Кулінарний портал
Другі страви
Смажені овочі з базиліком Смажені овочі з ароматом базиліку – вишукана страва майже ресторанного рівня, яку ви легко приготуєте вдома за нашим рецептом. Особливість цієї гарячої страви полягає в тому, що добре знайомі кожному коренеплоди зустрічаються з досить екзотичним для…
“`html Запіканка з локшини з сиром Ця запіканка з локшини та сиру – ситна страва, якою можна насолоджуватися не лише на сніданок, а й будь-коли протягом дня, включно з вечерею. Оскільки її приготування потребує щонайменше години, готувати її перед сніданком…
Курка з пастою та броколі Курка з пастою та броколі (Фото: gastronom.ru) Курка з пастою та броколі в італійському стилі — це справжній порятунок, коли потрібно швидко приготувати щось дуже апетитне та оригінальне. Звісно, “оригінальне” — у контексті вашого повсякденного…
Аши по-грецьки Аши по-грецьки (Фото: Shutterstock/FOTODOM) “Аши по-грецьки” — це справжня кулінарна інтрига, яка може здивувати навіть найдосвідченіших гурманів. Все криється в назві, адже грецька кухня не знає такої страви. Натомість, у Франції існує запіканка “hachis parmentier” (“Аши пармантьє”), названа…
Філе морського окуня з овочами та лимоном — це проста у приготуванні та надзвичайно корисна страва, яка особливо сподобається тим, хто прагне харчуватися правильно. Риба виходить неймовірно соковитою завдяки «шубці» з томатів і перців, а хрустка паніровка з пармезаном і…
Швидка Шакшука з Яйцями-Пашот Швидка шакшука з яйцями-пашот (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Відкрийте для себе світ насичених смаків з нашою швидкою шакшукою, доповненою ніжною текстурою яєць-пашот. Цей рецепт — справжня знахідка для тих, хто цінує швидкість, простоту та вишуканість…
“`html Тефтелі з фаршу індички із запеченими овочами — чудовий варіант обіду чи вечері, коли хочеться чогось ситного, але не надто жирного. Тефтелі виходять дуже ніжними та соковитими, завдяки додаванню до фаршу вершків, панірувальних сухарів панко та солодкого перцю з…
Яєчна локшина з м’ясом – це швидка вечеря у кращих традиціях азіатської кухні. Мінімум продуктів, максимум смаку та всього 15 хвилин активного готування. Тонкі смужки телятини обсмажуються на сильному вогні з часником і соєвим соусом. Солодкий перець додає солодкості, а…
“`html Шашлик з форелі з трьома маринадами (Фото: gastronom.ru) Шашлик із форелі, приготований на мангалі – чудовий вибір для відкриття сезону пікніків та дачних вечірок. Червона риба запікається на решітці дуже швидко і незмінно виходить смачною. А щоб рибний шашлик…