admin

admin

Смачно – не означає дорого. Бюджетний тортик з карамельним смаком без згущеного молока та вершків

У рецепті немає дорогих інгредієнтів, таких як вершки та згущене молоко, тим не менш, торт виходить апетитним, просоченим, з карамельним смаком! Для бісквіта: Яйця — 5 шт.; Цукор — 125 гр.; Мед — 100 гр.; Сода — 8 гр.; Борошно…

На початку варіння чи в кінці: коли насправді треба солити холодець?

Оскільки варити холодець слід досить тривалий час, не менше 6 — 8 годин, то сіль помилково додавати на початку цього процесу. Адже, попри те, що холодець вариться на мінімальному вогні, вода при цьому все ж випаровується. Якщо посолити бульйон на…

Советы по выбору и установке когтеточек для котов

Советы по выбору и установке когтеточек для котов Когтеточки являются неотъемлемым элементом в жизни каждого домашнего кота. Они помогают котам реализовать свои естественные инстинкты, поддерживать когти в хорошем состоянии и предотвращать повреждения мебели и других предметов в доме. В этой…

Горіховий, мокко та інші рецепти сиропів, які чудово поєднуються з кавою

Нехай багато хто вважає каву цілком самостійним напоєм, інші не можуть уявити її без доповнень у вигляді лікеру чи коньяку. Ми вирішили зібрати топ безалкогольних сиропів, які чудово поєднуються з кавою та чудово урізноманітнять ваш ранковий кавовий ритуал, інформує Ukr.Media.…

Закуска за 5 хвилин: її готують усі, кого я знаю, навіть на святковий стіл, бо швидко, смачно та доступно

Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше ми її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходить дуже смачно! А головне — готується не більше п’яти хвилин! Але навіть у такому…

Що має бути на кухні у будь-якої людини, яка хоче жити довго і харчуватися правильно

Важливо завжди мати під рукою необхідні продукти для приготування корисних для здоров’я страв. Коли в раціоні людини є цільні зерна, крупи, нежирні сорти м’яса, риба, овочі, фрукти, зелень — це дає змогу зміцнити організм, захиститися від зимових авітамінозів. Експерти розповіли,…

Що робити, якщо сало не жується — допоможе двохвилинний лайфхак

Часто можна зіткнутися з тим, що покупне чи саморобне сало не жується. Викидати весь шматок через це не варто, адже можна відразу вирішити проблему. Як це зробити, розповіли кухарі, інформує Ukr.Media. Виявляється, допоможе в цьому питанні мікрохвильова піч. Завдяки їй…

Коржики замість хліба до будь-якої страви — тіста навіть руками торкатися не потрібно

Ну, дуже смачні коржики! Подаю їх до перших страв, до м’яса та риби. Але й просто так, із чаєм, ми теж їх дуже любимо! Ще ніхто не зміг визначити, з чого я готую ці коржики і ніхто не вірить, що…

Два інгредієнти під час варіння і картопля вийде золотистого кольору, та ще й ароматна

Багато хто звик просто варити картоплю у воді та солити, але досвідчені шеф-кухарі роблять інакше. Щоб надати страві особливого смаку, вони додають у каструлю додаткові інгредієнти, перетворюючи звичну страву на кулінарний шедевр, інформує Ukr.Media. Шеф-кухарі поділилися секретами, як зробити відварну…

Чи змінює їжа смак залежно від того, як її нарізають

Дослідження показують, що форма і спосіб нарізання продуктів можуть істотно впливати на сприйняття їхнього смаку. Учені пояснюють це тим, що під час нарізання, наприклад, цибулі або часнику, активуються ферменти, які виділяють аромати, що підсилюють смак. Що дрібніше нарізаний продукт, то…