Кулінарний портал
“`html Кутабы с сыром Кутаби з сиром — це тонкі коржики з начинкою, в нашому випадку — із сулугуні, які смажаться на сухій пательні. Кутаби найчастіше подають як закуску, окремо до них пропонують густий йогурт, іноді з часником чи зеленню.…
Ароматний та ситний суп із запечених овочів із хрустким беконом та пікантним зеленим маслом – зігріваюча перша страва для прохолодного дня! А якщо подати його, навпаки, в охолодженому вигляді, то дуже органічно і відповідно до сезону він впишеться і в…
Огляд газових плит Газові плити (або духовки) приваблюють нашого внутрішнього печеру людину — або будь-кого, хто захоплюється ідеєю готування на живому вогні. З 30-дюймових окремо стоячих газових плит, які я розглядав, GE GGF600AV є моїм головним вибором. Вона має базову…
Про головне: Забудьте про підгорілі скоринки та нерівномірне підсмажування! Проста заміна інгредієнта зробить ваш сендвіч із сиром досконалим. Ця проста заміна інгредієнта робить приготування сендвіча з сиром простішим і кращим. Вона забезпечує більш рівномірний, хрусткий, золотистий результат з меншими зусиллями.…
Секрети затишної кухні: Відкрийте для себе чарівний світ чавунного посуду та дізнайтеся, як легше за все підтримувати його в ідеальному стані, щоб він служив вам роками. Я до чавунного посуду прийшла неохоче, як до компромісу заради планети та власного здоров’я,…
Торт “Мілка” Торт «Милка» (Фото: gastronom.ru) Торт «Мілка» з шоколадним бісквітом та ніжним заварним кремом виходить надзвичайно смачним, повітряним і добре просоченим. Помірну терпкість шоколаду чудово врівноважує м’який за смаком крем. Тому цей торт сподобається як завзятим шанувальникам шоколадних десертів,…
Фізична активність допомагає підтримувати здоровий рівень цукру в крові. Три хвилини простих вправ кожні 30 хвилин після їжі можуть допомогти стабілізувати цукор в крові. Включіть у свій день підйоми на носки, присідання на стілець та підйоми ніг. Давно відомо, що…
Домашній лимонад з лимонною кислотою Домашній лимонад (Фото: ООО «Видавничий дім «Гастроном») Приготувати домашній лимонад з лимонною кислотою – це надзвичайно просто, а результат вас приємно здивує! Цей освіжаючий напій стане чудовим доповненням до спекотного літнього дня, даруючи близьким не…
Грибний запіканка з сочевицею (Фото: Мій Магніт) Під час посту особливо важливо, щоб їжа була поживною та ситною. Пісна запіканка з грибами та сочевицею – саме така страва. Сочевиця – представниця бобових, групи продуктів, яким незаслужено приділяється мало уваги в…
Насіння чіа — доступніша альтернатива чорній ікрі, яка не поступається їй за користю. Завдяки особливим властивостям насіння чіа, його можна легко використати для імітації зовнішнього вигляду та текстури чорної ікри. Як приготувати чорну ікру з насіння чіа — поділилися красивим…