Кулінарний портал
“`html Неймовірно ароматне куряче філе зі спаржею, яке ви зможете приготувати всього за 15 хвилин! Швидке маринування з пряними травами, в’яленими томатами та цедрою цитрусових, а потім обсмажування на мангалі – і ви отримаєте чудову страву. Ми пропонуємо поєднати це…
Чизкейк з чорного хліба: несподіваний шедевр! Чизкейк з чорного хліба (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Чизкейк з чорного хліба – це справжнє кулінарне відкриття, яке доводить, що сміливі експерименти з класичними рецептами можуть призвести до надзвичайно вдалого результату. Замість звичної…
Холодний суп з мідіями та ревенем Цей холодний суп з мідіями та ревенем неодмінно викличе неабиякий інтерес у поціновувачів сміливих кулінарних експериментів. Якщо ви зараз лише швидко переглянете рецепт, то, ймовірно, здивуєтеся, що в одній страві поєднуються мідії та ревінь…
Про головне: Зручні палички для їжі — це не просто інструмент для споживання їжі, а й незамінний помічник на кухні. Ми протестували понад 100 пар, щоб знайти найкращі за комфортом, довговічністю та легкістю використання. Є особлива радість у тому, щоб…
Про головне: Синій сир – це особливий продукт, який має свій неповторний аромат завдяки цвілі. Але як відрізнити правильну цвіль від тієї, що псує сир? Чому це важливо Блакитний сир має бути з пліснявою, але не всяка пліснява безпечна. Хоча…
Секрети затишної кухні: Перетворіть звичайні овочеві сіточки на стильний та функціональний інструмент для створення чудових квіткових композицій, які додадуть весняного настрою вашому дому. Якщо є один показник того, що весна офіційно настала, то це запах свіжих квітів, що знову з’являються.…
Ви все ще можете їсти шоколад — але ось що наука говорить про ваш рівень цукру в крові. Роками продукти, що впливають на рівень цукру в крові, мали тавро “заборонені” або призначалися лише для особливих випадків. Хоча це може бути…
Молочно-вершковий коктейль з кавовим лікером, горілкою та повітряним рисом Молочно-вершковий коктейль з кавовим лікером, горілкою та повітряним рисом у скляних банках (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Молочний коктейль на сніданок зі смаком кавового лікеру — для когось послужить романтичним освідченням…
Компот із сушених яблук Компот із сушених яблук (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Компот із сушених яблук — це простий у приготуванні, смачний і надзвичайно корисний напій. Він чудово зігріває у гарячому вигляді, нагадуючи ароматний безалкогольний глінтвейн, а в холодній — освіжає та…
Американський стартап представив технологію, яка може збільшити термін придатності продуктів без «хімії». Нове рішення вже протестували на хлібі та інших товарах. Термін зберігання продуктів збільшили до 80 днів без консервантів – як це можливо (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Як пише видання FoodNavigator,…