заварюйте краще

How to Make the Best Coffee at Home
Цей красивий бірюзовий том охоплює техніки та науку купівлі, дегустації та заварювання кави, досягаючи правильного балансу експертизи та доступності.
12 $ від Amazon 12 $ від Walmart
Провідний експерт Wirecutter з кави Сіара Мюррей Джордан каже, що How to Make the Best Coffee at Home “для всіх, хто цікавиться кавою, незалежно від того, на якому етапі своєї кавової подорожі вони перебувають”. Автор Джеймс Гоффман, чемпіон світу з баріста 2007 року, охоплює техніки, історію та науку купівлі, дегустації та приготування кави за допомогою доступних посібників та корисних графіків. Новачки вивчать основи (наприклад, як визначити, які профілі смаку їм подобаються), тоді як поціновувачі зможуть вдосконалити свої техніки для широкого спектру методів заварювання (мока-пот, еспресо-машина, пуровер тощо). “Це також просто цікава книга для читання”, – зазначає Сіара. “У ній мало претензійності, що може бути рідкістю для такої енциклопедичної книги”.
Мініатюрний пуровер

Cody Foster Pour-Over Ornament
Ця скляна прикраса висотою 11,4 см віддає данину культовій кавоварці Chemex, з класичною дерев’яною шийкою та висячими шкіряними ремінцями.
27 $ від Amazon
Дизайнерська в 1941 році хіміком Пітером Шлюмбомом, скляна кавоварка Chemex елегантної форми має місце в постійній колекції MoMA. Якщо ваш подарунковий одержувач є шанувальником Chemex, йому може сподобатися прикраса Cody Foster Pour-Over Ornament висотою 11,4 см, що висить на його ялинці або гачку. Чарівна скляна прикраса деталізована паперовим фільтром, класичною дерев’яною шийкою зі шкіряними ремінцями та завареною кавою внизу.
Зелені зерна

Rooted Coffee Plant
Кавове дерево арабіка, доступне в трьох розмірах, потребує кількох годин прямого світла щодня та щотижневого поливу. Ви можете вибрати пластиковий горщик або кольорову керамічну ємність.
25 $ від Rooted
Завзяті кавомани, можливо, вже мають вдосталь високоякісних зерен на свій смак та найкраще обладнання для заварювання. Ви можете здивувати їх рослиною кави Rooted Coffee Plant від одного з наших улюблених онлайн-сервісів рослин. Рослина з блискучим, овально-зеленим листям доступна в трьох розмірах (маленький, середній, дуже великий) і відносно невибаглива у догляді, потребуючи лише щотижневого поливу та кількох годин прямого світла щодня. Ми підозрюємо, що будь-хто, хто витратив час на вивчення правильної техніки приготування кави, також матиме терпіння, щоб змусити цю рослину зацвісти. За сприятливих умов тропічна рослина може згодом давати білі квіти, які перетворюються на маленькі плоди, що містять два кавових зерна; коли плоди дозрівають, вони стають від зеленого до червоного, а потім до коричневого.
Класичний мока-пот

Bialetti Moka Express
Нам подобається класичний дизайн цього мока-поту. Він особливо простий у використанні та заварює насичену, ароматну каву.
45 $ від Amazon 58 $ від Walmart 45 $ від The Home Depot
Bialetti 6-Cup Color Moka Pot
Класична срібна кавоварка 1933 року тепер оновлена в сезонних кольорах.
70 $ від Sur La Table 70 $ від Williams Sonoma
Письменниця Сара Вітман протестувала шість мока-потів (які заварюють каву, схожу на еспресо, на плиті). І вона підтвердила, що її улюблений Bialetti Moka Express був найкращим як з точки зору функціональності, так і моди. Цей горщик має простий дизайн, тому його легко використовувати та чистити, і він заварює каву з гладким смаком. Завдяки своєму дизайну в стилі ар-деко, він також виглядає елегантно на будь-якій кухні. Це особливо стосується кольорового Bialetti 6-Cup Color Moka Pot, який випускається в сезонних кольорах, таких як рожевий, м’ятно-зелений та небесно-блакитний. Цей мока-пот дорожчий за оригінал, але все ще коштує значно менше, ніж справжня еспресо-машина.
Збийте піну

