Кулінарний портал
Млинці – кулінарний виріб, що готується з рідкого тіста, що виливається на розпечену сковороду; має круглу форму. Млинці подаються з різними закусками, а тонкі млинці іноді з начинкою.
Пиріг – блюдо з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Існує безліч різних рецептів пирогів залежно від тіста, начинки та зовнішнього вигляду: пироги бувають відкриті, закриті та листкові.
Великдень та паски – обрядовий хліб української та російської національної кухні, неодмінний атрибут великоднього столу. Паски разом з паскою та з пофарбованими у Великий четвер яйцями освячують у церкві.
Рецепт: Пишні млинці на кефірі з содою Гастроном Ці млинці на кефірі з содою готуються неймовірно швидко та просто, тому вони ідеально підійдуть для ситного сніданку. Вони виходять красивими, ажурними, і подобаються практично всім. Багато хто вважає, що знамениті “дірочки”…
Неймовірно ніжні млинці на кефірі та воді Гастроном Здавалося б, млинці на кефірі та воді – це найтрадиційніший рецепт. Однак, млинці на кисломолочних заквасках прийшли до нас не так давно, лише у ХІХ столітті. А раніше тісто для млинців завжди…
Рецепт млинців на ряжанці та кефірі Цей рецепт млинців на ряжанці та кефірі – чудова ілюстрація того, як з базових продуктів, що є на кожній кухні, можна створити вишукану страву. Вона поєднує простоту приготування, збалансований смак та доступність інгредієнтів. Завдяки…
Манно-овсяні млинці на кефірі – це чудова альтернатива класичним млинцям, яка готується без борошна, лише зі смеси манної та вівсяної крупи. Ці млинчики виходять надзвичайно пишними, ситними та мають особливий, приємний смак. Вони також зручні в приготуванні, оскільки тісто пластичне.…
Улюблена страва може стати ще смачнішою! Млинці на кефірі та молоці – чудовий приклад такого перетворення! Кефір взаємодіє з содою, завдяки чому млинці стають ажурними. Своєю чергою, молоко робить тісто більш рідким, а отже, млинці виходять тоненькими. При цьому страва…
Рецепт млинців на кефірі з ковбасою та сиром Гастроном Цей рецепт млинців на кефірі з ковбасою та сиром – неймовірно простий, але водночас оригінальний. Всі знають, як готувати млинці з “припіком”, коли на сковорідку наливається тісто, а зверху викладається начинка.…
Блинчики з сиром на кефірі Гастроном Блинчики на кефірі з сиром – це класика, яка ніколи не набридне! Цей рецепт чудово підійде для тих, хто прагне урізноманітнити своє меню, але не хоче відступати від традицій. Ніжні, тонкі млинці з сирною…
Пишні млинці на кефірі – ідеальний сніданок Пишні млинці на кефірі Пишні млинці на кефірі – це справжня знахідка для будь-якої господині, яка шукає ідеальний рецепт для ситного та смачного сніданку. Ці млинці готуються швидше, ніж тонкі, а насичують надовго.…
Вівсяноблин з йогуртом та ягодами Вівсяноблин з йогуртом та ягодами (Фото: gastronom.ru) Якщо ви хочете побалувати себе та своїх близьких незвичним і дуже корисним сніданком, приготуйте вівсяноблин – страву «два в одному». Рецепт імпровізованого млинця зі смішною назвою простий. Вівсяні…