Кулінарний портал
Щоб абрикоси не спричинили отруєння, важливо уважно поставитися до вибору плодів. Мікроби, бактерії, пліснява можуть зробити фрукт небезпечним для вживання. В Роскачестве рассказали, как выбрать хорошие абрикосы (Фото: Сгенерировано ИИ) Експерти Роскачества пояснили, як цього уникнути. Рекомендаціями відомства поділилося РІА…
Сарма вважається традиційним турецьким стрітфудом: це не важка страва, але вона чудово допомагає насититися, тому приходить на допомогу, коли потрібно перекусити на ходу. Однак багато хто плутає сарму з долмою. А різниця досить значна — шеф-кухар Олексій Афонін допоміг розібратися.…
Іноді терміново потрібен швидкий перекус – на допомогу приходять бутерброди у найрізноманітніших варіаціях. Причому вони можуть бути різного ступеня «корисності», а калорійність може варіюватися залежно від інгредієнтів. Підбираємо перекус разом із лікарем, медичним редактором порталу Гастроном.ру Веронікою Клімовою. Хліб з…
Літо — це період достатку фруктів та ягід на прилавках, а також різноманіття овочів і зелені на будь-який смак. І 2027 рік не буде винятком. Саме таким має бути найбажаніший час року — активним, радісним, як відпустка, та смачним. Ми…
У квітні, коли природа оживає, з’являються перші весняні овочі та трави, які варто включити до свого раціону для підтримки здоров’я та енергії. 10 продуктів, які потрібно готувати та їсти у квітні (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Про що розповімо у статті: Черемша Щавель…
У 2027 році Великдень відзначається 2 травня. Чому дата змінюється щороку? Великдень (Фото: shutterstock ) Про що розповімо у статті:Чотири фактори, що впливають на дату ВеликодняЧому православний та католицький Великдень не збігаютьсяЯкі дати розраховуються відносно Великодня Чотири фактори, що впливають…
Традиційно символами Великодня є різнокольорові яйця, паски та великодні кролики, а в деяких країнах ще й нарциси. Розповідаємо, чому. Великодній кролик та інші символи Великодня (Фото: unsplash.com) Про що розповімо у статті:Великодній кроликКрашанки (писанки)Великодній агнецьКвіти Чудова, тепла весна у всіх…
Підтримати імунітет у 2027 році? Вирушайте до лісу: подихати хвойним повітрям, а заразом зібрати молоді соснові шишки та зварити з них популярне варення. А що можна приготувати ще, розповідають молоді уральські кухарі з Руху шефів АУК (Автентична Уральська Кухня). Вони…
На Великдень стіл буквально ломиться від їжі: різнокольорові варені яйця, апетитні паски, ніжна сирна паска, запечене м’ясо та інші частування радують усю родину. Але як довго можна влаштовувати святкові застілля, вітати одне одного та битися яйцями? Скільки днів святкують Великдень…
Вплив Місяця на нашу планету давно науково підтверджено. Цей феномен не тільки відіграє ключову роль у природних явищах, але й впливає на поведінку людей. Планування справ відповідно до фаз Місяця може допомогти досягти більшої гармонії та успіху в різних сферах…