admin

admin

Як правильно варити бульйон: оптимальні пропорції м’яса і води

При приготуванні бульйону багато хто стикається з такою проблемою, як насиченість, інформує Ukr.Media. Господині вирішують її по-різному. Хтось покращує смак спеціями, хтось додає побільше м’яса. Однак питання вирішується зовсім інакше. І ось що для цього потрібно зробити. Як правильно варити…

Як насправді потрібно їсти авокадо — можливо, ви робили це неправильно

Виявляється, не всі способи однаково корисні, інформує Ukr.Media. Мабуть, можна запитати сотню людей про те, як розрізати авокадо на дольки, і, швидше за все, отримати сто сценаріїв подальших дій. Проте лише один з них підходить, щоб отримати максимальну поживну користь…

Які інгредієнти у жодному разі не можна додавати в млинцеве тісто

Немає нічого кращого, ніж тонкі і ніжні млинці на сніданок. Якби вони тільки завжди такими і виходили… Адже буває, що млинці рвуться, псуючи при цьому весь настрій. Для того щоб не зіткнутися з цією проблемою, слід знати правильну технологію приготування…

Скільки та як можна зберігати пельмені домашні та куповані, зварені та сирі

Гарячі, соковиті пельмені з тонкого тіста улюблені багатьма. Вони завжди під рукою, швидко готуються, а з’їдаються з великим задоволенням. І щоб розтягнути його якомога довше, потрібно знати, як і скільки правильно зберігати пельмені, інформує Ukr.Media. Як і скільки можна зберігати…

Як правильно зберігати котлети, щоб зберегти їх соковитість і свіжість якомога довше

Любителі приготувати відразу і побільше повинні знати правила зберігання продуктів. Адже, врахувавши всі ці нюанси, можна забити холодильник готовими стравами і не думати про те, що ж подати на обід або вечерю протягом декількох днів. Якщо ви теж любите економити…

Цибуля з гвоздикою: чим корисне таке поєднання

Гвоздика — одна з найдавніших прянощів в світі. Вона відразу ж знайшла практичне застосування в медицині. Річ у тім, що крім противірусного, протизапального, імуномодулюючого ефекту, вона володіє ще й вираженими знеболюючими властивостями, інформує Ukr.Media. Цей винахід французьких гурманів — цибулина…

Правила зберігання кави, щоб якомога довше насолоджуватися смачним і ароматним напоєм

Кава — це один з найбільш поширених напоїв у світі. Його смаків, ароматів і сортів існує безліч, і його можна приготувати різними способами. Але чи знаєте ви найкращий спосіб зберігати каву вдома, щоб зберегти її смак і аромат якомога довше?…

Кулінарний лайфхак від шеф-кухарів: навіщо кидати яблуко в киплячий суп?

З необхідністю додати в суп такий незвичний для першої страви інгредієнт як яблуко може зіткнутися буквально кожна господиня, повідомляють досвідчені кухарі, інформує Ukr.Media. Ба більше, цей кулінарний трюк вже виручив чимало кулінарів. Яблуко ідеально підходить для тих випадків, коли ви…

Смачний рецепт рибки по-польськи — швидко і просто

Досить незвичайний рецепт потішить своєю простотою і доступністю. Готувати можна з базових продуктів, ціни на які не дуже кусаються. Зате смак і аромат частування оцінять абсолютно всі, від малого до великого, інформує Ukr.Media. Риба по-польськи Секрет такого приготування риби в…

Ці яблука з рисом у дитинстві завжди готувала мама — так смачно і так просто готується

Такий рис з яблуками нам завжди готувала мама в дитинстві, ми дуже любили і завжди раділи, коли з кухні доносився цей неповторний аромат, відчути який можна, лише скуштувавши, інформує Ukr.Media. Інгредієнти (форма 20х30см): Рис — 250г Яблука — 800г-1кг Вершкове…