Instant MagicFroth 9-in-1
Завдяки дев’яти режимам, цей глечик-збивач, який можна мити в посудомийній машині, може нагрівати та збивати молоко відповідно до різних уподобань.
50 $ від Amazon 50 $ від Walmart
Golde Superwhisk
Цей стильний збивач, що перезаряджається через USB, створює густу молочну піну і має два режими: швидкий і надшвидкий.
45 $ від Golde
Кожному шанувальнику лате — незалежно від того, чи віддають перевагу убі, вівсяному, чи класичному варіанту — потрібен чудовий збивач молока, і наша кухонна команда протестувала 14 з них. Ручний збивач Golde Superwhisk (один з наших двох фаворитів) потребує менше хвилини, щоб збити густу молочну піну. Цей вінчик зручний у триманні та перезаряджається за допомогою кабелю USB, що входить до комплекту, і елегантно змішує будь-які порошкові добавки (як-от протеїновий порошок, матча та какао). Тим часом глечик Instant MagicFroth 9-in-1 не тільки збиває, але й нагріває молоко, маючи дев’ять режимів для різноманітних уподобань. Він створює шовковисту, розкішну піну як для молочних, так і для рослинних напоїв. І він навіть може розтоплювати та змішувати добавки, такі як шоколадна стружка або шматочки, для гарячого шоколаду.
Закуска до кави

Shortbread House of Edinburgh Original Shortbread
Ці крихкі, маслянисті круглячки, виготовлені сімейною пекарнею в столиці Шотландії, є чудовим доповненням до кави та улюбленими продуктами престижних британських постачальників продуктів харчування.
14 $ від Chelsea Market Baskets 24 $ від Amazon
Може бути відсутнім на складі
За назвою та зовнішнім виглядом шотландське печиво (shortbread) — це скромний десерт. Але це печиво, зосереджене на маслі, — давня шотландська розкіш, яку, як стверджується, вдосконалила Марія, королева Шотландії — робить привабливим прикладом старомодної насолоди своєю простотою. Видатне печиво Shortbread House of Edinburgh Original Shortbread виготовляється на сімейній пекарні в Шотландії, і це найкраще печиво, яке коли-небудь пробувала письменниця Марі Уєхара. Воно має маслянисту текстуру, що тане в роті, та приємно піщаний хрускіт (завдяки додаванню меленого рису), тому воно є ідеальним контрастом до гірких та кислих ноток кави. У красивих, яскравих бляшанках це печиво також доступне в різних смаках, включаючи іспанський апельсин і вершки.
Ідеальне наливання

Cuisinart GK-1 Digital Gooseneck Kettle
Цей чайник з гусячою шийкою та точним наливанням ідеально підходить для приготування кави пуровер. Ваш улюблений шанувальник кави буде в захваті від його точної температури.
80 $ від Amazon 80 $ від Walmart
Cuisinart GK-1 Digital Gooseneck Kettle — один із наших виборів для електричних чайників з гусячою шийкою — має точний, кутовий носик, який ідеально підходить для приготування кави пуровер, можливо, з Kalita Wave Dripper або Chemex. Його технічні деталі точно налаштовані: контроль температури регулюється з кроком у п’ять градусів, а округла ручка зручна в маневруванні. Він має матово-чорне покриття, тому не залишає відбитків пальців, як нержавіюча сталь. А завдяки елегантному дизайну та невеликому розміру, цей чайник чудово виглядає на кухонній стільниці.
Чітка кераміка

