Кулінарний портал
Яблука можуть бути корисними фруктами для контролю рівня цукру в крові, оскільки вони містять вуглеводи, клітковину та воду. Одне середнє яблуко зі шкіркою містить близько 25 грамів загальних вуглеводів, 19 грамів природного цукру та приблизно 4-5 грамів клітковини. Оскільки значна…
Літо часто приносить спекотну погоду, особливо відчутну у міських умовах. Як врятуватися від перегріву? Спека в місті (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Медики попереджають: спека може виснажити навіть здорову людину, а для тих, хто має хронічні захворювання, вона становить серйозну небезпеку. Особливо в…
Про головне: Цей ситний суп на основі моркви ідеально підходить для прохолодних вечорів, коли хочеться чогось затишного та поживного. Коли мені потрібен затишний, поживний суп на вечерю, який був би самодостатнім, я звертаюся до цього ситного варіанту на основі моркви.…
“`html Салат з полуницею та руколою Елегантний салат з полуницею та руколою — це справжня данина літньому сонечку. Найкраще, звісно, готувати його в сезон, з ароматною полуницею просто з грядки. Але як святкову страву такий салат можна приготувати будь-коли, аби…
Теплий салат з гарбуза з полентою Теплий салат з гарбуза з полентою Теплий салат з гарбуза з полентою — це справжнє свято кольору та смаку! Яскраві барви заряджають енергією, а поєднання запеченого пряного гарбуза, хрусткої смаженої поленти, пікантної руколи та…
Сезонні алергії, такі як сінна лихоманка (також відома як алергічний риніт), виникають лише в певні пори року – зазвичай навесні або влітку. Вони розвиваються, коли імунна система надмірно реагує на алергени, такі як трава або пилок бур’янів, що може призвести…
Салат “Нісуаз” – Класичний французький рецепт Нісуаз — це знаменитий французький салат родом із Ніцци, який у класичному варіанті готують з овочів, анчоусів, тунця, яєць та оливок. Наш рецепт максимально наближений до традиційного: тут і відварена картопля з морквою, і…
“`html Смаженина зі свинини в мультиварці – це страва родом з української та білоруської кухні, де м’ясо завжди вміли готувати з душею. Класичну смаженину тушкують у печі або на плиті, але в мультиварці вона виходить анітрохи не гіршою – соковитою,…
Смажені овочі з базиліком Смажені овочі з ароматом базиліку – вишукана страва майже ресторанного рівня, яку ви легко приготуєте вдома за нашим рецептом. Особливість цієї гарячої страви полягає в тому, що добре знайомі кожному коренеплоди зустрічаються з досить екзотичним для…
Пиріг з листкового тіста з бараниною та печерицями – це повноцінна страва, а не просто доповнення до обіду. До такого пирога достатньо подати салат зі свіжих овочів, щоб нагодувати невелику компанію. І, звісно, не забудьте завершити трапезу келихом червоного сухого…