Кулінарний портал
Мінеральна природна газована вода була відома давно, а от штучно насичувати газом звичайну воду довгий час не вміли. Водночас сучасний світ складно уявити без освіжаючої прохолоди газованих напоїв. Звичайна вода, хоч і чудово втамовує спрагу, але саме газована додає особливого…
Про головне: Ці неперевершені батончики без випічки поєднують хрусткі рисові кульки з шоколадом і ірискою. Скільки я себе пам’ятаю, Скотчероос (Scotcheroos) завжди займали (заслужене) місце на святковому столі під час наших сімейних зібрань в Айові. Мені подобається готувати Скотчероос з…
“`html Макаронна запіканка (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Макаронна запіканка — це як «суп з сокири». Її успіх залежить від багатьох інших інгредієнтів, але макарони створюють основу. Наша макаронна запіканка з яловичим фаршем, броколі та сирним соусом — ідеальна страва для затишної домашньої…
“`html Салат з кускусом та куркою (Фото: gastronom.ru) Салат з кускусом та куркою — це повноцінна страва, яка легко може стати обідом чи вечерею. Ситна, яскрава, з цитрусовою свіжістю — вона гарна і в теплому, і в охолодженому вигляді. Нейтральний…
Цінителі десертів, які не люблять карамель, – рідкість. Незалежно від того, чи додають її до кексів, чи до шоколадних ласощів, тягуча насолода з розтопленого цукру може покращити будь-який смак. На її честь у багатьох країнах 5 квітня відзначають День карамелі.…
“`html Запіканка з рису та сиру — це ситна та смачна страва, яка готується надзвичайно просто. Розсипчастий коричневий рис, свіжий або заморожений шпинат, солона фета та пармезан запікаються під яєчно-молочною заливкою з чебрецем і вустерським соусом. Така пікантна запіканка з…
“`html Запіканка з рису та сиру — це ситна та смачна страва, яку надзвичайно просто готувати. Розсипчастий коричневий рис, свіжий або свіжоморожений шпинат, солона фета та пармезан запікаються під яєчно-молочною заливкою з чебрецем і вустерським соусом. Така пікантна запіканка з…
Не весь хліб однаковий, деякі буханки поживніші за інші. Це не дивно, враховуючи, що деякий хліб виготовляється вручну, у пекарні або вдома, з використанням цільнозернового борошна та насіння. Тоді як інший хліб масово виробляється з використанням рафінованого білого борошна, що…
Теплий салат з куркою та солодким перцем – це яскрава і надзвичайно смачна страва, яку цілком можна подати на родинну вечерю. Ніхто точно не піде з-за столу голодним! До того ж, ваші близькі будуть у захваті від цікавого поєднання різних…
Про головне: Шукаєте ідеальний подарунок для любителя коктейлів? Цей посібник пропонує різноманітні варіанти – від рідкісних алкогольних напоїв до вишуканих аксесуарів для бару. Чудова пляшка – чи то алкогольний напій, чи безалкогольний варіант – завжди є чудовим подарунком, а особливо…