Кулінарний портал
“`html Хрусткі золотисті трикутники з ніжною моцарелою, ароматною шинкою та свіжим базиліком – це не просто бутерброди, а справжній кулінарний шедевр! Ця страва поєднує в собі вишуканий смак, чудовий аромат та апетитний вигляд. Ніжний варено-копчений окіст, духмяний базилік і сир,…
Пиріг з сиром та кропом Пиріг з сиром та кропом (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Цей пиріг з сиром та кропом — чудова закуска, яка чудово доповнить ваш обід чи вечерю, ситно нагодувавши всю родину. А ще його можна приготувати…
Морквяний суп-пюре з тахіні та імбирем Морквяний суп-пюре з тахіні та імбирем (Фото: Мій Магніт) Цей рецепт морквяного супу-пюре на кокосовому молоці з імбиром — справжня знахідка для тих, хто любить поєднувати смачне з корисним. За своєю технологією він нагадує…
Про головне: Підписка на винний клуб – це чудовий і зручний спосіб відкрити для себе нові вина, особливо якщо ви не маєте доступу до хорошої місцевої крамниці або не хочете витрачати час на вибір пляшок. Ми рекомендуємо Helen’s Wines, SommSelect,…
Про головне: Пагони папороті, або “скрипочки”, можуть виглядати незвично, але після належного очищення та приготування вони стають смачним весняним делікатесом, який потребує повного термічного оброблення для безпечного споживання. Пагони папороті – це смачний сезонний весняний овоч. Вони потребують трохи підготовки,…
Секрети затишної кухні: Холодна вода протягом дня або гаряча кава вранці — правильний посуд для напоїв робить ці моменти ще приємнішими. Owala зарекомендувала себе як бренд, що пропонує стильні та функціональні рішення для гідратації. Не секрет, що гідратація стала одним…
Торт «Дівочий» Торт «Дівочий» (Фото: gastronom.ru) Торт «Дівочий» виходить надзвичайно ніжним, зовсім не нудотним, з приємними молочними нотками у смаку. Легко припустити, що такий десерт дуже сподобається представницям прекрасної статі! Між іншим, приготування торта не надто складне, тому за втілення…
Це високобілковий сніданок, який легко приготувати, і саме те, що потрібно моєму ранку (і моєму рівню цукру в крові). Це дає мені заряд енергії з клітковиною Якщо є одна поживна речовина, яку я рекомендую всім споживати більше, особливо для підтримки…
Анисово-грушевий лікер (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Ароматний аніс, він же — бадьян, часто використовують у приготуванні різноманітних наливок та настоянок, найвідоміша з яких — анісова горілка. У цьому рецепті анісово-грушевого лікеру без горілки теж не обійшлося, але лікеру це…
Селедка под шубой — це класична страва, яка є невід’ємною частиною святкового столу. Цей рецепт, що походить з давніх часів, пропонує ситну та недорогу закуску, яка чудово доповнює будь-яке святкування. Спробуйте приготувати цю улюблену страву, і вона неодмінно стане окрасою…