Кулінарний портал
“`html Кава з шоколадом та вершками Кава з шоколадом та вершками (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Наша кава з шоколадом та вершками — це напій для дорослих. Він чудово підніме настрій, але працездатність — навряд чи. Складність: Прості рецепти Калорійність:…
Домашній м’ятний лимонад Домашній м’ятний лимонад (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Домашній м’ятний лимонад — здається, найкраще, що можна вигадати для втамування спраги у спекотний літній день! Жодних штучних ароматизаторів, барвників, покращувачів: тільки натуральний смак свіжих фруктів і трав. І якщо ви досі…
Творог цінується за високий вміст білка, але багато хто відмовляється від нього через жирність. Чи може знежирений творог стати повноцінною заміною звичайному і якої жирності виходить творог, якщо готувати його вдома — розбираємося разом з консультантом з харчування, співавтором дайджестів…
Про головне: Дізнайтеся про унікальний десерт “Айдахо Картопляне Морозиво”, який став справжньою зіркою в Айдахо, і про те, як ви можете відтворити його вдома. Бойсе, штат Айдахо, відомий своєю багатою баскською спадщиною, жвавим центром міста та доступом до пригод на…
Сокка Сокка – це вишукана лепешка з нутового борошна, яка є справжнім кулінарним скарбом французької кухні. Вона чудово смакує як самостійна закуска, а також доповнить супи, салати чи овочеві рагу. Ця лепешка, хрустка ззовні та ніжна всередині, готується всього з…
Креветки (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Креветки в соєвому соусі по-китайськи — це страва, яку можна замаринувати за кілька днів до приходу гостей. Апетитні, маслянисті креветки, що пройшли глибоке обсмажування, насичені складним ароматом прянощів та приправ, будуть чудовими як у…
Рулетики з млинців з червоною ікрою Ці чудові рулетики з млинців з червоною ікрою стануть справжньою окрасою вашого фуршету. На перший погляд може здатися, що приготувати таку закуску під силу лише досвідченому шеф-кухарю. Але це зовсім не так! Ви цілком…
“`html Яловичина, маринована в пиві, з грибним гарніром Яловичина, маринована в пиві – це страва, на яку варто витратити час, щоб потім з почуттям виконаного обов’язку насолоджуватися насиченим, глибоким смаком. М’ясо маринується в суміші темного пива, гранатового соку, часнику та…
Ці ароматні рибні трубочки стануть чудовою закускою для будь-якого столу. Соковита біла риба, загорнута в хрусткий сирокопчений окіст, підсмажена до золотистої скоринки – це справжнє гастрономічне диво! Інгредієнти: Філе тріски – 500 г Окіст сирокопчений – 500 г Томатна паста…
Кекс із сухофруктів Кекс із сухофруктів (Фото: gastronom.ru) Цей ароматний кекс із сухофруктів та горіхів – справжня насолода для смаку! Він ідеально підійде для затишних вечорів з чаєм або як солодкий подарунок для близьких. Завдяки насиченому смаку та чудовому аромату,…