Кулінарний портал
Картопляний салат з каперсами та базиліком Зелений салат з молодим картоплею (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Цей картопляний салат з каперсами та ароматною заправкою з базиліку та часнику – справжнє свято свіжості та смаку! Він чудово доповнить вашу страву як…
“`html Салат з квасолі з гарбузом та козячим сиром Салат з квасолі з гарбузом та козячим сиром — яскравий, ситний, корисний та надзвичайно смачний. Запечений до карамельної скоринки солодкуватий гарбуз поєднується тут з ніжною консервованою квасолею, пікантною медовою заправкою з…
Зрази з телятини з овочами на пару — це доказ того, що здорова їжа не обов’язково має бути прісною та нудною. Ніжний фарш із розмоченим хлібом, цибулею та часником “приховує” смачну начинку з рубаних варених яєць, свіжої зелені та вершкового…
“`html Наші експерти: Сара Лейленд, старший клінічний радник Королівського товариства остеопорозу (ROS) Доктор Анімеш Сінгх, лікар-ревматолог Дженна Хоуп, зареєстрований дієтолог Як часто ви замислюєтеся про свій скелет? Для багатьох із нас перша думка про кістки виникає лише тоді, коли ми…
“`html Домашні шпроти – це чудова закуска, яка пасуватиме до будь-якого святкового столу, а також стане прекрасним доповненням до ситного обіду чи вечері. Їх можна подавати як самостійну страву, використовувати для приготування канапе, бутербродів, салатів або ж приготувати ніжний паштет.…
“`html Ароматний та соковитий шашлик з баранини – це справжня насолода для гурманів. Навіть без складного маринаду, використовуючи лише кілька простих інгредієнтів, ви зможете приготувати цю страву, яка вразить своїм смаком. Особливої пікантності додасть освіжаючий йогуртовий соус з м’ятою та…
Паприкаш зі свинини Паприкаш зі свинини (Фото: gastronom.ru) Паприкаш зі свинини – це неймовірно смачна та ароматна страва, яка, хоч і не є традиційною в Угорщині, завоює ваше серце своєю насиченістю та ніжністю. Головний секрет – це, звичайно ж, солодкий…
“`html Скирники в овсяній паніровці – це не ті прісні сирні коржики, до яких усі звикли. Всередині – пікантний чеддер, відварена броколі та часник, зовні – хрустка вівсяна скоринка. Жодного борошна та цукру, лише сирний смак та корисні інгредієнти. З…
Минестроне по-генуезьки з квасолею та песто Минестроне по-генуезьки, з білою квасолею (Фото: gastronom.ru) Чим відрізняється мінестроне по-генуезьки від усіх інших варіантів традиційних італійських супів мінестроне? Головна особливість генуезького мінестроне полягає в тому, що наприкінці варіння до нього додається готовий соус…
Про головне: Шукаєте стіл для великих зібрань? Ми протестували 13 моделей, щоб знайти найнадійніші, найстійкіші та найлегші в зберіганні. Відкрийте для себе найкращий варіант для вашого наступного свята. Від можливості подати більше їжі на барбекю до розміщення більшої кількості гостей…