Кулінарний портал
Пісні страви, як правило, страви, які готуються без використання м’ясних продуктів, але це не означає, що вони одноманітні та несмачні. Існує безліч різних пісних страв, слід лише перейти на інше кулінарне сприйняття і постити смачно і здорово.
“`html Салат з помідорів з песто Салат з помідорів з песто – це справжній гастрономічний союз, історія якого сягає корінням у Лігурію. Саме там, у Генуї, народився класичний соус песто дженовезе. Його готували в мармуровій ступці, розтираючи базилік з кедровими…
Компот з персиків та яблук Компот з персиків та яблук (Фото: ООО «Видавничий дім «Гастроном») Чи готували ви коли-небудь компот із персиків та яблук? Спробуйте: це справді надзвичайно смачний та ароматний напій! Тим більше, що ми точно знаємо, як зробити…
Коблер з персиками, яблуками та сливами – це вишуканий фруктовий десерт британського походження, який, хоч і формально вважається пирогом, зовні має неабиякі відмінності. Секрет його у тому, що на начинку зі свіжих фруктів тісто викладається ложками. І тісто може бути…
Рисовий салат з цукіні Рисовий салат з цукіні (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Цей салат із рису та цукіні – чудова літня страва, яка одночасно є легкою та ситною. Якщо плануєте запікати цукіні, приготуйте їх одразу більше. Тоді їх можна…
“`html Компот із цілих яблук Компот із цілих яблук Компот із цілих яблук – це чудовий спосіб зберегти щедрий урожай фруктів на зиму. Цей рецепт простий, швидкий і не потребує нарізання яблук. Сироп вариться всього три хвилини, а фрукти проходять…
“`html Овочеве Каррі: Швидко, Ситно та Ароматно Скучили за екзотикою? Спробуйте наше овочеве каррі — це швидко, ситно та надзвичайно ароматно. Ця індійська страва готується без кокосового молока, але з багатим набором сезонних овочів та східних прянощів, що надають їй…
Легкий салат із огірків та зелені Салат із огірків та зелені (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Салат із огірків та зелені — що може бути простіше в літній сезон? Нарізав огірків, щедро посік зелень, заправив сметанкою чи олією — і смачніше ніби й…
Салат “Три квасолі” Салат “Три квасолі” Назва салату «Три квасолі» трохи лукава. Чесніше було б сказати, що в ньому три види бобових: червона квасоля, біла квасоля та нут, або турецький горох. По суті, це бомба з рослинного білка, страва дуже…
Салат з білими грибами та гарбузовим насінням Цей салат з білими грибами та гарбузовим насінням вражає виразним контрастом текстур, приємним ароматом з горіховими нотками та неймовірно складним смаком. Просто гляньте на рецепт, і ви зрозумієте, про що ми говоримо. Основу…