New York Coffee Cup
Керамічна версія класичної нью-йоркської паперової чашки для кави є ностальгічною, і цю чашку можна мити в посудомийній машині.
20 $ від Amazon 25 $ від Uncommon Goods
Одна з небагатьох доступних зручностей Нью-Йорка: купити каву в вуличного кіоску перед тим, як бігти до метро в поспішний ранок. Керамічна чашка New York Coffee Cup віддає данину класичному дизайну 1963 року з екологічним підходом. На відміну від одноразової паперової версії, ця чашка безпечна для миття в посудомийній машині та мікрохвильовій печі. І вона особливо чудова для колишніх мешканців Нью-Йорка. Як каже редактор Кеті Окамото, колишня мешканка Нью-Йорка: “Я рекомендую це як подарунок будь-кому, хто нещодавно залишив Нью-Йорк (або Нью-Джерсі, мій рідний штат, де панують грецькі дайнери) — особливо якщо ви намагаєтеся переконати когось якнайшвидше повернутися”.
Робоча конячка-кавомолка
Timemore Chestnut C5 Pro Manual Hand Grinder
Для тих, хто шукає високоякісну портативну ручну кавомолку за розумною ціною, Timemore Chestnut C5 Pro швидко і зручно використовувати, і вона рівномірно перемелює зерна.
110 $ від Amazon
Легка Timemore Chestnut C5 Pro — одна з наших улюблених моделей до 100 доларів. Наші тестувальники оцінили її вражаюче плавну та швидку роботу. А ручка знімається, тому цю кавомолку легко зберігати або брати з собою — чудово для любителів кави на природі, які не хочуть відмовлятися від свіжомелених зерен. Вони можуть регулювати ступінь помелу та подрібнювати достатньо зерен для однієї-двох чашок кави за раз.
Стильні штабельовані чашки

Hasami Porcelain Mug
Ці міцні та функціональні японські порцелянові чашки складаються одна в одну для легкого зберігання та доступні в асортименті приглушених, що поєднуються між собою, тонів.
32 $ від Jinen
Японська керамічна компанія Hasami (яка отримала свою назву від міста) виготовляє порцелянові вироби понад 400 років. А ручна, глазурована вручну порцелянова чашка Hasami Porcelain Mug, яку можна мити в мікрохвильовій печі та посудомийній машині, є давнім фаворитом багатьох співробітників Wirecutter. Оскільки ці елегантні чашки легко складаються одна в одну, вони навіть виглядають гармонійно, коли зібрані в різних розмірах та комплементарних кольорах.
Легка для транспортування чашка

Zojirushi Stainless Steel Mug
Ця термокружка, доступна в різноманітних кольорах, забезпечує неймовірне збереження тепла та має герметичну кришку, що закривається, якою можна керувати однією рукою.
26 $ від Amazon 37 $ від The Home Depot
У Wirecutter ми одержимі Zojirushi Stainless Steel Mug, яка залишається нашим головним вибором протягом багатьох років. Коли ваша близька людина отримає цю термокружку, вона буде так само захоплена. Завдяки вакуумній ізоляції, Zojirushi mug зберігає каву гарячою годинами, навіть у холодних умовах, таких як зимовий похід або прохолодна квартира. (Вона так само добре зберігає холодну каву.) А завдяки надійному механізму блокування кришки, ця посудина не проливає ані краплі. Zojirushi mug також доступна в кількох милих варіантах кольорів, тому ви можете вибрати той, який відповідає стилю вашого одержувача подарунка.
Маленька чашка для еспресо

Felt+Fat Espresso Cup
Ця керамічна чашка ручної роботи, яку можна мити в посудомийній машині, містить лише 90 мл рідини, тому замість незграбної маленької петлі, вона має керамічну ручку, яку легше тримати.
24 $ від Felt+Fat
Любитель еспресо з вашого списку буде в захваті від крихітної, кольорової чашки Felt+Fat Espresso Cup. Ця міні-чашка доступна як окремий елемент або в наборах, і вона представлена в асортименті кольорів (включаючи кремовий, сірий, червоно-помаранчевий та синій). Вона вміщує 90 мл рідини, тому це правильний розмір для заряду бадьорості. Головний редактор Маргеріт Престон користується цими маленькими чашками вже кілька років, і вона сказала, що придбала б їх “для будь-кого, хто готує еспресо вдома, чи то з машини, чи з мока-поту”.
Ізольовані склянки

