Кулінарний портал
Риба по-ленинградськи: Рецепт від Шефа Риба по-ленинградськи (Фото: gastronom.ru) Риба по-ленинградськи – це справжня кулінарна перлина Північної столиці, яка здатна здивувати навіть найдосвідченіших гурманів. Здається, що може бути простішим, ніж смажена риба з картоплею та цибулею? Але саме у цій…
Блинний торт «Пломбір» (Фото: gastronom.ru) Блинний торт «Пломбір» — це приголомшливий десерт, який можна подати до столу на будь-яке свято, хоча особливо доречним він буде на Масницю. Ваші гості будуть у повному захваті! У цьому рецепті ми детально описуємо процес…
“`html Свинина з бананом та арахісовим соусом (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Свинина з бананом та арахісовим соусом — це страва, яка здивує багатьох незвичайним та неочікуваним поєднанням інгредієнтів. Чи варто таке пробувати? Вирішуйте самі! Ми можемо лише словами описати, що на вас…
Яєчня-глазунья у солодких перцях Яєчня-глазунья у солодких перцях Яєчня-глазунья у солодких перцях Яєчня-глазунья у солодких перцях, подана на сніданок, створить за столом особливий настрій, остаточно пробудивши домашніх, незадоволених раннім підйомом. Ось побачите: такий яскравий ранок зробить добрим увесь день! Рецепт…
Шоколадний кекс з грушею Шоколадний кекс з грушею (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Цей шоколадний кекс з грушею відрізняється шикарним розрізом, від якого складно відвести погляд. Вологий шоколадний м’якуш «обіймає» цілі груші, які після випікання стають м’якими, майже прозорими і…
Суп з сочевиці з копченим салом та йогуртовою заправкою Суп з сочевиці з копченим салом та йогуртовою заправкою — густий, ароматний, ситний і надзвичайно смачний. Сочевиця в цій страві розкривається зовсім по-іншому, ніж у звичному пісному варіанті. Копчене сало та…
Про головне: На виставці Natural Products Expo West було представлено багато нових продуктів, але команда Wirecutter зосередилася на тих, що виділяються своїм смаком та якістю. Від піци-кексів до йогуртів та овечого молока, ці продукти вразили експертів. Уявіть, що ви стоїте…
Про головне: Навіть спірально нарізана шинка, схильна до висихання, може стати соковитою та ароматною завдяки кільком простим крокам, що перетворять її на справжню святкову страву. Шинка часто висихає, але кілька простих хитрощів допоможуть зберегти її соковитою та чудово глазурованою. Шинка…
Секрети затишної кухні: Шукаєте зручні та стильні кухонні стільці, які не займатимуть багато місця? Стільці-барні стільці зі спинкою – це ідеальне рішення, адже вони компактні, легко ховаються під стільницю та представлені у безлічі дизайнів на будь-який смак. Фото: Erin DerbyКухонний…
Торт «Північний» Торт «Північний» (Фото: gastronom.ru) Сподіваємося, торт «Північний» сподобається вам та вашим близьким, адже в ньому гармонійно поєднуються кілька різних текстур і смаків. При цьому у складі ви не знайдете жодних екзотичних чи дорогих інгредієнтів. Отже, придивитися до рецепту…