Ми звикли до того, що майонез постійно виключають із раціону через його шкідливість та високі показники калорійності. Однак мало хто знає, що можна приготувати смачний і корисний соус самостійно. Експерт мережевого видання “БелНовости” з питань кулінарії кухарка Юлія Архіпова поділилася…
Поєднання курки та соєвого соусу багатьма визнається ідеальним: компоненти не лише гармонують, а й доповнюють один одного. Соєвий соус дозволяє дієтичному м’ясу стати яскравішим і насиченішим. Тому варто дізнатися про те, який рецепт нікого не зможе залишити байдужим, вважає експерт…
Багато людей з ностальгією згадують страви, які подавалися до радянських їдалень. Мабуть, одним із найяскравіших прикладів є котлети. Страва була неймовірно смачною, відрізнялася наявністю хрустинки зовні, ніжності та соковитості всередині. Крім того, був дуже цікавий часниковий аромат. Фото: © Білновини…
Любите домашню випічку та часто її готуєте? Тоді ця стаття є для вас. Розповідаємо рецепт найсмачнішого кексу з родзинками та волоськими горіхами, приготувати який не складе труднощів. Як спекти смачний кекс з родзинками та горіхами Вам знадобляться: 300 мл молока,…
Гречка відноситься до продуктів, які користуються особливою популярністю у господарок. Однак у більшості випадків прийнято готувати крупу як гарнір. Однак можна без особливих проблем перетворити гречку на основну страву, якщо поєднати її з деякими компонентами, вважає експерт мережевого видання “БелНовости”…
Картопля по-сільському помітно виділяється на тлі інших страв, які можна приготувати з цього овочу. Частування завжди виходить особливим та цікавим. Тому варто однозначно подавати його на регулярній основі, зазначає експерт мережевого видання “БелНовости” з питань кулінарії кухарка Юлія Архіпова. Фото:…
Не знаєте, куди подіти огірки? Тоді ця стаття є для вас. Розповідаємо рецепт найсмачнішої закуски з огірків, приготувати яку не складе труднощів. Як приготувати смачну закуску з огірків Півкіло огірків нарізаємо невеликими часточками, цибулину середнього розміру – півкільцями, дрібно шаткуємо…
Зазвичай перець господарки пускають на заготівлю лечо. Існує кілька рецептів на будь-який смак. До уваги господинь пропонується перець балканською. Говорять, що це не рецепт, а знахідка! Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар четвертого розряду розповіла, як готувати. Фото:…
Що приготувати до святкового столу, якщо духовка зайнята чи просто її немає під рукою? Легкий чізкейк зі згущеним молоком стане незвичайним доповненням до великодніх частування. Його кремова текстура та солодкий вершковий смак підкорять навіть тих, хто байдужий до десертів. Фото:…
Коли голубці втрачають форму у каструлі, це псує як зовнішній вигляд, а й настрій. Навіть досвідчені господині стикаються з цією проблемою, не розуміючи, де припустилися помилки. Причина найчастіше криється над капусті і над начинці, а підготовці листів. Один непомітний крок…