Bodum Pavina Double Wall Glasses
Ці елегантні, стильні чашки виготовлені з термостійкого боросилікатного скла. Вони зручні для тримання та безпечні для посудомийної машини, мікрохвильової печі та морозильної камери.
31 $ від Wayfair
(набір з двох)
Це неприємно, коли гаряча кава охолоджується, або коли холодна кава стає теплою. Щоб напої залишалися відносно стабільної температури, кухонний автор Леслі Стоктон клянеться Bodum Pavina Double Wall Glasses. Ці стильні склянки, виготовлені з термостійкого боросилікатного скла, мають конструкцію з подвійними стінками, яка довше зберігає напої при бажаній температурі. Ці гладкі, округлі склянки також приємно тримати в руці, і їх можна ставити в посудомийну машину, мікрохвильову піч та морозильну камеру.
Безвідходний фільтр

Barista Warrior Reusable Coffee Filter
Ваш улюблений чоловік ніколи не повинен купувати паперові фільтри для кави. Цей конус із дрібною металевою сіткою постачається з довічною гарантією.
35 $ від Amazon
Виготовлений з нержавіючої сталі з титановим покриттям, багаторазовий фільтр Barista Warrior Reusable Coffee Filter заощаджує гроші та усуває паперові відходи. На відміну від паперових фільтрів, цей фільтр з дрібною сіткою не видаляє природні олії з кави, тому він може дати більш насичений напій, але це також означає, що він пропускатиме мінімальну кількість осаду. (Якщо вашому другу-кавоману не подобається легка зернистість кави френч-прес, він може віддати перевагу паперовим фільтрам.) Цей фільтр підходить для Chemex та Hario V60, і постачається з довічною гарантією. Письменниця з подарунків Саманта Шеох користується своїм більше 10 років (і зізнається, що ніколи не робила рекомендованого замочування в оцті), і він все ще чудово працює.
Зручне заварювання

Cafflano Klassic All-in-One Pour-Over
Ця легка універсальна кавомолка, кавоварка та термокружка добре працює будь-де — просто додайте зерна та гарячу воду.
60 $ 45 $ від Amazon
З potongan купона на сторінці (пропозиція на червоний товар)
60 $ від Walmart
Юкі Ізумі, кавовий директор Hi-Collar, кафе та саке-бару в Іст-Віллідж, Нью-Йорк, рекомендує Cafflano Klassic All-in-One для тих, хто завжди в русі: “Я купив його для одного зі своїх друзів, який постійно гастролює як музикант, і він його обожнює”. Багатофункціональна посудина містить усе необхідне для приготування та зберігання кави: керамічна жорнова кавомолка, чайник, фільтр-крапельниця з нержавіючої сталі, ізольований стакан та кришка.
Делікатний чайник для плити

Tsuki Usagi Jirushi Slim Pot
Цей елегантний японський чайник для плити забезпечує відмінний контроль наливання.
90 $ від Amazon
Кавові афісіонадо Wirecutter (включаючи колишнього бариста) клянуться цим маленьким чайником для плити від японського виробника емальованого посуду. Носик Tsuki Usagi Jirushi Slim Pot забезпечує чудову точність та контроль. А завдяки своїй тонкій формі та елегантному дизайну, він красиво виглядає на будь-якій полиці. Деякі люди навіть поливають ним рослини.
Набір зразків кави
Onyx Coffee Lab Discovery Box
Цей обсмажувальник з Арканзасу стабільно виробляє одну з найнюансованіших та найдинамічніших кав, яку ми пробували. І цей зразок, обсмажений на замовлення, містить три пакети по 56 г.
37 $ від Onyx Coffee Lab
Кожен пакет (56 г) у Onyx Coffee Lab Discovery Box — обсмажувач, який також є нашим найкращим вибором для подарункової кавової підписки — це зерно одинарної обробки, вибране для демонстрації відмінного сорту, методу обробки та терруару. І кожен пакет містить дату обсмаження, нотки смаку, деталі про те, як були оброблені зерна (натуральна чи промита), та де смак знаходиться на шкалі від “традиційний” (шоколадний, горіховий) до “сучасний” (цитрусовий, квітковий). Якщо вашому другові-кавоману раптом сподобається певний сорт, він може замовити пакети до 2,2 кг безпосередньо в Onyx або розпочати підписку.
Крапельна кава для одного

