Кулінарний портал
“`html Соковиті та ароматні свинячі тефтелі з пікантною ноткою — це справжня насолода! Ці м’ясні кульки готуються зі свинячого фаршу з додаванням хліба, пряних трав, апельсинової цедри та двох видів перцю — свіжого гострого та солодкого болгарського. Запікаються вони в…
2956.jpg Суп-пюре зі спаржі з червоною сочевицею та креветками – це смачна, корисна та надзвичайно красива перша страва. Ніжний вершковий смак спаржі та картоплі доповнюється пікантною сочевицею та соковитими креветками. Готується страва у два етапи: спочатку вариться овочева основа з…
“`html Expert panel: Gopi Chandratheva, registered nutritionist at gopisnourishingrecipes.com Dr Carrie Ruxton PhD, award-winning dietitian, health writer and TV nutritionist Ralph Montague, longevity expert and founder of The Longevity Clinic A new wave of research suggests ageing doesn’t happen at…
Рецепт рулету з морської риби Рецепт рулету з морської риби – це справжня знахідка для кулінарів, які полюбляють ефектні та вишукані страви. Хоча приготування цього рулету вимагає певних зусиль, результат вас неодмінно вразить, а гості будуть просити добавки. Ця страва…
Якщо ви шукаєте незвичайний сніданок, спробуйте приготувати пишні оладки з житнього борошна за цим рецептом. Зазвичай оладки роблять з пшеничного борошна, але житні виходять надзвичайно смачними! Хоча вони й корисніші завдяки цільнозерновому житньому борошну, за калорійністю вони майже не відрізняються…
Свиняча вирізка з сиром та беконом Свиняча вирізка з сиром — це по-домашньому смачна страва для обіду чи вечері, зокрема святкової. Готується вирізка швидко, за що її особливо цінують кулінари. Тому навіть не ставте собі питання, чи має цей преміальний…
“`html Яловича вирізка з салатом — це страва, яка виглядає апетитно та елегантно. Соковите м’ясо з ніжно-рожевою серединою подається з легким овочевим салатом та незвичайним ягідним соусом на пиві. Свіже листя салату, хрусткий огірок та редис, молода картопелька чудово відтіняють…
Крендельки Пальмьє: Класичне Французьке Печиво Крендельки Пальмьє Відкрийте для себе чарівність французької випічки з цим простим, але елегантним рецептом печива “Пальмьє”. Його витончена форма, що нагадує пальмовий лист або метелика, та хрустка, карамелізована текстура роблять його ідеальним доповненням до чаю…
Уха з морського окуня Уха з морського окуня (Фото: gastronom.ru) Ця уха з морського окуня – один з багатьох варіантів приготування цієї популярної страви. Так, звісно, це не знаменита царська юшка, коли бульйон вариться з кількох видів риби, а в…
Про головне: Змивайте залишки їжі в раковину за допомогою сміттєподрібнювача, щоб уникнути засмічення труб і неприємних запахів. Ось простий спосіб очистити подрібнювач, використовуючи лише кілька основних кухонних засобів. Сміттєподрібнювач подрібнює залишки їжі одним натисканням вимикача, запобігаючи засміченню труб і появі…