admin

admin

«Будете завжди так робити»: Заливаємо печінку окропом і додаємо гірчицю

Цей рецепт буде у вас у списку улюблених. Будь-яка печінка виходить дуже ніжною. Але є кілька тонкощів, які обов’язково варто враховувати. І тоді навіть ті, хто не любить і ніколи не їв печінку, добавку проситимуть, інформує Ukr.Media. Тонкий аромат часнику,…

Кулінарні прийоми, які допоможуть отримати максимум користі від фруктів і овочів

Включаючи в свій раціон фрукти і овочі, варто переконатися, що ви отримуєте від них максимум користі. Те, як вони приготовлені, може мати велике значення, адже часто теплова обробка здатна позбавити деякі продукти цінних поживних речовин. Давайте розбиратися, які кулінарні прийоми…

Як правильно збирати та варити гриби, щоб вберегти себе від отруєння

Кажуть, що в грибах білка більше, ніж у м’ясі. В них дуже багато вітамінів, жирних кислот, корисних ферментів і навіть ефірних олій. Вони корисні для запобігання онкозахворювань і атеросклерозу, ну а смак їх наскільки неповторний, що немає, мабуть, іншого продукту,…

Помилки під час приготування плову: як не дозволити рису перетворитися на кашу

Приготувати справжній розсипчастий плов мріє кожна господиня, хоча виходить відмінна страва далеко не завжди, інформує Ukr.Media. Плов відрізняється від багатьох традиційних страв нюансами приготування, які важливо враховувати. Які помилки псують смак плову? Неправильні пропорції Багатьом здається незвичним той факт, що…

Ви напевно закручуєте банки неправильно — ось як їх потрібно перевертати

Перевертання банок із закрутками — це дія серед багатьох шанувальників консервації. Ця дія залежить від виду кришки, під якою заховані смачнючі заготовки. Коли йдеться про закрутки з гвинтовими кришками, їх не варто крутити догори дном. Виробники навіть не залишаються осторонь,…

Польський суп з квашеною капустою та копченостями — дуже цікавий смак

Неймовірно ароматний, дуже апетитний, ситний суп з квашеною капустою і копченостями — ви не відмовитеся від другої, додаткової тарілки! Смак у цього супу приголомшливий, хоча інгредієнти прості та доступні, інформує Ukr.Media. Інгредієнти : 100 гр. бекону; 100 гр. ковбасок; 1…

Будуть ніжні та смачні: секрети приготування ідеальних спагеті

Спагеті є однією з найпопулярніших та улюблених страв у всьому світі. Їх універсальність і різноманітність дозволяють створювати безліч смачних і поживних страв, інформує Ukr.Media. Однак, попри простоту приготування, існує ряд важливих нюансів, які слід враховувати, щоб досягти ідеального результату. Правильне…

Десерт-знахідка: смачний та корисний без борошна та без випічки. Легкий та повітряний!

Легкий, ніжний, повітряний, без зайвої олії та борошна. Це неймовірно смачно! Можна брати будь-які фрукти, які вам подобаються. Десерт готується за лічені хвилини + час на стабілізацію холодильника. Побалуйте себе та близьких новою насолодою! Фруктова частина Ви можете взяти будь-які…

Солимо огірки: 5 кращих рецептів

Зі зеленню, гірчицею, хріном, морквою, горілкою або хлібом огірочки будуть хрусткими, смачними і ароматними, інформує Ukr.Media. Що потрібно врахувати перед засолкою огірків: 1. Мариновані і солоні огірки не одне і те ж. Для приготування перших використовується оцет або лимонна кислота,…

Як варити яйця, щоб були яскраво-жовті жовтки: у цьому допоможуть 4 кулінарні хитрощі

Кожен із нас, мабуть, хоч раз стикався з питанням: “Як правильно зварити яйця?”. На перший погляд, це може здатися елементарним завданням, але навіть у такому простому процесі є свої тонкощі, які можуть перетворити звичайні яйця на справжній кулінарний шедевр, інформує…