Кулінарний портал
Є низка страв, які можуть існувати без соусу. Без спеціальної приправи їх смак не розкриється в потрібному, задуманому ракурсі. Одним із таких частування є суші. Основою їх приготування є рис та своєрідні морепродукти. Ні перший, ні другий інгредієнт не має особливого, яскраво вираженого смаку. Але, якщо використовувати правильний, потрібний соус, страва набуде необхідних смакових ноток і зміниться на очах. Замовити Ви зможете на сайті Rollhouse.ua. Зверніть увагу, які шикарні комплекти та набори суші представлені вашій увазі. Вони виглядають так апетитно, що хочеться замовити два, а то й три набори. Оформляючи замовлення, не забудьте про соус та насолоджуйтесь дивовижним смаком страв японської кухні. Основна роль соусів і маринадів у кулінарії – надати виразнішого смаку основній страві або гарніру. Соуси не лише подають до готових страв, а й використовують у процесі їх приготування: багато продуктів смажать у соусі або запікають під соусом.
Маринування огірків може пройти просто і швидко, якщо ви скористаєтеся рецептом цієї статті. Виявляється, якщо залучити до процесу готування мікрохвильову піч, в результаті ви отримаєте чудову закуску, що володіє приємним кисло-солодким смаком і приголомшливим ароматом. Нижче ви знайдете список необхідних…
Напевно, багато хто міг чути про те, що пиво використовується як маринад для шашлику. Вважається, що такий спосіб приготування дозволить стати м’якшим навіть найжорсткішому м’ясу. Але це не єдина особливість пива, вважає експерт мережевого видання “БелНовости” з питань приготування їжі…
А ви знали, що малосольні огірки можна приготувати за 30 хвилин? Рецептом швидкого приготування найсмачніших малосольних огірків поділилася експерт мережевого видання «Бєлновини» в галузі кулінарії, кухар, пекар четвертого розряду Юлія Архіпова. Як швидко приготувати малосольні огірки На 1 кілограм огірків…
Ми звикли до того, що майонез постійно виключають із раціону через його шкідливість та високі показники калорійності. Однак мало хто знає, що можна приготувати смачний і корисний соус самостійно. Експерт мережевого видання “БелНовости” з питань кулінарії кухарка Юлія Архіпова поділилася…
Багато хто вирушає на шашлики з класичним набором соусів – майонезом і кетчупом. Це, звичайно, варіанти перевірені, але в них немає жодної родзинки. Експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії кухарка Юлія Архіпова впевнена в тому, що будь-який магазинний соус…
Лимони відносяться до дуже смачних та затребуваних фруктів. Однак не всі знають, як використовувати їх з максимальною користю. Наприклад, експерт мережного видання з питань кулінарії та приготування їжі мережевого видання “БелНовости” кухар Юлія Архіпова радить приготувати домашні приправи. Фото: ©…
Магазинні консервовані огірки майже завжди смачні та хрусткі, чого не скажеш про домашні заготівлі. Як досягти такого ефекту, розповідає експерт мережевого видання «Бєлновини» в галузі кулінарії, кухар, пекар четвертого розряду Юлія Архіпова. Як отримати смачні та хрусткі консервовані огірки Вам…
Для того, щоб м’ясо вийшло ароматним, смачним і соковитим, маринад варто використовувати в обов’язковому порядку. Однак рідко можна почути про те, що як основний інгредієнт використовуються курячі яйця. Але саме це зробить маринад універсальним, вважає експерт із питань приготування їжі…
Огірковий сезон вже в розпалі, можна побалувати себе малосольними огірками. Рецепт найсмачніших малосольних огірків по-польськи, які можна приготувати за дві години, розповідає експерт мережевого видання «Бєлновини» в галузі кулінарії, кухар, пекар четвертого розряду Юлія Архипова. Як приготувати огірки малосольні по-польськи…