Kalita Wave 185 Dripper
Ця крапельниця з пласким дном забезпечує рівномірно екстраговану, ароматну каву і ставиться прямо в чашку.
23 $ від Amazon
Hario V-60 Coffee Dripper (Size 02)
Ця крапельниця повинна сподобатися експертам пуроверу, оскільки ви повинні приділяти особливу увагу швидкості та напрямку наливання. У наших тестах вона дала один із найкращих напоїв.
29 $ від Amazon 35 $ від Hario
У нашому пошуку найкращої крапельниці ми заварили понад 150 чашок кави пуровер і виявили, що Kalita Wave 185 Dripper для однієї чашки стабільно давала найароматніші, збалансовані чашки завдяки рівномірному дренажу води. Ця крапельниця проста у використанні, виготовлена з трьох простих матеріалів: скло, кераміка та нержавіюча сталь — усі вони стійкі до плям. Якщо ваш улюблений кавоман віддає перевагу більшій елегантності та вже має надійну техніку, наш другорядний вибір для пуроверу тепер доступний у різноманітних приглушених, сучасних відтінках Hario V-60 Coffee Dripper Size 02, включаючи пісочний, матово-рожевий та пурпурно-сірий.
Найкращий Nespresso

Nespresso Essenza Mini
Ця мініатюрна, більш доступна еспресо-машина робить еспресо такої ж чудової якості, як і набагато дорожчі машини Nespresso.
189 $ від Amazon
Під час тестування найкращої машини Nespresso, напої, приготовані в крихітній Essenza Mini, були такої ж якості, як і ті, що приготовані в машинах вартістю 400 доларів і вище. Наші тестувальники також були в захваті від простоти цієї машини. Поціновувачам еспресо потрібно лише наповнити резервуар водою, вставити капсулу та вибрати еспресо або лунго. Що відбувається далі, за лічені секунди, — це насичена крема поверх ароматного шот-кави. Ще більш чудово, що Essenza Mini має дворічну гарантію, довічний доступ до технічної гарячої лінії Nespresso та ремонт за фіксовану плату без обмежень.
Надзвичайний френч-прес

Espro P6 French Press
Цей френч-прес забезпечує чудову фільтрацію та чудове збереження тепла завдяки двостінній колбі. Він доступний у матовій нержавіючій сталі або матово-чорному кольорі.
115 $ від Amazon
Для тих, хто не має багато місця на кухні і хоче отримати повноцінну чашку кави за мить, френч-прес — чудовий метод заварювання. Після тестування 15 френч-пресів та приготування понад 75 горщиків кави протягом багатьох років, ми вибрали елегантний Espro P6 French Press як наш преміум-вибір. Він готує смачну каву без осаду, а також зберігає каву гарячою годинами завдяки подвійним ізольованим стінкам. Як і всі моделі Espro, P6 припиняє екстракцію після того, як ви опустили поршень. Тому, якщо кава стоїть у пресі кілька годин, вона не стане гіршою або кислішою. А найголовніше, P6 можна мити в посудомийній машині, тому очищення — це мить.
Найкраща холодна кава

OXO Good Grips Cold Brew Coffee Maker
Ця проста в збиранні машина стабільно виробляє найміцнішу, найсильнішу каву.
60 $ від Amazon 60 $ від OXO
Будь-хто, хто п’є холодну каву цілий рік, ймовірно, буде радий отримати хорошу машину для приготування холодної кави. Для цього методу ви замочуєте кавові зерна на 12-24 години в холодній воді; процес створює солодшу, м’якшу на смак каву, яка має менше гіркоти та кислотності. Наша улюблена модель — OXO Good Grips Cold Brew Coffee Maker. Вона виробляє холодну каву зі збалансованою кислотністю, сильнішим ароматом і чистішим смаком, ніж у конкурентів. Крім того, ми виявили, що модель OXO була найпростішою у використанні та очищенні серед усіх протестованих нами моделей.
Зручний тримач для фільтрів
Unibene Bamboo Coffee Filter Holder
Ця бамбукова підставка є красивою ємністю для зберігання конусних фільтрів для кави.
16 $ від Amazon
Якщо у вашої близької людини фільтри висипаються з верху кавоварки або з кухонної шафи, їй може сподобатися кращий спосіб їх зберігання. Unibene Bamboo Coffee Filter Holder акуратно зберігає фільтри як для стандартних, так і для спеціалізованих (AeroPress, пуровер-крапельниця) кавоварок.
Відмінна розчинна кава

