Кулінарний портал
Другі страви
Зрази з судака з креветками Зрази з судака з креветками (Фото: gastronom.ru) Зрази з судака з креветками – це вишукана та оригінальна страва для вашої кухні. Зазвичай ми готуємо картопляні зрази з різними начинками, але цей рибний варіант з морепродуктами…
Соковита свинина на грилі чудово смакує з овочами, які також можна запекти на грилі. Цей процес не займає багато часу і загалом не є складним. Щоб свинина на грилі не вийшла сухою, важливо обирати не надто пісні шматки – прожилки…
“`html Річкова форель на вугіллі Річкова форель на вугіллі (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Річкова форель на вугіллі на решітці — це страва, яку майже неможливо зіпсувати. Ця риба і так смачна, головне — не переборщити зі спеціями та соусами.…
Гаряча спаржа з сиром — страва, що вражає своєю елегантністю та простотою приготування. Поєднання двох видів спаржі, запеченої до золотистої скоринки під пармезаном, з картоплею у двох текстурах — хрусткої соломки та ніжної запеченої скибочки — створює справжній кулінарний шедевр.…
Смажені овочі з базиліком Смажені овочі з ароматом базиліку – вишукана страва майже ресторанного рівня, яку ви легко приготуєте вдома за нашим рецептом. Особливість цієї гарячої страви полягає в тому, що добре знайомі кожному коренеплоди зустрічаються з досить екзотичним для…
“`html Запіканка з локшини з сиром Ця запіканка з локшини та сиру – ситна страва, якою можна насолоджуватися не лише на сніданок, а й будь-коли протягом дня, включно з вечерею. Оскільки її приготування потребує щонайменше години, готувати її перед сніданком…
Курка з пастою та броколі Курка з пастою та броколі (Фото: gastronom.ru) Курка з пастою та броколі в італійському стилі — це справжній порятунок, коли потрібно швидко приготувати щось дуже апетитне та оригінальне. Звісно, “оригінальне” — у контексті вашого повсякденного…
Аши по-грецьки Аши по-грецьки (Фото: Shutterstock/FOTODOM) “Аши по-грецьки” — це справжня кулінарна інтрига, яка може здивувати навіть найдосвідченіших гурманів. Все криється в назві, адже грецька кухня не знає такої страви. Натомість, у Франції існує запіканка “hachis parmentier” (“Аши пармантьє”), названа…
Філе морського окуня з овочами та лимоном — це проста у приготуванні та надзвичайно корисна страва, яка особливо сподобається тим, хто прагне харчуватися правильно. Риба виходить неймовірно соковитою завдяки «шубці» з томатів і перців, а хрустка паніровка з пармезаном і…