Кулінарний портал
Салат з кіноа та апельсинами Цей яскравий та барвистий салат стане чудовим доповненням до смаженої риби. Ви можете поекспериментувати і замінити апельсини рожевим грейпфрутом для нового смаку! Інгредієнти: 1 склянка темної кіноа 2 пера зеленої цибулі 1/2 склянки оливок, бажано…
Тушкована капуста з індичкою — це легка та швидка у приготуванні страва, яку можна подати на вечерю навіть у будні. Незадоволених за столом точно не буде, адже це гаряче ще й неймовірно смачне. Якщо ви шукали щось подібне, приймайте наш…
“`html Тушкована свинина з гарбузом (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Тушкована свинина з гарбузом та картоплею — це чудова страва для прохолодної пори року. Вона чудово зігріває та дарує приємне відчуття ситості. М’ясо стає м’яким завдяки тривалому тушкуванню, тому сміливо…
“`html Соковита курка з картоплею та овочами на грилі Ця страва — справжнє втілення літнього настрою! Ніжне куряче філе, ароматні трави, яскраві овочі та хрустка картопля, приготовані на грилі, створять незабутній гастрономічний досвід. Ідеально підійде для обіду чи вечері, як…
Французький кіш з лососем Цей ароматний французький кіш із лососем — справжня насолода для смаку! Вам не знадобляться особливі кулінарні навички, але кілька секретів допоможуть зробити його досконалим. Попереднє охолодження тіста робить його еластичним, а випікання основи “всліпую” гарантує хрусткість.…
Тонкі млинці з яблучно-журавлиновою начинкою Цей рецепт тонких млинців з ароматною яблучно-журавлиновою начинкою стане чудовим доповненням до вашого сніданку чи десерту. Легкі, ніжні млинці у поєднанні зі святковою кислинкою ягід та солодкою яблучною ноткою подарують справжнє задоволення. Інгредієнти: 300 г…
Медальйони зі свинячої вирізки з імбирним соусом та рисом Медальйони зі свинячої вирізки — це справжній гастрономічний делікатес, за яким зовсім необов’язково йти до ресторану. Приготувати таку страву під силу навіть кулінару-початківцю! Головне в цій справі — відповідально підійти до…
М’ясний торт – це чудова ілюзія для ваших гостей. Уявіть собі: усі зібралися за столом, де стоять різноманітні салати та рибні нарізки, і раптом господиня виносить і ставить на середину столу торт із кремом. Спантеличення – найменша з реакцій, які…
Блинний торт «Пломбір» Блинний торт «Пломбір» (Фото: gastronom.ru) Блинний торт «Пломбір» — це приголомшливий десерт, який чудово прикрасить будь-яке свято, а особливо доречним він буде на Масницю. Повірте, ваші гості будуть у захваті! У цьому рецепті ми детально описуємо процес…
Курячий суп з фрикадельками Курячий суп з фрикадельками (Фото: ООО «Видавничий дім «Гастроном») Курячий суп з фрикадельками – це справжня класика, яка обожнюють діти! Але повірте, цим ароматним та поживним супом із задоволенням поласує вся родина. Не бійтеся експериментувати з…