Кулінарний портал
Секрети затишної кухні: Шведський секрет ідеального столу — це не лише естетика, але й практичність. Дізнайтеся, як зробити вашу кухню особливою без зайвих клопотів з прибиранням! Я твердо переконана, що підхід “менше — це більше” чудово підходить для прийому гостей.…
Дізнайтеся, чому курячі крильця є кращою закускою для контролю рівня цукру в крові, ніж начос.
Молода капуста в клярі Молода капуста в клярі (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Молода капуста в клярі — чудовий варіант для швидкої сімейної обіду чи вечері. Це чудова домашня альтернатива готовим нагетсам чи будь-якому фастфуду! Капуста, приготована таким способом, чудово…
Про головне: Шукаєте новий спосіб насолодитися брауні? Перетворіть свій улюблений готовий набір для брауні на хрустке та смачне печиво, яке ідеально підходить для подарунка або самостійного частування! Довіряйте нам, це того варте. Я завжди знаходжу причину спекти брауні. Перший день…
Зелений салат з куркою та блакитним сиром — це проста та швидка у приготуванні, смачна та корисна страва. І до того ж, незвичайна! Блакитний сир у салатах використовують не так часто, як козячий, фету чи бринзу, а дарма. Саме він,…
Форель, смажена на вугіллі Форель, смажена на вугіллі (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Форель на вугіллі – справжній дачний делікатес, який за всієї сили не приготувати в умовах квартири! Тому, поки дозволяє погода, збирайтеся на природу, а там розпалюйте вугілля:…
Яблучні млинці: Рецепт від Шефа Яблучні млинці (Фото: gastronom.ru) Яблучні млинці стануть чудовим доповненням до традиційного святкового меню, особливо наприкінці тижня, коли звичайні млинці вже не викликають ентузіазму. Особливо радітимуть цій незвичній страві діти, яким напевно сподобається яскравий, кисло-солодкий фруктовий…
Телятина з полуницею та розмарином — це страва для тих, хто не боїться сміливих поєднань. Ніжне м’ясо, обсмажене до рум’яної скоринки, подається з ягідно-цибульним гарніром. Солодка ягода, карамелізована цибуля-порей, розмарин і м’ята створюють справжній вибух смаку. Готується страва недовго, але…
“`html Пита-сендвіч з куркою каррі та свіжими овочами Пита-сендвіч з куркою каррі — це не просто перекус, а справжня симфонія смаків! Ніжна курка-гриль, ароматно приправлена карі, хрусткі свіжі овочі та освіжаючий йогуртовий соус — все це у м’якій піті. Ідеальний…
Пиріг з яловичиною, куркою та гускою Цей пиріг – справжня м’ясна поема! Три види м’яса, мариновані протягом доби, поєднуються зі свіжою картоплею та золотистою цибулею, створюючи неймовірно соковиту та ароматну начинку. Пара годин у духовці – і на вашому столі…