Verve Coffee Roasters Streetlevel Craft Instant Coffee
Ця розчинна кава ручної обсмажки має нотки цитрусових, яблук та патоки, і вона руйнує старі уявлення про розчинну каву.
16 $ від REI
Для зайнятих любителів кави або тих, хто багато подорожує, розчинна кава була б великим плюсом. Шкода, що вона довго мала репутацію жахливого смаку. Але це вже не так: наша кухонна команда протестувала 19 видів розчинної кави і знайшла деякі видатні зразки. Verve Coffee Roasters Streetlevel Craft Instant Coffee — чудовий подарунок. З нотками цитрусових, яблук та меду, вона має певну кислотність, а її м’який смак навряд чи когось образить. Однак ми віддаємо перевагу заварюванню з 270 мл води замість рекомендованих 300 мл для більш збалансованої та ароматної чашки.
Нам подобається знаходити незвичайні, продумані та добре перевірені подарунки. Дивіться ще більше рекомендованих нами ідей для подарунків.
Дорі Шелвен зробила внесок у підготовку матеріалу. Цю статтю редагували Ханна Моррілл та Дженніфер Хантер.
Зустріньте своїх гідів
Марі Уєхара
Що я висвітлюю
Я висвітлюю широкий спектр подарунків, спеціалізуючись на подарунках для їжі та напоїв; іноді я також торкаюся теми краси. Я прагну забезпечити, щоб ми враховували різноманітні соціально-культурні походження в наших посібниках.
Саманта Шеох
Що я висвітлюю
Я знаходжу, перевіряю та пишу про подарунки всіх видів зі свого офісу в Сан-Франциско. Мене особливо приваблюють блискучі речі або книги, але я намагаюся не нав’язувати свій смак більше, ніж це абсолютно необхідно.
Згадане вище
- Ми колективно скуштували понад 350 чашок кави за роки, щоб знайти найкращу просту у використанні крапельницю для приготування кави пуровер.Найкращі крапельні кавоварки
- Після приготування (і дегустації) десятків порцій еспресо та лате, ми вважаємо, що Profitec Go — найкраща машина як для нових, так і для досвідчених шанувальників еспресо.Найкраща домашня еспресо-машина
- Якщо особистий візит до місцевого розплідника неможливий, але ви хочете подарувати зелені рослини, ми знайшли один видатний сайт для купівлі кімнатних рослин онлайн.Найкращі місця для покупки рослин онлайн
- Мока-поти недорогі та прості у використанні, і вони заварюють міцну, повнотілу каву. Ми протестували чотири різні мока-поти, і Bialetti — наш улюблений.Мока-пот — це культовий об’єкт мистецтва та чудова кухонна річ. Ось наш улюблений.
- Після тестування 14 збивачів молока та збивання галонів молочної піни, ми рекомендуємо Instant MagicFroth 9-in-1 та Golde Superwhisk.Найкращі збивачі молока
- Завдяки багаторазовому тестуванню з 2013 року Cuisinart CPK-17 залишається нашим улюбленим електричним чайником. Він швидкий, точний і простий у використанні — все це за чудову ціну.Найкращий електричний чайник
Додаткове читання
-

Подарунки до 25 доларів, які нам подобаються
від Саманти Шеох
Не потрібно витрачати великі гроші, щоб отримати ідеальний подарунок. Ми знайшли майже 100 чудових подарунків до 25 доларів для кожного у вашому списку.
💡 Вердикт Шеф-повара:
Цей список пропонує широкий вибір подарунків для кавоманів, від практичних аксесуарів, як-от крапельні кавоварки та термокружки, до унікальних презентів, як-от рослина кави або арт-принти. Незалежно від бюджету чи рівня зацікавленості людини в каві, тут можна знайти щось особливе.
Інформація підготовлена на основі матеріалів: www.nytimes.com

