Кулінарний портал
Млинці – кулінарний виріб, що готується з рідкого тіста, що виливається на розпечену сковороду; має круглу форму. Млинці подаються з різними закусками, а тонкі млинці іноді з начинкою.
Пиріг – блюдо з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Існує безліч різних рецептів пирогів залежно від тіста, начинки та зовнішнього вигляду: пироги бувають відкриті, закриті та листкові.
Великдень та паски – обрядовий хліб української та російської національної кухні, неодмінний атрибут великоднього столу. Паски разом з паскою та з пофарбованими у Великий четвер яйцями освячують у церкві.
Любите заварні млинці? Тоді ця стаття є для вас. Розповідаємо рецепт найсмачніших заварних млинців на окропі. Як приготувати млинці заварні на окропі Вам знадобляться: чотири яйця, дві склянки борошна, дві склянки окропу, дві склянки молока, дві столові ложки рослинної олії…
Сирники на сніданок – це джерело енергії та корисних речовин, а також гарний настрій. От тільки б сирники вдалися і пропеклися як слід, та ще й не розповзлися на сковороді. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого…
Ви пам’ятаєте цей аромат із дитинства? Пухнастий, золотистий пиріг, який танув у роті, поки ви слухали бабусині історії про минуле. Його називали “Мишкін торт” – дивне ім’я для манника, що прийшло з однієї радянської республіки. Чому «Мишкін»? Може, тому, що…
Такі ситні та ароматні оладки відмінно доповнять будь-яке меню. Їх можна подавати з рисом, макаронами чи овочевими салатами, щоб обід чи вечеря були більш цікавими та апетитними. Готується таке частування просто та швидко. Фото: © Білновини Рецептом поділилася експерт мережевого…
Гарбуз зберігається добре та довго. Якщо дотриматися всіх необхідних умов, то вона не тільки не зіпсується і збереже свої корисні властивості, але може навіть дозріти, якщо була зірвана раніше терміну. Однак у бувалих господинь гарбуз не залежується, тим більше якщо…
Млинці на сніданок – це ситний та смачний варіант. Якщо при цьому скористатися оригінальнішим рецептом і додати в тісто банани, то ранковий прийом їжі стане в рази кращим. Для приготування млинців треба використовувати м’які або перестиглі банани. Подавати такий ароматний…
З усіх рецептів сирників найвдалішим вважається класичний, тобто без манки та інших інгредієнтів, що заміщають звичні продукти. Зміни часто вносять прихильники правильного харчування або ті, що худнуть, що не може не позначитися на смаку. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова…
Соковитий, з хрумкою скоринкою та яскравим смаком — цей манник з цитрусовим джемом не вимагає ні грама борошна, ні годинника біля плити. Його секрет — у балансі солодощі та легкої кислинки, яка не дасть відірватися навіть тим, хто зазвичай байдужий…
Багато гурманів упевнені, що кефір – це обов’язкова складова частина тесту для оладок. Насправді кулінар цілком може обійтися без кисломолочного напою при приготуванні популярної борошняної страви. Більш того, правильно обрана заміна дозволить приготувати набагато більш апетитні та повітряні оладки. Фото:…