admin

admin

Як злити воду після варіння макаронів: за допомогою зубочистки це дрібниця

Кожна господиня любить свою сім’ю і кожен день намагається побавити домашніх чимось смачним, інформує Ukr.Media. Але коли готуєш макарони, виникає невелика проблема, яка щоразу виводить багатьох з себе. В кінці варіння макаронів обов’язково потрібно зливати воду в раковину. Зазвичай беруть…

Як врятувати рис, який почав злипатися прямо під час варіння

Якщо в процесі варіння ви помітили, що рис почав відчутно злипатися, то гарнір навряд чи вийде назвати вдалим, інформує Ukr.Media. Однак можна виправити цю ситуацію прямо під час готування. Для цього достатньо знати кілька перевірених хитрощів. Черствий хліб Відомо, що…

Що зробити з помідорами, щоб вони не пустили зайвий сік у салат

Помідори є практично у всіх овочевих салатах. Однак багато господинь стикалися з проблемою, що салат виходив занадто рідким через сік помідорів, інформує Ukr.Media. Однак уникнути зайвої соковитості салату можна, якщо обробити томати певним способом прямо перед початком приготування. Для цього…

Ці перепічки вас точно здивують способом приготування та смаком

І шкода, бо рецепт простіше нікуди, а смак такий, що хочеться пекти їх знову і знову, інформує Ukr.Media. До речі, ці перепічки родом з Марокко — країни пряних спецій та спекотного сонця, де вони замінюють місцевим жителям хліб. А якщо…

Секрет варіння сосисок, після якого ви ніколи не будете вживати їх у сирому вигляді

Дуже багато господинь вважають за краще не варити сосиски, а вживати їх у їжу в сирому вигляді. Адже сосиски — це вже готовий ковбасний виріб, який не потребує термічної обробки, інформує Ukr.Media. Тоді навіщо ж витрачати час і зусилля на…

Приготування яєчні: яких помилок варто уникати, щоб не зіпсувати страву

За яєчнею закріпилася репутація найпростішої страви, проте при готуванні часто можуть виникати неприємні ситуації, інформує Ukr.Media. Через банальні помилки цінний сніданок буде просто зіпсований. Найчастіше через незнання яйця липнуть до сковороди, що порушує цілісність страви. Про які помилки варто пам’ятати?…

Рецепт млинців без яєць — просте і смачне блюдо

Млинці — улюблене блюдо багатьох, але що робити, якщо у вас вдома немає яєць? Насправді є маса рецептів млинців і без яєць, інформує Ukr.Media. Вам знадобиться: 1/2 склянки молока; 2/3 склянки води; 4 столові ложки (ст. л.) вершкового масла розтопленого;…

Шість грубих помилок у приготуванні домашньої піци, яких варто уникати

Піца — це страва, яка давно завоювала серця мільйонів людей у всьому світі. Здавалося б, що може бути простіше? Але навіть у такого шедевра іноді виникають проблеми. У цій публікації ми розповімо про шість основних помилок, які найчастіше псують домашню…

Одна помилка — і ризотто перетворюється на кашу: ось як цього уникнути

Ризотто — страва, яка здається простою, але вимагає точності. Багато хто стикається з тим, що замість кремової, злегка пружної маси виходить розмазана каша або, навпаки, сухий рис, інформує Ukr.Media. Секрет криється не тільки в сорті крупи, а й у тому,…

Закінчилася олія під час смаження млинців: що робити, чим замінити

Буває, що господині забувають поповнити свої запаси, і продукти закінчуються в найбільш невідповідний момент, інформує Ukr.Media. Якщо ви вже приготували тісто для млинців, дістали сковорідку і зібралися приступати до смаження, але виявили, що вдома закінчилася олія, не поспішайте кидати почате.…