Кулінарний портал
Намагатися стриматися – це спокусливо. Але це може спричинити стрибки вашого рівня цукру в крові. Це може вплинути на ваш вибір їжі Коли ви відчуваєте надмірний голод, ви навряд чи попрямуєте до підносу з овочами. Натомість ваш мозок може підказати…
“`html Смузі з ківі (Фото: Мій Магніт) Смузі з ківі, банана та манго – це яскравий та корисний напій, який допоможе швидко відновити енергію та запас вітамінів. У таких фруктових поєднаннях цінують не лише смак, а й користь. Ківі відомий…
“`html Домашній лимонад (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Навчитися готувати домашній лимонад з апельсинів та лимонів – це забезпечити себе та свою родину смачним освіжаючим напоєм, насиченим біологічно значущими нутрієнтами. Взагалі, лимонад, зроблений власноруч, – це чи не єдина корисна…
Свіжі ягоди вже давно перестали бути виключно сезонним продуктом. Навіть взимку на полицях супермаркетів можна знайти, наприклад, лохину або чорницю. Ближче до травня з’являються полуниця, ожина та малина. А влітку ці ягоди можна купити практично в будь-якій торговій точці. Як…
Про головне: Відкрийте для себе “піцу від бабусі” – ностальгічну італійсько-американську страву, яка легко готується вдома і заслуговує на місце у вашій кулінарній скриньці. Коли ви думаєте про “нью-йоркську піцу”, ви, ймовірно, уявляєте собі тонку та круглу піцу в неаполітанському…
Нові дослідження показують, що люди прагнуть харчуватися здорово, але вважають, що недавнє зростання цін на продукти (та інші витрати) є серйозною перешкодою для цього. Опитування Good Food Nation показало, що переважна більшість респондентів вважають здорове харчування пріоритетом, при цьому 69%…
“`html Риба, запечена з оливками та каперсами Риба, запечена з оливками та каперсами (Фото: gastronom.ru) Риба, запечена з оливками та каперсами — страва, що навіює аромати Середземномор’я. Філе білої риби (судак, тріска, дорадо або сибас — можна взяти будь-яке, 4…
Парова Катлама з М’ясом Катлама на пару з м’ясом – це одна з варіацій цієї відомої страви, яку готують в Узбекистані, Татарстані та Туреччині. Часто її формують у вигляді своєрідних коржиків і смажать на пательні. Наш рецепт передбачає приготування у…
“`html Курка з медово-гірчичним соусом — страва, яку варто скуштувати, якщо вам набридли курячі ніжки в медовій глазурі або запаніровані в сухарях. Тут усе інакше: невеликі шматочки курки перед смаженням обвалюють у незвичайній хрусткій паніровці з волоських горіхів та апельсинової…
Кекси з курагою та вершковим кремом Кекси з курагою та вершковим кремом – це чудовий привід для чаювання. М’яке, як пух, тісто з абрикосовою кислинкою чудово поєднується з ніжним жирним кремом. У нашому рецепті є всі основні інгредієнти для класичного…