Млинці, пироги, паски

Що ми знаємо про млинці, пироги, паски?

Млинці – кулінарний виріб, що готується з рідкого тіста, що виливається на розпечену сковороду; має круглу форму. Млинці подаються з різними закусками, а тонкі млинці іноді з начинкою.

Пиріг – блюдо з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Існує безліч різних рецептів пирогів залежно від тіста, начинки та зовнішнього вигляду: пироги бувають відкриті, закриті та листкові.

Великдень та паски – обрядовий хліб української та російської національної кухні, неодмінний атрибут великоднього столу. Паски разом з паскою та з пофарбованими у Великий четвер яйцями освячують у церкві.

Пасхальная плетенка

Что мы знаем про пасхальную плетенку? Пасхальную плетенку украшают цветами из марципана и сваренными вкрутую пасхальными яйцами. Сложность:      Время приготовления: 120 Количество порций: 6 Для приготовления пасхальной плетенки нам потребуются следующие ингредиенты: Мука … 500 г; Сухие дрожжи … 1…

Паратха (индийские лепешки)

Что мы знаем про паратху (индийские лепешки)? Думаю, вы еще не знакомы с таким интересным названием традиционного индийского блюда. Оно достаточно легко готовится, поэтому, всем советую попробовать. Сложность:    Время приготовления: 70 Количество порций: 5 Для приготовления паратхи (индийские лепешки) нам…

Овсяный пирог с вишней

Что мы знаем про овсяный пирог с вишней? Очень вкусный десерт из всеми любимой и очень полезной овсяной каши. Сложность:    Время приготовления: 60 Количество порций: 2 Для приготовления овсяного пирога с вишней нам потребуются следующие ингредиенты: Куриное яйцо … 1…

Открытый пирог с сыром и луком–пореем

Сложность:    Время приготовления: 60 Для приготовления открытого пирога с сыром и луком–пореем нам потребуются следующие ингредиенты: Пшеничная мука … 1.5 стакана; Сливочное масло … 100 г; Лук–порей … 120 г; Сыр … 100 г; Молоко … 130 мл; Яйца куриные…

Открытый мясной пирог на картофельном тесте

Что мы знаем про открытый мясной пирог на картофельном тесте? Открытый мясной пирог на картофельном тесте — очень сытное блюдо, которое может стать альтернативной идеей для вашего обеда или ужина. Сложность:    Время приготовления: 80 Количество порций: 6 Для приготовления открытого…

Оладьи с яблоками и медом

Сложность:   Время приготовления: 30 Количество порций: 3 Для приготовления оладьев с яблоками и медом нам потребуются следующие ингредиенты: Яблоки … 2 шт.; Яйцо … 1 шт.; Мука … 250 г; Сода … на кончике ножа; Соль … щепотка; Разрыхлитель ……

Немецкие блинчики с начинкой

Для приготовления немецких блинчиков с начинкой нам потребуются следующие ингредиенты: Молоко коровье … 260 мл; Мука … 270 г; Яйца … 5 шт.; Ваниль … 1 ч. л.; Соль … на кончике ножа; Цедра апельсина … 1 ч. л.; Масло…

Налистники с творогом

Что мы знаем про налистники с творогом? Встречая гостей, нам всегда хочется удивлять их не только вкусными блюдами, а и неожиданным приемом. Поэтому, подготавливаясь к чайной вечеринке, я советую вам в центре вашего праздничного стола установить электрический самовар. С его…

Морковный пирог

Что мы знаем про морковный пирог? Морковь придает любому десерту не только сладость, но и приятный вкус. Удивите своих гостей оригинальным пирогом, и они никогда не угадают, какие ингредиенты использовались в рецептуре! Сложность:    Время приготовления: 70 Количество порций: 6 Для…