Кулінарний портал
У спеку прийнято рятуватися морсами, квасом чи лимонадом. Всі ці напої можна приготувати домашньої кухні. Ось рецепт, який допоможе, коли захочеться чогось нового. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар четвертого розряду розповіла, як приготувати яблучно-імбирний коктейль. Фото: Pixabay…
Курку в нашій кулінарній традиції готують досить часто, оскільки це найдоступніший вид м’ясної продукції. З цієї причини розумно змінюватиме звичну рецептуру. У такому разі птах нікому не набридне, зазначає експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії кухарка Юлія Архіпова. Фото:…
Ми часто готуємо на вечерю м’ясні або овочеві котлети, що не дивно – такі страви не тільки смачні, але й добре поєднуються з різними гарнірами. Якщо ж вам не хочеться витрачати сили на приготування основної та додаткової страви, спробуйте з’єднати…
Ідеальні кекси мають бути пишними, повітряними та простими у приготуванні. А ще це такий рецепт, у якому результат не залежить від бюджету. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого розряду розповіла, як спекти кекси на кефірі. Потрібно:…
Вам набридла звичайна гречана каша? Тоді спробуйте приготувати її по-іншому! Під час створення страви треба використовувати додаткові інгредієнти. Але не соус і м’ясо. Гречка стане набагато смачнішою завдяки тунцю, солоним огіркам та цибулі. Фото: © Білновини Про незвичайний варіант приготування…
Всім відомо, що авокадо відносять до найбільш цінних продуктів харчування, але фрукт досі для багатьох залишається “незвіданою територією”. Деякі готують гуакамоле, інші просто додають у салати або ж вживають у свіжому вигляді без процесу готування. Проте варто скуштувати незвичайний та…
У господинь набирає популярності рецепт смачного яблучного пюре зі згущеним молоком, яке можна закрити на зиму замість варення. Нікому не потрібно розповідати та доводити, яке захоплення викличе цей десерт у дітей та дорослих. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар,…
Якщо ви любите солодке, але не хочете витрачати півдня на складні рецепти, зверніть увагу на шоколадний мус із апельсином. Його готують у багатьох кав’ярнях, але вдома він виходить ніжнішим, дешевшим і цікавішим. Все, що потрібно, – це чотири інгредієнти, миска…
Капуста є основним інгредієнтом голубців, тому особливо важливо правильно підготувати овоч для цієї страви. Як розповіла експерт мережевого видання «БелНовости» кухар Юлія Архіпова, це завдання деяких господарок викликає складнощі. Листя може вийти жорстким, рватися або розгортатися, що призводить до випадання…
Багато гурманів запитують: «Що ж приготувати такого смачненького і нестандартного на сніданок?» Цим кулінарам напевно набридли класичні варіанти ранкової трапези: яєчня, омлет, сирники тощо. Хочеться приготувати щось незвичайне. Фото: © Білновини Є один дуже цікавий варіант – конвертики із тостового…