Кулінарний портал
Другі страви
Швидка Шакшука з Яйцями-Пашот Швидка шакшука з яйцями-пашот (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Відкрийте для себе світ насичених смаків з нашою швидкою шакшукою, доповненою ніжною текстурою яєць-пашот. Цей рецепт — справжня знахідка для тих, хто цінує швидкість, простоту та вишуканість…
“`html Тефтелі з фаршу індички із запеченими овочами — чудовий варіант обіду чи вечері, коли хочеться чогось ситного, але не надто жирного. Тефтелі виходять дуже ніжними та соковитими, завдяки додаванню до фаршу вершків, панірувальних сухарів панко та солодкого перцю з…
Яєчна локшина з м’ясом – це швидка вечеря у кращих традиціях азіатської кухні. Мінімум продуктів, максимум смаку та всього 15 хвилин активного готування. Тонкі смужки телятини обсмажуються на сильному вогні з часником і соєвим соусом. Солодкий перець додає солодкості, а…
“`html Шашлик з форелі з трьома маринадами (Фото: gastronom.ru) Шашлик із форелі, приготований на мангалі – чудовий вибір для відкриття сезону пікніків та дачних вечірок. Червона риба запікається на решітці дуже швидко і незмінно виходить смачною. А щоб рибний шашлик…
Шашлик зі свинячої шиї у духовці на шпажках Шашлик зі свинячої шиї у духовці на шпажках (Фото: gastronom.ru) Навіть взимку ви цілком можете приготувати смачний шашлик зі свинячої шиї у духовці. Це улюблене багатьма блюдо виглядатиме чудово! Свиняча шия —…
Пілав з овочами: Ароматна страва для ситного обіду чи вечері Пілав з овочами — це справжня скарбниця смаку та аромату, ближньосхідний родич звичного нам плову. Ця страва вражає своєю простотою приготування та насиченістю. Замість м’яса тут панують бобові, а рис,…
Каннеллоні зі шпинатом та сиром Каннеллоні зі шпинатом та сиром (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Каннеллоні зі шпинатом та сиром — це класична страва італійської кухні, яка, на жаль, не є надто популярною. Причина, як нам здається, проста: використовувати макарони для фарширування –…
Смаженина зі свинини в мультиварці — це страва родом з української та білоруської кухні, де м’ясо завжди вміли готувати з душею. Класичну смаженину тушкують у печі або на плиті, але в мультиварці вона виходить нітрохи не гіршою — соковитою, м’якою,…
Соковита свиняча вирізка на мангалі Смачна свиняча вирізка, готова до приготування Свиняча вирізка на вугіллі – це справжня родзинка вашого пікніка! М’ясо готується цілим шматком, виходить неймовірно ніжним і ароматним завдяки особливому маринаду. Це простий, але ефектний спосіб вразити гостей.…