Млинці, пироги, паски

Що ми знаємо про млинці, пироги, паски?

Млинці – кулінарний виріб, що готується з рідкого тіста, що виливається на розпечену сковороду; має круглу форму. Млинці подаються з різними закусками, а тонкі млинці іноді з начинкою.

Пиріг – блюдо з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Існує безліч різних рецептів пирогів залежно від тіста, начинки та зовнішнього вигляду: пироги бувають відкриті, закриті та листкові.

Великдень та паски – обрядовий хліб української та російської національної кухні, неодмінний атрибут великоднього столу. Паски разом з паскою та з пофарбованими у Великий четвер яйцями освячують у церкві.

Польские пирожки с капустой

Сложность:    Время приготовления: 120 Для приготовления польских пирожков с капустой нам потребуются следующие ингредиенты: Пшеничная мука … 1,5 стакана; Куриные яйца … 2 шт.; Молоко … 0,5 стакана; Сухие дрожжи … 2 ст. л.; Растительное масло … 4 ст. л.;…

Пирожки на кефире

Сложность:   Время приготовления: 1 Количество порций: 6 Для приготовления пирожков на кефире нам потребуются следующие ингредиенты: Мука … 3,5 ст.; Кефир … 1.5 ст.; Яйцо … 3 шт.; Сода … 1 ч. л.; Соль … 1/4 ч. л.; Сваренный рис…

Пирог с яблоками

Что мы знаем про пирог с яблоками? Пирог с яблоками знаком многим, наверное, еще с прекрасного далекого детства. Особенно часто он готовился мамой или бабушкой в период осеннего сезона, когда собирался урожай. И все помнят этот теплый запах печеных яблок…

Пирог с грибами и сыром

Сложность:    Время приготовления: 60 Количество порций: 6 Для приготовления пирога с грибами и сыром нам потребуются следующие ингредиенты: Тесто слоеное … 270 г; Грибы шампиньоны … 650 г; Сыр твердый … 320 г; Яйца куриные … 3 шт.; Лук репчатый…

Пирог с черной смородиной

Что мы знаем про пирог с черной смородиной? Для приготовления пирога с черной смородиной необходимо два вида теста: основа будет мягкая, а начинка — рассыпчатая штрейзельная крошка из ягод черной смородины с добавлением молотого миндаля. Сложность:    Время приготовления: 60 Количество…

Пирог на фруктовом киселе

Что мы знаем про пирог на фруктовом киселе? Пирог на фруктовом киселе — простой и быстрый в приготовлении десерт к чаю. Сложность:  Время приготовления: 30 Количество порций: 4 Для приготовления пирога на фруктовом киселе нам потребуются следующие ингредиенты: Кисель фруктовый…

Пирог морковный

Что мы знаем про пирог морковный? Прекрасный пирог, который подарит вам удовольствие еще во время выпекания, ведь заполнит вашу квартиру великолепным ароматом. Сложность:    Время приготовления: 55 Количество порций: 4 Для приготовления пирога морковного нам потребуются следующие ингредиенты: Свежая морковь ……

Вишневый пирог

Что мы знаем про пирог с персиками и сливами? Рецепт закрытого американского пирога с фруктовой начинкой. Его также можно приготовить с клубникой, шелковицей и ревенем. Сложность:   Время приготовления: 120 Количество порций: 12 Для приготовления пирога с персиками и сливами нам…

Пасхальные булочки

Что мы знаем про пасхальные булочки? Такими необычными булочками можно угощать всех друзей и знакомых в светлый и торжественный день Пасхи. Сложность:    Время приготовления: 300 Количество порций: 12 Для приготовления пасхальных булочек нам потребуются следующие ингредиенты: Мука … 650 г;…