Діана Сахно

Діана Сахно

Діана Сахно — журналістка «Шеф повар», стежить за темою кулінарії у щоденному режимі. Матеріали — у рубриках «Школа шеф-повара», «Новини» та «Страви з овочів». Порівнює повідомлення кількох джерел і бере те, що підтверджується щонайменше двома; розбіжності описує окремо. Стежить за темами, які зникли з поля зору, але не завершилися. Читач отримує картину дня без потреби відкривати десяток вкладок. Матеріали виходять під власним підписом, і за кожен текст автор відповідає особисто. У разі помилки редакція вносить виправлення й позначає, що саме змінилося.

Місячний календар на вересень 2026: найвдаліші дні за прогнозами експертів

Місячний календар на вересень 2026: найвдаліші дні за прогнозами експертів 1

Планування щоденних справ за місячним календарем давно стало звичною практикою. Враховуючи сприятливі та несприятливі періоди, можна досягти кращих результатів, не витрачаючи зайвих фізичних сил та емоційних ресурсів. Місячний календар (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Про що розповімо у статті:1–9 вересня та 27–30 вересня.…

День знань 2024: коли українські діти підуть до школи у вересні, історія свята та його традиції

День знань 2024: коли українські діти підуть до школи у вересні, історія свята та його традиції 3

День знань 2024: коли розпочнеться навчальний рік, історія свята та традиції У 2024 році День знань випадає на неділю, що може викликати запитання щодо проведення лінійок 1 вересня. Розглянемо історію цього свята та актуальні питання щодо початку навчального року. День…

Всесвітній день туризму 2024: коли відзначатимемо та які його традиції

Всесвітній день туризму 2024: коли відзначатимемо та які його традиції 5

Попри значну різницю між прихильниками активного та пасивного відпочинку, їх об’єднує любов до подорожей. Всесвітній день туризму також сприяє їхньому зближенню. Про це свято розповімо детальніше у цьому матеріалі. Всесвітній день туризму у 2024 році: якого числа відзначається, історія свята…

Всесвітній день моря 2026: коли відзначатимемо та які традиції свята

Всесвітній день моря 2026: коли відзначатимемо та які традиції свята 7

Незважаючи на всю свою дивовижність та красу, море страждає від масштабного забруднення, спричиненого діяльністю людини, і його екологічний стан залишає бажати кращого. Для привернення уваги до цієї проблеми було засновано Всесвітній день моря. Маршрут змінено: у Туреччині відмовляться від системи…

Осенины 2024: коли святкувати День святого Луки та його традиції

Осенины 2024: коли святкувати День святого Луки та його традиції 9

Осенини — це давнє народне свято врожаю. Вважається, що цього дня настає кліматична осінь. Про те, що це за свято і як його відзначають, читайте в нашому матеріалі. Осенини в 2024 році: якого числа відзначається, історія свята та традиції Дня…

День трезвости в России 2024: коли відзначати та які традиції свята

День трезвости в России 2024: коли відзначати та які традиції свята 11

Чому сьогодні не можна вживати алкоголь? Все просто: на цю дату припадає Всесвітній день тверезості. Що це за свято, розповімо далі. Всесвітній день тверезості: історія свята та його особливості (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Коли відзначають День тверезості? Насправді, День боротьби з алкоголем…

Ваши гени визначають смак: нове дослідження про харчові вподобання

Ваши гени визначають смак: нове дослідження про харчові вподобання 13

“`html Чому хтось не може прожити без цибулі, а хтось кривиться від одного її запаху? І до чого тут тиск та діабет? Ваші гени диктують, що ви їсте: нове дослідження про смакові уподобання (Фото: Згенеровано ШІ) У червні 2026 року…

Готуємо два салати одночасно: Gastronom.ru представляє універсальний набір для окрошки та олів’є

Готуємо два салати одночасно: Gastronom.ru представляє універсальний набір для окрошки та олів'є 15

З’явився консервований «Набір овочів для салату Олів’є» об’ємом 425 мл. У соцмережах вже вигадали лайфхак: залийте цю основу квасом чи кефіром, і вийде швидка окрошка. Розбираємося, чому цю основу вирішили використати під літню страву. Окрошка чи олів’є? Вибирати не обов’язково…

Дика чорниця — суперфуд для серця: результати 24-річного дослідження на Gastronom.ru

Дика чорниця — суперфуд для серця: результати 24-річного дослідження на Gastronom.ru 17

У 2026 році в авторитетному журналі Critical Reviews in Food Science and Nutrition вийшов масштабний науковий огляд, який підсумував 24-річні дослідження дикої чорниці. Вчені з Університету Мейна, Університету Флориди та інших дослідницьких центрів США проаналізували 12 клінічних випробувань на людях,…

Збір іван-чаю: літній скарб з протираковими властивостями, про які варто знати

Збір іван-чаю: літній скарб з протираковими властивостями, про які варто знати 19

Найкращий час для збору іван-чаю – розпал літа, адже саме в липні, коли кипрей вузьколистий активно цвіте, його листя містить найбільше корисних речовин. Сезон збору триває з червня до середини вересня, але пік припадає на кінець червня – початок липня.…