Кулінарний портал
Апетитні міні-пиріжки з куркою та гірчичним соусом — це вишукана випічка з яскравим смаком, приготувати яку під силу навіть початківцям. У начинці — варене куряче філе, а для тіста ми пропонуємо взяти готове листкове. Залишається лише нарізати овочі, сформувати акуратні…
Гаряча Буженина – Домашній Делікатес Гаряча буженина (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Гаряча буженина – це справжній домашній делікатес, який ви не знайдете у жодному м’ясному відділі супермаркету! Приготувати її неймовірно просто: нашпигуйте м’ясо, додайте улюблені спеції, а решту зробить…
Перловка з фаршем та овочами Перловка з фаршем та овочами (Фото: gastronom.ru) Перловка з фаршем та овочами – це корисна, надзвичайно ситна та смачна страва, яка неодмінно сподобається багатьом. Часто існують упередження щодо цієї крупи, але якщо приготувати її правильно,…
Гречаник: Традиційна запіканка з сиром та сухофруктами Гречаник – готова страва Відкрийте для себе класику дореволюційної кухні – гречаник! Ця традиційна запіканка з ніжного сиру, корисної гречки та солодких сухофруктів стане чудовим доповненням до вашого столу, нагадуючи про давні смаки…
Розсольник з гречкою: ситний та ароматний Розсольник з гречкою (Фото: gastronom.ru) Спробуйте новий, цікавий варіант класичного розсольника! Ця версія з гречкою виходить неймовірно ситною, ароматною та смачною. Чудово підійде для обіду чи вечері, зігріваючи вас своїм багатим смаком. Не бійтеся…
Азу по-татарськи з солоними огірками в пароварці Азу по-татарськи з солоними огірками Чи можна приготувати азу по-татарськи з солоними огірками в пароварці? Звісно! Щоб ви не сумнівалися в успіху цієї ідеї, перевірте на практиці рецепт, який розташований трохи нижче. У…
Заливний пиріг на кефірі з куркою та картоплею (Фото: gastronom.ru) Заливний пиріг на кефірі з куркою та картоплею — втілення кулінарної магії, коли з простих інгредієнтів народжується ситна, смачна та по-домашньому затишна страва. Тісто на кефірі, повітряне й ніжне, готується…
Ніжне філе судака, запечене під хрусткою скоринкою з сиру, горішків та зелені – це справжня насолода для смаку! Особливий аромат страві надає свіжа кінза, а соковитість гарантує приготування на парі. Чудовий вибір для ситної та водночас легкої вечері. Інгредієнти: Тертий…
Оригінальна “Оселедець під шубою” з зеленим горошком Оселедець під шубою з зеленим горошком (Фото: gastronom.ru) Хочете освіжити відомий рецепт? Приготуйте “Оселедець під шубою” із зеленим горошком. Лише один новий інгредієнт надасть улюбленої всіма страви цікавого смакового акценту. Щоб салат вийшов…
Овсяноблин на воді Овсяноблин на воді (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Овсяноблин на воді – це чудова альтернатива для тих, хто прагне здорового харчування, уникаючи глютену та лактози. Цей рецепт, з додаванням яйця для збереження форми, ідеально підійде як легкий, але ситний сніданок.…