admin

admin

Любите мандарини? Тоді приготуйте цей незвичайний сезонний пиріг на мандариновому тісті

Складно знайти людину, яка не любила б ароматні та соковиті мандарини. Для справжніх шанувальників мандаринів і придумали рецепт цього оригінального пирога. Поєднайте найпростіші інгредієнти, і ви отримаєте чудовий результат. М’який ароматний пиріг з яскраво вираженим мандариновим смаком гідно оцінять всі,…

Як правильно зберігати салати, щоб вони якомога довше залишалися свіжими

Часто багато господинь стикаються з проблемою зберігання салатів, інформує Ukr.Media. На жаль, не завжди вдається “продовжити життя” стравам — щоб залишалися якомога довше свіжими без втрати смакових якостей. Досвідчені ж домашні кулінари знають, що в таких випадках слід робити. Нехитрими…

Чому банани швидко чорніють? Ось як не допустити перезрівання плодів в домашніх умовах

Банани дозрівають дуже швидко. Деякі деталі — наприклад, небажане сусідство з іншими фруктами — прискорюють цей процес, інформує Ukr.Media. Щоб банани не темніли завчасно, їх потрібно тримати подалі від джерел етилену. Цей газ виділяють усі фрукти в процесі дозрівання. Етилен…

В’ялені томати швидкий рецепт — просто і дуже смачно

З їх допомогою можна перетворити звичайний бутерброд, домашню піцу або звичний омлет на ресторанну страву, яку оцінить вся родина, інформує Ukr.Media. Першим кроком потрібно вибрати правильні помідори. Для в’ялення підходять щільні м’ясисті сорти невеликого розміру. Перед сушінням помідори необхідно ретельно…

Кефір, яйця та яблука — готуємо просто й швидко смачний пиріг на сковороді

Страва не лише смачна, а й проста у приготуванні, інформує Ukr.Media. Ще одна перевага — весь процес приготування не займає багато часу. Пиріг готується на сковороді. Він чудово пропікається і вкривається апетитною карамельною скоринкою. Інгредієнти: яйця — 2 шт.; кефір…

Ніколи не додавайте лавровий лист у ці страви — він може зіпсувати їхній смак

Деякі кулінари-аматори впевнені, що лавровий лист — це універсальна добавка, що підходить абсолютно для всіх супів, бульйонів та м’ясних страв, інформує Ukr.Media. Але насправді не все так просто. Так, пряність підходить, наприклад, для яловичого бульйону. Але є чимало страв, на…

Сирники не пропікаються всередині: 3 прикрі помилки, які призводять до такого результату

Сирники хоч і складаються в основному з сиру, але, коли їх на стіл подають всередині сирими, далеко не радують нас своїм смаком. Це завдає серйозної шкоди “кулінарній репутації” будь-якої господині. Тим часом така неприємність, зазвичай, є результатом допущених помилок при…

Чому оладки виходять плоскими, як млинці: 3 помилки, які призводять до такого результату

На жаль, приготувати повітряні борошняні вироби вдається далеко не всім кулінарам, інформує Ukr.Media. Часом оладки виходять надто тонкими: майже як млинці. Чому оладки не виходять пухкими? Використання холодних інгредієнтів Багато господинь починають готувати оладки одразу після виймання продуктів з холодильника.…

Смачний рецепт рулету зі слабосолоної скумбрії, від якої всі будуть у захваті

Скумбрія — смачна й корисна риба, багата омега-3 жирними кислотами, білками та вітамінами.Вона ідеально підходить для приготування різних страв, але особливу популярність завоювала у вигляді слабосолоної закуски. Цей рецепт поєднує в собі простоту приготування та чудовий смак, який зможе порадувати…

Продукти які можна заморожувати без найменшого сумніву

Не всі використовують морозильну камеру на всі 100%. Часто в ній зберігається морозиво, лід і якісь напівфабрикати на випадок швидкого готування. Однак морозилка здатна взяти на зберігання набагато більшу кількість корисних продуктів, які завжди хочеться мати під рукою або не…